![醬爆平菇肉飯的做法 飯菜一體之醬爆平菇肉飯 醬爆平菇肉飯怎麼做]( "醬爆平菇肉飯的做法 飯菜一體之醬爆平菇肉飯 醬爆平菇肉飯怎麼做")
- “平菇和肉絲的口感在這道菜裏面很相近，味道偏醬香，可甜可鹹，機動性很大，千變萬化，特別下飯。”食材明細主料平菇（適量）肉絲（適量）輔料油（適量）澱粉（適量）配料甜麪醬（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆平菇肉飯的做法步驟1、材料圖...
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![醬燒平菇怎麼做-醬燒平菇的做法]( "醬燒平菇怎麼做-醬燒平菇的做法")
- “平菇小時候經常會吃的，現在大了以後有了多種菇類選擇以後好像買它也少了~前段時間看到美食家有人做又勾起了我的食慾，想起小時候吃的那味道，就趕快買來做。”食材明細主料平菇（適量）輔料豬肉（適量）配料豆瓣醬（適量）生抽（適量）味精（適量）糖（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）蒜米（適量）老抽（適量）微...
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![醬爆牛肉金針菇怎麼做-醬爆牛肉金針菇的做法]( "醬爆牛肉金針菇怎麼做-醬爆牛肉金針菇的做法")
- “金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。”食材明細主料金針菇（一包）輔料牛排（一片）洋葱（一個）配料豆瓣醬（一勺）薑絲（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆牛肉金針菇的做法步驟1、把根部剪掉，洗淨，瀝乾...
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![平菇炒醬辣椒怎麼做-平菇炒醬辣椒的做法]( "平菇炒醬辣椒怎麼做-平菇炒醬辣椒的做法")
- “配料：平菇120g，將新鮮平菇撕開備用，醬辣椒20g大蒜葉1根做法：1.醬辣椒切末。大蒜葉切段。2.起鍋，加入少許油，油熱放入少許鹽，再放入平菇翻炒至5成熟。3.倒入醬辣椒末與大蒜葉繼續翻炒至8成熟，加入適量水，大火燒開，起鍋。”食材明細主料平菇（120g）輔料醬辣椒（20g）調料生抽（5ML）食鹽（1克）微...
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![醬爆杏鮑菇的做法 素菜葷吃的醬爆杏鮑菇 醬爆杏鮑菇怎麼做]( "醬爆杏鮑菇的做法 素菜葷吃的醬爆杏鮑菇 醬爆杏鮑菇怎麼做")
- “這道醬爆杏鮑菇是一道素材葷吃的下飯菜。以‘醬爆雞丁’的方法來烹製的。用杏鮑菇代替了雞肉。使這道菜沒有了油膩感，卻增加了杏鮑菇的香氣。就更加清爽和健康了。”食材明細主料杏鮑菇（300克）輔料黃瓜（100克）配料六月鮮豆瓣醬（1大勺）糖（3克）雞精（2克）葱碎（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分...
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![黃豆醬拌平菇怎麼做-黃豆醬拌平菇的做法]( "黃豆醬拌平菇怎麼做-黃豆醬拌平菇的做法")
- “平菇性味甘、温。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝，調節植物神經的作用，而且對減少人體血清膽固醇、降低血壓和防治肝炎、胃潰瘍。十二指腸潰瘍、高血壓等有明顯的效果。另外，對預防癌症、調節婦女更年期綜合症、改善人體新陳代謝、增...
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![醬爆平菇怎麼做-醬爆平菇的做法]( "醬爆平菇怎麼做-醬爆平菇的做法")
- “平菇一般燒湯、炒雞蛋等，這樣的吃法還很少，我也是第一次嘗試，還真的不錯，醬好像是百搭，搭什麼都好吃。”食材明細主料平菇（300克）輔料薑絲（5克）葱絲（20克）配料油（10克）雞精（3克）澱粉（10克）鹽（5克）香油（5克）甜麪醬（10克）原味（口味）十分鐘（耗時）未知（難度）醬爆平菇的做法步驟1、平菇300克，洗淨撕成條。2...
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![醬爆肉絲杏鮑菇怎麼做-醬爆肉絲杏鮑菇的做法]( "醬爆肉絲杏鮑菇怎麼做-醬爆肉絲杏鮑菇的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（一個）肉絲（適量）輔料胡蘿蔔（適量）油（適量）十三香（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（一勺匙）醬油（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬爆肉絲杏鮑菇的做法步驟1、成品！2、成品！3、杏鮑菇洗乾淨，切絲！4、鍋裏熱水焯一下，撈出！5、胡蘿蔔適量，切絲！6、肉適量，切絲！7、攥出...
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![平菇雞腿燜飯的做法 “懶人餐”平菇雞腿燜飯 平菇雞腿燜飯怎麼做]( "平菇雞腿燜飯的做法 “懶人餐”平菇雞腿燜飯 平菇雞腿燜飯怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（2個）平菇（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）平菇雞腿燜飯的做法步驟1、雞腿去骨，切塊。2、涼水入鍋焯水兩分鐘撈出沖洗，控水。3、葱切段，平菇撕小塊。4、鍋中放油燒熱放入葱爆香，放入雞塊翻炒一分鐘。5、放入平菇，醬油，繼續翻炒。...
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![豆腐醬燒平菇怎麼做-豆腐醬燒平菇的做法]( "豆腐醬燒平菇怎麼做-豆腐醬燒平菇的做法")
- “昨天晚上吃燒烤，弄了好多東西，吃到最後撐得難受，以後可是要記住教訓，不能吃太飽了！因為準備的東西多，所以吃剩了好多，今天得趕緊處理掉。於是在剩下的食材裏，弄出了這道菜，還別説，很入味，很好吃哦！”食材明細主料平菇（適量）豬肉（適量）豆腐（適量）輔料葱花（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）調和油（適量...
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![京醬平菇絲怎麼做-京醬平菇絲的做法]( "京醬平菇絲怎麼做-京醬平菇絲的做法")
- 食材明細主料平菇（400克）輔料食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）番茄醬（適量）郫縣豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）京醬平菇絲的做法步驟1、原料圖。2、鍋中水燒開，放入平菇焯水2分鐘，撈出。3、瀝乾水分，晾温，用手把平菇撕成條。4、葱薑蒜切...
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![下飯菜爆炒幹鍋平菇怎麼做-下飯菜爆炒幹鍋平菇的做法]( "下飯菜爆炒幹鍋平菇怎麼做-下飯菜爆炒幹鍋平菇的做法")
- “市場上的菌菇種類很多，平菇是最常見的，一般菌菇火鍋中都有它的身影，平菇的含水量高，炒着吃很容易炒成水淋淋的多汁下飯菜，先焯水擠幹水分的平菇，不知是不是隻有我能想出這麼個做法，真的是完全自創。應該沒有人吃過這種幹炒的菌菇，用來下飯那是最棒的。這個炒法和配料，可用於N種...
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![醬爆杏鮑菇的做法 XO醬爆杏鮑菇 醬爆杏鮑菇怎麼做]( "醬爆杏鮑菇的做法 XO醬爆杏鮑菇 醬爆杏鮑菇怎麼做")
- “當發現電冰箱裏這樣剩一點，那樣剩一些的時候，就拌上OX醬來個大雜錦吧。”食材明細主料豬柳肉（適量）杏鮑菇（適量）玉米粒（適量）青豆（適量）輔料葱花（適量）辣椒圈（適量）配料XO醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆杏鮑菇的做法步驟1、豬柳肉切薄片，加少量生抽醃製10分鐘2、杏鮑菇和...
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![爆炒平菇怎麼做-爆炒平菇的做法]( "爆炒平菇怎麼做-爆炒平菇的做法")
- 食材明細主料平菇（半斤（這是三人份的量哦））姜（少許）葱（三根）朝天椒（適量）肉片（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒平菇的做法步驟1、平菇撕小洗淨2、姜切絲，朝天椒切末3、鍋裏放一些油，大火將油燒辣，放入薑絲和辣椒末爆炒，然後放入平菇，一直炒，炒出水後放...
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![平菇下飯菜怎麼做-平菇下飯菜的做法]( "平菇下飯菜怎麼做-平菇下飯菜的做法")
- “把平菇和香菇洗乾淨切絲備用，把5個小米椒切碎，吃辣的朋友可以放10個小米椒，生抽倒90毫升出來備用，滷汁倒90毫升出來備用，5顆冰糖備用。”食材明細主料平菇（1250g）香菇（250g）輔料滷汁（90ml）生抽（90ml）小米椒（5個）冰糖（5顆）混合油（適量）中辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）平菇下飯菜的做法步...
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![平菇葱爆海蔘怎麼做-平菇葱爆海蔘的做法]( "平菇葱爆海蔘怎麼做-平菇葱爆海蔘的做法")
- “多人食的時候，海蔘多放幾個。”食材明細主料海蔘（1個）大葱（半棵）平菇（1把）輔料花生油（3克）生抽（5克）食鹽（小許）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇葱爆海蔘的做法步驟1、平菇洗淨。2、冷水下鍋焯水。3、撈出瀝乾水分。4、抓一把平菇，撰幹水分。5、大葱切絲。6、海蔘切條。7、辣椒...
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![醬爆太平蛋的做法 享見面醬爆太平蛋 醬爆太平蛋怎麼做]( "醬爆太平蛋的做法 享見面醬爆太平蛋 醬爆太平蛋怎麼做")
- “醬爆太平蛋表面炸得像虎皮”食材明細主料雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料食用油（適量）冰糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）祕製醬料（適量）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬爆太平蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去殼，裹上面粉，入油鍋炸，注意不要用大火。2、炸到變色翻一個面繼續炸3、炸到金黃色（按個人喜...
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![平菇燒肉蓋澆飯怎麼做-平菇燒肉蓋澆飯的做法]( "平菇燒肉蓋澆飯怎麼做-平菇燒肉蓋澆飯的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）平菇（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料黑芝麻（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）葱（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平菇燒肉蓋澆飯的做法步驟1、米飯倒扣盤中。2、豬肉切塊。3、平菇手撕成條。4、胡蘿蔔和葱切好。5、鍋中放油燒熱倒入肉和葱花。6、肉變色放...
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![肉末醬爆杏鮑菇怎麼做-肉末醬爆杏鮑菇的做法]( "肉末醬爆杏鮑菇怎麼做-肉末醬爆杏鮑菇的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（2根）肉末（100克）輔料拌飯醬（2勺）配料薑末（適量）葱末（適量）小葱（適量）油鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末醬爆杏鮑菇的做法步驟1、準備好原材料；2、燒熱鍋，放入適量的油，將杏鮑菇放入其中；3、將杏鮑菇裏面的水分炸出；4、杏鮑菇微微發黃後撈出；5、鍋中留少許油...
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![香菇肉醬蓋飯怎麼做-香菇肉醬蓋飯的做法]( "香菇肉醬蓋飯怎麼做-香菇肉醬蓋飯的做法")
- “香菇肉醬蓋飯，花樣吃米飯，香辣有營養。”食材明細主料豬肉（150g）鮮香菇（六朵）油菜（3棵）葱（適量）輔料郫縣豆瓣醬（100g）黃豆醬（150g）糖（適量）雞精（少許）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇肉醬蓋飯的做法步驟1、大米洗淨放入電飯煲，加入大米表面以上一個手指肚的水，按柴火飯鍵煮飯。2、準...
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![黃豆醬燒平菇怎麼做-黃豆醬燒平菇的做法]( "黃豆醬燒平菇怎麼做-黃豆醬燒平菇的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）黃豆醬（2勺）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）小米辣（適量）花椒（適量）生抽（2勺）老抽（半勺）蠔油（1勺）白糖（5g）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬燒平菇的做法步驟1、平菇洗淨撕成小朵。2、準備好葱花，薑末，小米辣，豬肉切片。3、兩勺黃豆醬加一勺耗油，兩勺生抽，半勺...
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![香菇肉醬飯怎麼做-香菇肉醬飯的做法]( "香菇肉醬飯怎麼做-香菇肉醬飯的做法")
- “天天在家做飯，有的時候會不知道應該做些什麼了。還好家裏有一些香菇，就做了一個香菇肉醬飯，亦飯亦菜，省事多了”食材明細主料香菇（300g）豬肉（75g）熟雞蛋（1個）仲景香菇醬（75g）米飯（適量）輔料葱（10g）姜（5g）醬油（10ml）美極鮮（10ml）蠔油（5ml）清水（適量）花生油（25ml）五香粉（2g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普...
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![醬烤平菇怎麼做-醬烤平菇的做法]( "醬烤平菇怎麼做-醬烤平菇的做法")
- “平菇烤着吃也不錯哦！”食材明細主料平菇（適量）輔料醬油（適量）椒鹽粉（適量）雞精（適量）芝麻（適量）調和油（適量）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬烤平菇的做法步驟1、平菇洗淨。2、用竹籤把平菇一個一個串起來。3、取適量醬油，調入一勺椒鹽粉、一勺雞精。4、最後加入適量芝麻和調和油...
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![香菇肉醬炒飯怎麼做-香菇肉醬炒飯的做法]( "香菇肉醬炒飯怎麼做-香菇肉醬炒飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（一碗）輔料青椒（雞蛋）大葱（適量）配料香菇肉醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬炒飯的做法步驟1、1、雞蛋放入碗中打散；少半個青椒洗淨，切細絲備用；大葱切成葱花備用。2、2、鍋中放入少許油，油熱後，放入雞蛋，快速滑炒成小塊，出鍋備用。3、3、鍋中留少許...
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![平菇炒肉的做法 *團圓飯*平菇炒肉 平菇炒肉怎麼做]( "平菇炒肉的做法 *團圓飯*平菇炒肉 平菇炒肉怎麼做")
- “來份清淡的”食材明細主料平菇（適量）肉（適量）輔料西紅柿（適量）油（適量）鹽（適量）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平菇炒肉的做法步驟1、菜切好。2、起鍋放油。下入肉翻炒，加鹽。肉熟後，加入西紅柿翻炒出汁。3、下入平菇。翻炒。加鹽。4、不停翻炒。5、下入葱花翻炒。6、平菇...
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味味甜
