海帶豆腐湯的做法如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

海帶 ：300
豆腐 ：200

輔料

乾貝 ：適量
韓式大醬 ：適量

具體步驟

乾貝先洗淨泡温水，約5個小時

鮮海帶泡水，把泡好的海帶切絲

豆腐切成小丁，不要太大塊

切好的豆腐裝碗備用，清水煮開

葱切小塊，薑切片

海帶，葱姜，乾貝下鍋煮開

豆腐下鍋煮開，再次撇去浮沫，鍋中加入韓式大醬，再轉小火燉約20分鐘，豆腐入味即可

烹飪技巧