清涼的海帶豆腐湯的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
豆腐 :200
排骨 :250
鹽 :適量
葱 :適量
姜 :適量
海帶含有豐富的礦物質元素,有碘可以預防大脖子病甲狀腺腫大等等。通常海帶的做法有海帶綠豆湯,涼拌海帶絲,其實在炎炎夏日我們身體會比其他季節丟失大量水分,因此多喝些湯水是很有必要的。海帶豆腐湯的做法就非常的簡單,清熱解暑除煩悶,讚不絕口
主料
海帶 :100豆腐 :200
排骨 :250
輔料
油 :適量鹽 :適量
葱 :適量
姜 :適量
具體步驟
排骨切塊,用熱水焯一下,除去浮在上面的油脂
豆腐切小塊,海帶切小條
姜葱切小段
鍋中加入清水,放入排骨,海帶,薑片大火燜煮開後改用文火
燉半小時後加入豆腐煮開,加入葱花與鹽調味即可
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