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醬爆肉絲杏鮑菇怎麼做-醬爆肉絲杏鮑菇的做法

醬爆肉絲杏鮑菇怎麼做-醬爆肉絲杏鮑菇的做法

醬爆肉絲杏鮑菇的做法 醬爆肉絲杏鮑菇怎麼做

食材明細

主料
  • 杏鮑菇 (一個)
  • 肉絲 (適量)
輔料
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • (適量)
  • 十三香 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 郫縣豆瓣醬 (一勺匙)
  • 醬油 (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

爆肉絲杏鮑菇的做法步驟

  • 醬爆肉絲杏鮑菇的做法 醬爆肉絲杏鮑菇怎麼做 第2張

    1、成品

  • 醬爆肉絲杏鮑菇的做法 醬爆肉絲杏鮑菇怎麼做 第3張

    2、成品!

  • 醬爆肉絲杏鮑菇的做法 醬爆肉絲杏鮑菇怎麼做 第4張

    3、杏鮑菇洗乾淨,切絲!

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    4、鍋裏熱水焯一下,撈出!

  • 醬爆肉絲杏鮑菇的做法 醬爆肉絲杏鮑菇怎麼做 第6張

    5、胡蘿蔔適量,切絲!

  • 醬爆肉絲杏鮑菇的做法 醬爆肉絲杏鮑菇怎麼做 第7張

    6、肉適量,切絲!

  • 醬爆肉絲杏鮑菇的做法 醬爆肉絲杏鮑菇怎麼做 第8張

    7、攥出杏鮑菇多餘水分!

  • 醬爆肉絲杏鮑菇的做法 醬爆肉絲杏鮑菇怎麼做 第9張

    8、鍋裏適量油,葱薑蒜爆鍋!

  • 醬爆肉絲杏鮑菇的做法 醬爆肉絲杏鮑菇怎麼做 第10張

    9、肉絲炒熟,適量十三香,醬油,豆瓣醬,編炒!

  • 醬爆肉絲杏鮑菇的做法 醬爆肉絲杏鮑菇怎麼做 第11張

    10、倒入杏鮑菇,翻炒,炒好出鍋!

  • 醬爆肉絲杏鮑菇的做法 醬爆肉絲杏鮑菇怎麼做 第12張

    11、撒少許葱花,成品!

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