香炒饅頭丁怎麼做-香炒饅頭丁的做法
- 主食
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“早上的饅頭吃剩下一個。中午拿用他加上火腿腸。炒了一個小孩兒愛吃的饅頭丁,真正的美食就是用隨處可見的食物做出好吃美味的東東😍😍”
食材明細
- 五香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香炒饅頭丁的做法步驟
1、準備好所有的食材韭菜清洗輕泡乾淨以後切斷。饅頭和火腿腸切成小丁。
2、打入兩個雞蛋均勻的攪拌。讓每一塊饅頭都裹上雞蛋液。雞蛋液裏面可以加少許鹽。
3、熱鍋起油,放入饅頭丁,轉小火煎制兩面黃起鍋備用。
4、鍋裏再放少許油,倒入火腿腸翻炒。
5、倒入饅頭丁,大火翻炒。這時候呢,鍋裏的油就會被這個饅頭丁啊吸的差不多。
6、放入韭菜翻炒再加少許孜然粉即可出鍋。
7、一道簡單美味的菜就做好嘍!
小竅門
由於火腿腸本身是有一定鹹味的。所以這個鹽呀,要放在這個雞蛋液裏面。起鍋的時候,不必調鹽
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