香葱饅頭炒雞香怎麼做-香葱饅頭炒雞香的做法
- 主食
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食材明細
- 五香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香葱饅頭炒雞香的做法步驟
1、準備食材:饅頭.雞蛋.葱.食鹽.花生油.十里香。
2、先把饅頭切成丁。
3、再把葱切好放進碗裏。
4、然後打兩個蛋進去【一個饅頭一個蛋】再放入適量的食鹽和十三香。
5、打散攪拌均勻。
6、然後再加入少量的水,再攪拌一下。
7、把打散的雞蛋放入饅頭丁裏,拌均。
8、熱鍋涼油,待油燒熱倒入拌均的饅頭【其實用什麼油都可以的】。
9、輕輕晃動一下,翻炒要均勻。
10、待慢頭炒至金黃色就可以出鍋啦。
11、真香,吃起來又安全放心,幾秒鐘就被妹妹們搶完了。
小竅門
1、一個饅頭放一顆蛋,我做的是兩個饅頭,所以放的是兩顆蛋。
2、炒的時候不能炒的太焦,太焦了會不好吃,要學會控制火候。
3、如果有不詳細的地方的話在下面評論。
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