![椰青跟椰子的區別有什麼]( "椰青跟椰子的區別有什麼")
- 口感、食用方式的不同。椰青的水分比較多，但是隻有淡淡的椰子的清香味道，糖分含量也比較低，果肉比較嫩可以直接食用。而椰子的果肉就比較老，一般不直接食用，都是用來加工成別的食品。椰青的果肉產量要遠遠的低於椰子，椰子的汁水也比較少，味道比較重。...
- 15664
![椰青甘蔗花膠雞腿湯怎麼做-椰青甘蔗花膠雞腿湯的做法]( "椰青甘蔗花膠雞腿湯怎麼做-椰青甘蔗花膠雞腿湯的做法")
- “天氣太乾燥，買了箱椰青，朋友又給些自家種的青皮甘蔗，煲了這個清潤美容的湯水，清甜好喝。椰青也叫嫩椰子，具有清熱生津，潤燥止咳美容等功效。甘蔗也具有清熱潤肺，潤喉止咳的功效。加上雞腳，花膠，海蔘一齊煲，清潤又補膠原蛋白，滋潤美顏。”食材明細主料有機雞腿（4個）雞爪（8個）花膠（100g）小...
- 14814
![椰青是否能常温儲存]( "椰青是否能常温儲存")
- 能。椰青在常温情況下能可以保存2~4個月，椰青的椰汁比較鮮嫩，所以最好放在冰箱裏冷藏保存，冷藏保存的椰青椰汁喝起來味道十分的美味，在挑選椰青的時候，儘量選擇個體比較重的椰青，這樣的椰青水分含量較多，帶有一整塊完整青皮的椰青也是新鮮的椰青。...
- 23291
![椰青可以放多久]( "椰青可以放多久")
- 10天左右。椰青保存的時間比較長會影響它的口感，因此買回來之後最好是及時吃完。購買椰青時候最好是挑選有皮的，因為這層皮可以很好的保護椰青的味道。購買椰青的時候還應該看一下椰汁的味道，椰汁是乳白色的椰青吃起來會比較甜。...
- 15586
![白玉菇肉絲椰青湯怎麼做-白玉菇肉絲椰青湯的做法]( "白玉菇肉絲椰青湯怎麼做-白玉菇肉絲椰青湯的做法")
- 食材明細主料白玉菇（適量）瘦肉（適量）椰青（適量）輔料姜（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）油（適量）小蕃茄（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇肉絲椰青湯的做法步驟1、材料如下。2、瘦肉切絲。3、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉拌勻。4、砍開椰青，將汁水倒入鍋裏...
- 25226
![怎麼挖椰青的椰子肉]( "怎麼挖椰青的椰子肉")
- 椰子的上端有天然椰孔，沿着椰孔外圍用刀背敲擊，力度合適時椰子上部分就能打開，然後將椰子中的椰汁傾倒乾淨，這時使用勺子將椰青的椰子肉刮下來即可；比較嫩的椰青椰子肉也比較容易和椰殼分離，過於成熟的椰子果肉相對也會更堅實。...
- 29813
![雞肉更清甜更鮮嫩-全是用鮮椰青做湯底的椰子雞火鍋]( "雞肉更清甜更鮮嫩-全是用鮮椰青做湯底的椰子雞火鍋")
- “椰們”這家店絕對是椰子雞做得最好吃的一家椰子雞店了！環境比較優美，還有二層。椰青都是當面現加，清甜的味道沁人心脾。雞肉煮出來鮮嫩無比，清甜加倍！蘸碟酸辣解膩，吃再多也不會被齁到。肉丸、竹蓀必點！蔬菜是裝在一個雞公一樣的竹籃裏的。人均消費90元左右，適合全家聚會。店名...
- 30357
![椰青裏面沒椰肉怎麼回事]( "椰青裏面沒椰肉怎麼回事")
- 説明這個椰子很嫩。越嫩的椰子椰汁越多，椰肉就會越少，相反椰肉越多表示椰子越老，同時椰肉也隨之越老，但是老椰子的椰汁喝起來更甜。若是喜歡喝椰汁的話儘量購買老椰子，老椰子皮色比較灰暗，可以用手晃幾下感受椰子裏水分多不多。...
- 29002
![巧開椰青怎麼做-巧開椰青的做法]( "巧開椰青怎麼做-巧開椰青的做法")
- “椰子渾身都是寶，好吃不好開。今天把我開椰子的竅門分享給大家。”食材明細主料椰子（1個）工具鋒利菜刀（1把）吸管（1根）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧開椰青的做法步驟1、挑選椰子：一晃：有響聲為老，無響聲椰子嫩。若喜吃椰子肉，則應選手感較重，搖起來較沉的椰子。二看：尾部三星...
- 9978
![你到現在都還傻傻分不清楚嗎？趕緊看過來吧！-椰皇和椰青的區別]( "你到現在都還傻傻分不清楚嗎？趕緊看過來吧！-椰皇和椰青的區別")
- 椰子是我們生活中常見的一種熱帶水果，不僅果肉香甜柔軟，果汁也十分可口，所以很多人都非常喜歡吃椰子，特別是在炎熱的夏季，吃一個椰子可以起到清熱解暑和潤喉的功效，但椰子的叫法卻有很多，而且口感也不一樣。比如椰皇和椰青，那麼椰皇和椰青的區別在哪裏呢？一、椰皇和椰青的區別簡單...
- 31899
![椰青燉雞怎麼做-椰青燉雞的做法]( "椰青燉雞怎麼做-椰青燉雞的做法")
- 食材明細主料椰青（2個）雞肉（適量）輔料紅棗（適量）枸杞子（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰青燉雞的做法步驟1、椰青。2、配料。3、雞肉切塊。4、放入燉盅。5、碼上雞塊。6、椰青如之前分享的方法開蓋。7、將椰肉和椰青水倒入燉盅。8、放置高壓鍋內燉一個小時。9、香...
- 5343
![椰青果肉怎麼挖出來]( "椰青果肉怎麼挖出來")
- 用勺子挖即可。椰青也被稱為青椰子，青椰是最奶香味的，果肉有薄有厚；而黃椰子的果實週期短，椰子汁清新；老椰子則更適合做椰子凍、椰子雞湯。青椰可以拿來榨汁或者做菜，像椰子汁栗子鮮奶油、炒瓜、清蒸蟹肉等，椰青果肉酥脆耐嚼，非常耐吃。...
- 29582
![椰青的好有哪些呢-椰青的禁忌都有哪些呢]( "椰青的好有哪些呢-椰青的禁忌都有哪些呢")
- 説起椰子，大家腦海裏肯定浮現出了沙灘陽光的畫面，大家也肯定都有吃過的，那麼椰青大家是否有了解過呢？一般在天熱的時候，尤其運動過後都喜歡開一個冰鎮椰青，清涼解渴，吃椰青的好處有很多，那麼椰青的禁忌也要知道？大家是否都瞭解呢？一起看看吧！一、椰青的禁忌椰青的作用很大，且椰青性平...
- 9590
![椰青冷藏可以保存多久]( "椰青冷藏可以保存多久")
- 15至30天。將椰青用保鮮膜封好，放入冰箱可以保存半個月以上，但是保存時間太長，椰青也會變得不夠新鮮，所以當天買的椰子當天吃完是比較好的選擇。若是在常温下，椰青也只能保存一兩天，所以要注意椰子顏色若是不一樣了，就不要食用了。...
- 5181
![椰青和椰子的區別是什麼？-椰青怎麼開]( "椰青和椰子的區別是什麼？-椰青怎麼開")
- 小編先來為大家介紹一下椰青，椰青其實也叫做青椰子，跟黃椰子比起來的話，它的成熟週期會更短，而且椰子水即清甜又可以解熱。剛摘下來的椰青最為新鮮，口感也最具有奶香的淳味，果肉一般也是有薄有厚，比起老椰子它就更加適合用來製作椰子凍、椰子雞湯等食材了。説了這麼多，椰青怎麼開...
- 18880
![椰青常温能保存多久]( "椰青常温能保存多久")
- 10至12天。若想讓椰青保存時間更長的話，可以放在冰箱冷藏起來，不過要選擇一些外殼完整，沒有破損的椰青，這讓保存起來時間也更長，破損的椰青會很容易變質、腐爛，也可以選擇比較重的椰青，因為這樣的椰青質量非常的好，放在耳邊晃一晃會有水聲。...
- 12183
![椰青怎麼取出完整肉]( "椰青怎麼取出完整肉")
- 用刮刀。為了能夠完整的去除椰肉，特意有製造椰子軟刀這個工具，只需要把椰青的頭尾都用砍刀砍平整，這一點特別要注意，不要砍得太深，避免把椰汁漏出來造成浪費，修理平整，能夠看到椰肉之後，用椰子軟刀插到椰殼和椰肉之間的縫隙中，慢慢旋轉，就能夠讓椰肉和椰殼完全分離，再把椰殼破開就可...
- 15147
![椰青糖水怎麼做-椰青糖水的做法]( "椰青糖水怎麼做-椰青糖水的做法")
- 食材明細主料椰青（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰青糖水的做法步驟1、椰青2、白糖3、削去頂皮4、大奔出來了，三個大奔根部5、大力砍大奔根部6、撬開驚喜不斷，滿滿的汁水7、連椰肉一起放入鍋中8、加二勺白糖，各人口味隨意9、煮沸即可10、慢慢享受幸福的...
- 24705
![椰子和椰青的區別有哪些]( "椰子和椰青的區別有哪些")
- 大家都聽説過椰子，但是對於椰青的瞭解少之又少，可能只有沿海城市的人才知道。很多人會把椰子和椰青弄混，那麼椰子和椰青有什麼區別呢?現在由我為大家詳細介紹!一、椰子和椰青的區別1.可以從外形特徵上區分開椰子和椰青，椰青的表皮是青綠色的，這一點也對應了其名字;椰子的表皮...
- 29577
![燒仙草椰青酸奶水果撈怎麼做-燒仙草椰青酸奶水果撈的做法]( "燒仙草椰青酸奶水果撈怎麼做-燒仙草椰青酸奶水果撈的做法")
- 食材明細主料燒仙草（適量）椰青（適量）火龍果（適量）酸奶（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燒仙草椰青酸奶水果撈的做法步驟1、材料如下。2、25克粉加水攪拌均勻。3、鍋子裏放入700毫升水，加入粉糊，小火煮沸。4、過篩倒入碗中放晾凝固。5、取適量燒仙草涼粉。6、火...
- 15754
![椰青可以常温存放嗎]( "椰青可以常温存放嗎")
- 可以。椰青在常温環境下，要放置陰涼乾燥處，避免陽關直射，水分流失，這樣可以保存十到十五天左右。最佳保存方式則是將其放入冰箱冷藏保存，冷藏可以保存六十天左右，椰青也不易變質變味。挑選椰青時，用手晃動能夠聽到椰汁晃動聲音的質地最佳。...
- 30174
![椰青裏面的椰肉可以生吃嗎]( "椰青裏面的椰肉可以生吃嗎")
- 可以。青椰子裏面的椰肉是可以直接生吃的，味道較好，但是入口比較硬，不易咀嚼。取椰子果肉的時候可以用錘子將椰子殼敲碎，再用小刀將椰子肉取出來。也可以將椰子殼直接放入蒸鍋蒸二十分鐘左右，這樣椰肉就會與椰殼自動分離，再用勺子將椰子果肉掏出來即可。...
- 9115
![減肥人士能不能喝呢-椰青熱量高嗎]( "減肥人士能不能喝呢-椰青熱量高嗎")
- 椰青是一種天然的水果飲料，在夏季的時候，很多都是非常喜歡喝椰青汁的，因為椰汁純天然無添加，可是説是最健康的飲料了。可是，椰汁卻是被人們説成是減肥的禁果。這是為什麼呢?難道是椰青熱量太高了嗎?我們一起來了解一下吧?一、椰青熱量高嗎其實説椰汁是的減肥的禁品，一般是指經...
- 13543
![椰青可以常温保存嗎]( "椰青可以常温保存嗎")
- 不可以。椰青在保存時需要冷藏保存，最適合的存温度5-9℃，這個温度保存的椰青不容易發生變質，要注意保質期特別短。若將椰青放在常温下保存，温度高椰青甚至是產生異味影響品質。一般開啟的椰子建議當天就食用完。不僅口感好也更加營養。...
- 7243
![新鮮椰青可以加熱嗎]( "新鮮椰青可以加熱嗎")
- 可以。需注意新鮮椰青不能直接加熱。椰青一般指青椰子，果肉口感帶有奶香味，椰子汁口感清甜。新鮮椰青的吃法以及用途廣泛，可以將果肉取出來製作椰奶，也可以將果肉取出後，同雞肉一起搭配製作椰青煲雞等美食。整隻的椰青，可以放在陰涼乾燥的地方存放，或是冰箱冷藏保鮮。...
- 16088
味味甜
