![香辣疙瘩絲怎麼做-香辣疙瘩絲的做法]( "香辣疙瘩絲怎麼做-香辣疙瘩絲的做法")
- “這是一道配粥的小鹹菜，酸、辣、香，早餐配粥和麪食，超級下飯，做法也很簡單。”食材明細主料醃疙瘩（兩個小的）輔料蒜（半頭）調料味精（適量）生抽（1勺）醋（4－5勺）糖（五分之一勺）香油（五分之一勺）辣椒油（兩勺）芝麻（兩勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣疙瘩絲的做法步驟1、所需食材：醃好的黃疙瘩...
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![蘿蔔絲疙瘩湯怎麼做-蘿蔔絲疙瘩湯的做法]( "蘿蔔絲疙瘩湯怎麼做-蘿蔔絲疙瘩湯的做法")
- “天氣漸涼，喝一碗暖暖的疙瘩湯，真是舒服啊😄”食材明細主料蘿蔔（適量）蝦皮（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料葱花（適量）花生油（適量）香油（適量）原味（口味）未知（難度）蘿蔔絲疙瘩湯的做法步驟1、蘿蔔去皮切絲，麪粉用最細的水流攪拌成小疙瘩，葱花，蝦皮，還有兩個雞蛋打散（忘了拍照了）2、鍋里加油，葱花爆鍋...
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![酸辣疙瘩羹怎麼做-酸辣疙瘩羹的做法]( "酸辣疙瘩羹怎麼做-酸辣疙瘩羹的做法")
- “麪食愛好者怎麼可以錯過呢？這樣的一份早餐超級省時間，特別對酸辣口味的麪食我可是愛不釋手啊！”食材明細主料雞蛋（1個）小麥粉（40g）澄面（10g）玉米麪（25g）黑芝麻（適量）輔料醋（適量）李錦記香蒜辣椒醬（適量）小蘇打（適量）鹽（適量）水（適量）油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣疙瘩羹的做法步...
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![雙絲疙瘩湯的做法 美味雙絲疙瘩湯 雙絲疙瘩湯怎麼做]( "雙絲疙瘩湯的做法 美味雙絲疙瘩湯 雙絲疙瘩湯怎麼做")
- 食材明細主料土豆絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）肉糜（適量）輔料葱薑末（適量）雞蛋（適量）配料生抽（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙絲疙瘩湯的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔切絲，洗淨澱粉，精肉剁成肉糜葱姜切成末麪粉一碗。2、麪粉里加入清水，要一點一點地加攪拌做成麪疙瘩。3、炒鍋...
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![五彩疙瘩絲怎麼做-五彩疙瘩絲的做法]( "五彩疙瘩絲怎麼做-五彩疙瘩絲的做法")
- “佐粥的清淡小菜，將原來的鹹菜的疙瘩泡至淡味，與其它蔬菜搭配，色彩繽紛且美味。”食材明細主料鹹疙瘩（適量）輔料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）紅椒（適量）配料白醋（適量）芝麻油（適量）椒油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩疙瘩絲的做法步驟1、準備鹹疙瘩。2、將它切成細絲。3...
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![酸辣麪疙瘩怎麼做-酸辣麪疙瘩的做法]( "酸辣麪疙瘩怎麼做-酸辣麪疙瘩的做法")
- 食材明細主料麪粉（100g）雞蛋（1個）輔料葱花（適量）辣椒麪（適量）青菜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣麪疙瘩的做法步驟1、麪粉，加入雞蛋，適量鹽，放入適量水，調成如圖濃稠的糊狀2、湯碗內，放入切好的葱花，辣椒麪，醬油，蠔油，陳醋，香油，攪拌均勻備用（辣椒麪和陳醋根據自己口味調整）3、鍋內...
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![疙瘩三絲怎麼做-疙瘩三絲的做法]( "疙瘩三絲怎麼做-疙瘩三絲的做法")
- 食材明細主料水疙瘩（1/2個）紅蘿蔔（1棵）筍（1/2個）輔料香油（1/4茶匙）味精（1/8茶匙）鹽（1/5茶匙）姜（1塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）疙瘩三絲的做法步驟1、紅羅卜，筍洗淨切絲2、水疙瘩切絲提前泡15分鐘。3、姜切絲。4、水疙瘩控幹水份用油煸炒備用。5、筍絲，紅羅卜過油煸。（煸炒時放一點...
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![青疙瘩炒肉絲怎麼做-青疙瘩炒肉絲的做法]( "青疙瘩炒肉絲怎麼做-青疙瘩炒肉絲的做法")
- “青疙瘩就是我們北方常吃的鹹菜疙瘩沒有醃製之前的狀態，把它切成細絲同肉絲一起炒至，是一道非常好的下飯菜。這道菜炒的時候可以適量的多方一些鹽，直接到鹹菜吃也可以。”食材明細主料青疙瘩（350g）豬肉（50g）輔料葱（5g）姜（3g）鹽（5g）花生油（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青疙瘩...
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![醬香疙瘩絲怎麼做-醬香疙瘩絲的做法]( "醬香疙瘩絲怎麼做-醬香疙瘩絲的做法")
- “疫情期間，除了儲存一些乾菜之外，還應儲存一些鹹菜，比如我們這裏到處都有賣的疙瘩鹹菜。不僅直接切成條就着稀飯，還能炒熟以後卷煎餅，非常的開胃下飯。”食材明細主料鹹菜疙瘩（2個）輔料葱（1顆）姜（1塊）乾紅辣椒（5個）蒜（2頭）香葉（2個）八角（2個）調料生抽（1勺）老抽（1勺）白糖（1匙）鹹香（口味）煮（工藝）數小時...
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![肉絲黃瓜疙瘩湯的做法 肉絲疙瘩湯，黃瓜疙瘩湯 肉絲黃瓜疙瘩湯怎麼做]( "肉絲黃瓜疙瘩湯的做法 肉絲疙瘩湯，黃瓜疙瘩湯 肉絲黃瓜疙瘩湯怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）豬裏脊（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）葱（適量）輔料食鹽（適量）白胡椒（適量）香油（適量）黃酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲黃瓜疙瘩湯的做法步驟1、早晨起晚了，食材做得粗糙，大家多包涵。豬裏脊，黃酒、老抽、香油。2、麪粉慢慢放水，用筷子攪拌。3、黃瓜...
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![醬疙瘩炒肉絲怎麼做-醬疙瘩炒肉絲的做法]( "醬疙瘩炒肉絲怎麼做-醬疙瘩炒肉絲的做法")
- “醬疙瘩這菜我們是這樣叫的，不知道別的地方怎麼叫的，其實就是大頭菜經過醃製時間長而製成的，主要是醬油泡出來的，所以很鹹。每次做得用涼水泡好久才能去掉鹹味。我去外地吃過，那些地方特喜歡吃醬疙瘩，一到秋天，差不多每家就買很多大頭菜，用大罈子自己醃製，到第二年才能吃，早上就撈...
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![正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法]( "正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法")
- “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）裏脊肉（適量）木耳（適量）青筍...
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![疙瘩湯的做法 老公最愛我做的疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 老公最愛我做的疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）葱（適量）輔料番茄醬（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、雞蛋打散2、西紅柿切小丁3、葱花4、面加水做成疙瘩5、葱花熗鍋，西紅柿炒碎6、加水煮爛7、加入麪疙瘩8、加入番茄醬糖，鹽和蠔油，打入蛋...
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![茴香疙瘩怎麼做-茴香疙瘩的做法]( "茴香疙瘩怎麼做-茴香疙瘩的做法")
- “家裏冰箱茴香比較多。長期儲存又怕失去營養，所以將計就計，嘻嘻:-D”食材明細主料茴香（一斤）麪粉（200g左右）雞蛋（1-2個）輔料十三香（少許）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茴香疙瘩的做法步驟1、摘洗好的茴香備用。2、茴香切刀10cm左右，我一般切成四份。3、加入雞蛋，麪粉，十...
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![疙瘩辣菜怎麼做-疙瘩辣菜的做法]( "疙瘩辣菜怎麼做-疙瘩辣菜的做法")
- “製作這個新鮮疙瘩的小菜我們叫辣菜，所以它肯定要是辣辣的那種，買的時候一定要問清楚哦，不辣的做這個可不好吃。”食材明細主料疙瘩（6個）輔料白糖（20克）鹽（10克）大蒜（20克）味精（8克）中辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）疙瘩辣菜的做法步驟1、將買回來的疙瘩先用刨刀將外面的皮削去，再用...
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![疙瘩絲怎麼做-疙瘩絲的做法]( "疙瘩絲怎麼做-疙瘩絲的做法")
- “這個疙瘩長得可真醜，味道與蘿蔔有些相似，但不如蘿蔔清脆，個頭小小的，形狀倒是挺像一顆顆牙齒的。在市場上別看都是一堆堆的疙瘩在叫賣，其實它們還不一定都一樣呢，因為這個疙瘩啊，有一種是辣的，有一種是不辣的。不辣的比較適合炒肉絲，而做鹹菜則要用這種辣的，所以在買的時候一定要...
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![辣炒芥菜疙瘩絲怎麼做-辣炒芥菜疙瘩絲的做法]( "辣炒芥菜疙瘩絲怎麼做-辣炒芥菜疙瘩絲的做法")
- “芥菜疙瘩，我們這裏簡稱——疙瘩頭😬用辣椒炒相當下飯，分享給大家😎”食材明細主料芥菜疙瘩（適量）輔料五花肉（適量）調料葱（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒芥菜疙瘩絲的做法步驟1、芥菜疙瘩非常的鹹，所以我們要切絲浸泡（浸泡的過程中可以用手...
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![正宗山西水疙瘩如何做簡單又好吃]( "正宗山西水疙瘩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：適量水：適量輔料西紅柿：一個捲心菜：一個香菜：適量花椒葉：適量具體步驟1.低筋麪粉加水加花椒葉。和好，醒十五分鐘。2.把香菜，捲心菜，西紅柿切小塊。3.放入葱，將捲心菜和西紅柿放在一起翻炒，放入醬油，加入...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![炒疙瘩絲怎麼做-炒疙瘩絲的做法]( "炒疙瘩絲怎麼做-炒疙瘩絲的做法")
- 食材明細主料鹽疙瘩（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）花椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（少許）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒疙瘩絲的做法步驟1、鹽疙瘩一個2、擦絲3、清水沖洗一遍，再換清水浸泡去一下鹹度4、輔料切好備5、炒鍋內加少許清水開火6、中小火放入五花肉7、水分...
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![辣炒疙瘩頭的做法 快手小炒菜之辣炒疙瘩頭 辣炒疙瘩頭怎麼做]( "辣炒疙瘩頭的做法 快手小炒菜之辣炒疙瘩頭 辣炒疙瘩頭怎麼做")
- “辣炒疙瘩頭是一道家常菜餚，主要材料為醃製疙瘩頭。其製作簡單、美味可口，是喝粥的絕配小鹹菜。”食材明細主料醃製疙瘩頭（適量）豬肥肉（適量）輔料葱（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）花生油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒疙瘩頭的做法...
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![疙瘩肉絲湯怎麼做-疙瘩肉絲湯的做法]( "疙瘩肉絲湯怎麼做-疙瘩肉絲湯的做法")
- “用雞蛋攪拌的麪疙瘩，口感又好又營養。”食材明細主料麪粉（1碗）雞蛋（2個）白菜（適量）肉（適量）輔料水（適量）葱花（少許）海米（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）味極鮮（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩肉絲湯的做法步驟1、準備好做麪疙瘩的材料。2、把雞蛋打入面盆中，倒入麪粉。3、...
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![肉絲疙瘩湯怎麼做-肉絲疙瘩湯的做法]( "肉絲疙瘩湯怎麼做-肉絲疙瘩湯的做法")
- 食材明細主料梅花肉（適量(瘦肉、五花肉都可)）麪粉（2勺）雞蛋（2個）輔料葱花（適量）調料味極鮮（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲疙瘩湯的做法步驟1、梅花肉切成細絲，用量根據個人喜好。2、雞蛋打散少量多次倒入麪粉中，邊倒邊攪拌，根據個人口味做成大小不等的麪疙瘩。3、葱花、...
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![拌芥菜疙瘩絲的做法 【夏日小涼菜】拌芥菜疙瘩絲 拌芥菜疙瘩絲怎麼做]( "拌芥菜疙瘩絲的做法 【夏日小涼菜】拌芥菜疙瘩絲 拌芥菜疙瘩絲怎麼做")
- 食材明細主料鹹疙瘩（兩個）輔料大蒜（適量）紅椒（2個）小葱（適量）配料白糖（適量）生抽（適量）紅油（適量）橄欖油（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌芥菜疙瘩絲的做法步驟1、做這道菜的材料。2、把鹹疙瘩切成細絲。3、用清水把疙瘩絲洗幾遍，然後用清水浸泡、中間要換幾次水。4、...
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![絲瓜麪疙瘩怎麼做-絲瓜麪疙瘩的做法]( "絲瓜麪疙瘩怎麼做-絲瓜麪疙瘩的做法")
- “偶也算是北方人吧，對面食那真一個情有獨鍾呀，曾經自己在家吃飯，幾個月可以不動米，結果都生蟲子了。今天做的是麪疙瘩，這曾經是我們家的常客，我們那兒家家都吃這個。以前，家裏人口多，夏天熱，又要幹農活，一到中午，又熱又累，沒人想做飯，這時麪疙瘩可就成了救命的稻草了。一個大盆，幾瓢面...
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味味甜
