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關於炸出來的美味———泰式甜辣炸雞排的餐飲百科

泰式甜辣炸雞排的做法 炸出來的美味———泰式甜辣炸雞排 泰式甜辣炸雞排怎麼做
  • 泰式甜辣炸雞排的做法 炸出來的美味———泰式甜辣炸雞排 泰式甜辣炸雞排怎麼做

  • “美味的炸雞排,喜歡雞肉的不可錯過啊~”食材明細主料雞腿(3個)姜(10片)蒜(15片)輔料黑胡椒粉(10g)鹽(適量)料酒(一小匙)花椒(10g)雞蛋(2個)萬用香脆炸粉(適量)泰式甜辣醬(適量)原味(口味)炸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)泰式甜辣炸雞排的做法步驟1、將雞腿沖水洗淨、瀝乾水分2、再用刀將雞皮剔除掉3、從...
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炸生魚片的做法 炸生魚片——炸出來的營養美味 炸生魚片怎麼做
  • 炸生魚片的做法 炸生魚片——炸出來的營養美味 炸生魚片怎麼做

  • 食材明細主料生魚片(250克(花鰱或白鰱魚片))輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸生魚片的做法步驟1、材料準備好。2、麪粉放入湯盆裏,將雞蛋打入麪粉上,加適量的水調成糊狀。3、生魚片洗乾淨,倒入調好的糊狀裏,放入適量的...
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韓式甜辣炸雞怎麼做-韓式甜辣炸雞的做法
  • 韓式甜辣炸雞怎麼做-韓式甜辣炸雞的做法

  • “甜辣口味”食材明細主料雞翅(4個(帶翅根))蒜(5瓣)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)醬油(適量)玉米麪粉(適量)番茄醬(適量)韓國辣醬(適量)白砂糖(適量)芝麻(適量)黑胡椒粉(適量)花椒粉(適量)鹽巴(適量)料酒(適量)味精(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韓式甜辣炸雞的做法步驟1、將雞翅連着翅根洗乾淨,劃刀,...
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真的出來了嗎!-減肥炸雞
  • 真的出來了嗎!-減肥炸雞

  • 看到標題你想必吃了一大驚吧,減肥炸雞是個什麼東西?難道吃炸雞還能減肥?怕是假的吧?的確啊,減肥跟炸雞就像水跟火一樣難以相容,然而減肥期間的我卻總是極想極想吃炸雞,這是什麼原因?我們可不可以為了減了幾斤而獎勵自己吃一頓炸雞呢?減肥期間,總會有這樣一種感覺,可能是飲食控制的太...
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泰式甜辣雞肉沙拉怎麼做-泰式甜辣雞肉沙拉的做法
  • 泰式甜辣雞肉沙拉怎麼做-泰式甜辣雞肉沙拉的做法

  • “#涼拌菜#三伏天悶熱沒胃口怎麼辦?推薦一道10分鐘的夏日涼拌快手菜~泰式甜辣雞肉沙拉,用水果、蔬菜和雞胸肉製作而成,不放一滴油和鹽,健康低脂,清爽開胃;關鍵是做法還特別簡單,新手也能輕鬆駕馭;喜歡的快來試試吧~~~”食材明細主料黃瓜(1節)生菜(6片)雞胸肉(1塊)輔料檸檬(1個)小青檸(2個)...
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泰式甜辣面怎麼做-泰式甜辣面的做法
  • 泰式甜辣面怎麼做-泰式甜辣面的做法

  • “本人熱愛西廚求西廚學徒一職”食材明細主料乾麪條(50克)輔料洋葱(10g)肉末(8g)白菜(15g)西紅柿(20g)甜腸(10g)蘆筍(一根)泰式甜辣醬(30g)鹽(適量)色拉油(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰式甜辣面的做法步驟1、1,把平底鍋加水燒開下入麪條和蘆筍2、2.把洋葱切絲白菜切絲蘆筍斜刀切段...
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泰式甜辣蝦怎麼做-泰式甜辣蝦的做法
  • 泰式甜辣蝦怎麼做-泰式甜辣蝦的做法

  • “這道菜特別適合家裏有寶寶的,酸酸甜甜,營養豐富,既有蝦的滑嫩,又有蔬菜的清爽,搭配起來好漂亮,而且色彩鮮豔,吸睛誘人!”食材明細主料青蝦(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)菜筍(適量)輔料泰式甜辣醬(適量)葱(適量)蒜末(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰式甜辣蝦的做法步驟1、青蝦去殼去頭...
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泰式甜辣豆腐怎麼做-泰式甜辣豆腐的做法
  • 泰式甜辣豆腐怎麼做-泰式甜辣豆腐的做法

  • “#酸甜美食#天熱就愛吃些酸酸辣辣用帶點甜鹹的食物,不管是配米飯或是吃涼麪,味道都是超讚的;那今天跟大家分享一道快手菜泰式甜辣豆腐,醬香濃郁,外焦裏軟、酸辣開胃,鹹中帶甜且鮮香滑嫩,非常地好吃;喜歡吃的豆腐的朋友不要錯過,不妨來試試看看哦~~~”食材明細主料老豆腐(4塊)輔料清...
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辣子雞炸出來不脆是什麼原因
  • 辣子雞炸出來不脆是什麼原因

  • 與火候有關。像炸辣子雞這些油炸食品,炸的時候最重要的點就是要注意火候,一定要等到油燒紅了以後再下鍋,這樣是為了保證合適的油温。另外,在炸的時候,也要注意控制火候,不能太大也不能太小,注意調整。否則就很難炸出外焦裏嫩的效果。...
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美味辣炸雞塊怎麼做-美味辣炸雞塊的做法
  • 美味辣炸雞塊怎麼做-美味辣炸雞塊的做法

  • “大家都説炸的東西都是“垃圾食品”,可是我就是“垃圾食品”主義者,無論我心情在壞只要我吃上“垃圾食品”就會變開心!”食材明細主料雞肉(適量)輔料雞蛋液(一碗)麪包屑(一小碗)麪粉(一小碗)油(兩碗左右)配料鹽(一勺左右)辣椒醬(一勺)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味辣炸雞塊的做法...
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美味泰式甜辣雞翅如何做簡單又好吃
  • 美味泰式甜辣雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅中:1000輔料李錦記泰式甜辣醬:3大勺冰糖:一小把李錦記錦珍生抽:1大勺料酒:1大勺李錦記草菇老抽:1小勺薑片:適量蒜片:適量具體步驟1.雞翅完全解凍,開水放入薑片蒜片大火焯5分鐘。2.撈出,清水洗掉雞翅表面浮...
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泰式甜辣茄子的做法 軟糯好吃的茄子.泰式甜辣味 泰式甜辣茄子怎麼做
  • 泰式甜辣茄子的做法 軟糯好吃的茄子.泰式甜辣味 泰式甜辣茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(適量)五花肉(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)配料泰式甜辣醬(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式甜辣茄子的做法步驟1、茄子洗淨,切滾刀塊2、清水中滴入幾滴醋(或檸檬汁),將茄子浸泡10分鐘左右3、五花肉洗將,切簿片4、鍋中少許底油,將五花肉放入逼出油,爆香蒜...
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日式炸雞排怎麼做-日式炸雞排的做法
  • 日式炸雞排怎麼做-日式炸雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(500g(雞腿肉))輔料雞蛋(1個)洋葱(30g)味淋(10ml)生抽(5ml)黑胡椒粉(5g)鹽(10g)白砂糖(5g)油炸粉(100g)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式炸雞排的做法步驟1、雞胸肉或雞腿肉,洗去血水,用刀背剁鬆散2、加鹽、糖、味淋、黑胡椒粉抹勻醃製15分鐘以上3、醃好的雞肉,均勻的裹...
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泰式甜辣醬炸雞排如何做簡單又好吃
  • 泰式甜辣醬炸雞排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料姜:10多片蒜:15片雞腿:3個輔料黑胡椒粉:10泰式甜辣醬:適量雞蛋:2個料酒:一小匙花椒:10萬用香脆炸粉:適量鹽:適量具體步驟1.將雞腿沖水洗淨、瀝乾水分2.再用刀將雞皮剔除掉3.從中間劃一刀,剔去骨頭4.留下完整的雞腿...
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美式炸雞怎麼做-美式炸雞的做法
  • 美式炸雞怎麼做-美式炸雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(8)原味酸奶(一杯)中筋麪粉(一杯)泡打粉(3小勺)輔料鹽(1小勺,再半個小勺)黑胡椒粉(1小勺)大豆油(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美式炸雞的做法步驟1、先把一小勺鹽和一小勺胡椒粉撒在雞肉上2、把雞肉放一個保鮮袋裏或者相對淺的盤子裏3、把酸奶倒進去,封上4、然...
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美味炸雞排的做法 小零食——美味炸雞排 美味炸雞排怎麼做
  • 美味炸雞排的做法 小零食——美味炸雞排 美味炸雞排怎麼做

  • “很多人都喜歡吃肯德基或麥當勞的雞肉堡和雞排,這段時間嘗試自己在家做,還別説,味道比外賣的好很多。炸雞排用麥片比麪包糠更加營養,因為純麥片只是簡單地將燕麥壓制成麥片,保證了穀類的完整性。使穀類食物的營養成分保留得最為全面,尤其是各種礦物質和維生素。喜歡的親可以嘗...
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泰式甜辣生菜怎麼做-泰式甜辣生菜的做法
  • 泰式甜辣生菜怎麼做-泰式甜辣生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(1棵)輔料泰式甜辣醬(3勺)蒜瓣(4個)水澱粉(2勺)鹽(0.5茶匙)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式甜辣生菜的做法步驟1、生菜洗淨手撕成合適大小,蒜切成大粒兒2、熱鍋熱油下生菜,把菜炒熱盛出,稍等兩分鐘生菜水分會滲出,空幹。3、重新熱油爆香蒜粒兒,下空出水分的生菜,加...
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韓式蒜香甜辣炸雞怎麼做-韓式蒜香甜辣炸雞的做法
  • 韓式蒜香甜辣炸雞怎麼做-韓式蒜香甜辣炸雞的做法

  • “看過韓劇的小夥伴們,一定都被劇中美味的“韓式炸雞”饞到過——金黃酥脆的外皮,裹着透亮的醬汁,再配上一杯嘶嘶冒汽的冰啤酒,不管是午後朋友小聚,還是一個人獨享的夜宵,都太誘人了。在各大外賣平台的銷售統計中,韓式炸雞的銷量一直名列前茅,可見大家對它的喜愛。常見的韓式炸雞...
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掌握好方法做出美味炸雞-脆皮炸雞
  • 掌握好方法做出美味炸雞-脆皮炸雞

  • 很難想象脆皮炸雞竟然是廣東省的傳統名菜,小編一直以為它是由外國快餐公司諸如肯德基,麥當勞之類的餐館做出來的。根據二者起源的歷史可以知道,脆皮炸雞最早是來源於廣東省的。不過更多人吃的是快餐店的炸雞,因為正宗的廣東炸雞價格實在是有些美麗。然而現在快餐店的脆皮炸雞...
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泰式炸雞和韓式炸雞有什麼區別?
  • 泰式炸雞和韓式炸雞有什麼區別?

  • 目前,最受歡迎的美味美食就是炸雞了,我們也不難發現,很多的炸雞店門口都有人在排隊購買,生意很不錯。所以越來越多的年輕創業者想要加盟一家炸雞店,那麼泰式炸雞和韓式炸雞有什麼區別?我們一起來看看吧。泰式炸雞和韓式炸雞有什麼區別泰式炸雞比起韓式炸雞進入中國餐飲的市場...
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美味炸雞排-炸雞排
  • 美味炸雞排-炸雞排

  • 食材明細主料雞胸(1塊)輔料雞蛋(1個)生粉(適量)麪包糠(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味炸雞排的做法步驟1、一塊雞大胸片成大約1釐米厚的3片,用刀背將雞肉拍打鬆弛。2、準備上述調料。3、將雞肉醃製半小時。4、準備好一個雞蛋打散...
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泰式甜辣蟹斗的做法 泰式甜辣蟹鬥! 泰式甜辣蟹鬥怎麼做
  • 泰式甜辣蟹斗的做法 泰式甜辣蟹鬥! 泰式甜辣蟹鬥怎麼做

  • 食材明細主料梭子蝥(2個)肉末(100克)青菜(適量)輔料花雕酒(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹽(適量)泰式甜辣醬(適量)生粉(適量)聖女果(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)泰式甜辣蟹斗的做法步驟1、蟹上鍋蒸10分鐘,拆出蟹肉,蟹殼用牙刷刷乾淨備用。2、蟹肉和肉末放入碗中,調入少許鹽、花雕酒、胡...
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泰式炸春捲怎麼做-泰式炸春捲的做法
  • 泰式炸春捲怎麼做-泰式炸春捲的做法

  • 食材明細主料春捲皮(10片)輔料冬粉(2把)絞肉(25克)豆芽菜(20克)紅蘿蔔絲(5克)黑木耳絲(5克)配料細鹽(少許)細糖(少許)魚露(1湯匙)雞蛋(1粒)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泰式炸春捲的做法步驟1、泰式炸春捲所需的材料。2、紅蘿蔔刨成絲,黑木耳浸軟也切絲,肉碎拿好。3、雞蛋打入碗中備用。4...
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泰式甜辣醬雞肉怎麼做-泰式甜辣醬雞肉的做法
  • 泰式甜辣醬雞肉怎麼做-泰式甜辣醬雞肉的做法

  • “一直都在美食天下潛水,參考其他大廚的菜譜,今天終於壯着膽子上載自己做的小菜.可能技術還不嫻熟,照片也不夠美,但今後一定會努力,爭取燒的菜越來越好吃.^_^”食材明細主料雞肉(三大塊)洋葱(一個)土豆(一個)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰式甜辣醬雞肉的做法步驟1、先準...
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泰式甜辣蝦的做法 新年宴客快手菜:泰式甜辣蝦 泰式甜辣蝦怎麼做
  • 泰式甜辣蝦的做法 新年宴客快手菜:泰式甜辣蝦 泰式甜辣蝦怎麼做

  • “新年將至,宴客菜你準備好了嗎?快手宴客菜當然是最受歡迎的,雖然我們熱愛生活,但是我們不是專業的廚師,沒有必要把自己陷入重重的技術難關當中。那麼這款簡單的快手宴客菜一定會讓朋友和家人對你讚不絕口哦。快來試試吧。”食材明細主料蝦(10只)泰式甜辣醬(3大匙)輔料白糖(1小匙)白...
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