泰式甜辣蝦的做法 新年宴客快手菜：泰式甜辣蝦 泰式甜辣蝦怎麼做

“新年將至，宴客菜你準備好了嗎？
快手宴客菜當然是最受歡迎的，雖然我們熱愛生活，但是我們不是專業的廚師，沒有必要把自己陷入重重的技術難關當中。那麼這款簡單的快手宴客菜一定會讓朋友和家人對你讚不絕口哦。快來試試吧。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

泰式甜辣蝦的做法步驟

• 1、將大蝦用清水洗淨，剪掉長鬚。

• 2、用剪刀在背上開一個小口，用牙籤把蝦線挑出。

• 3、用料酒、鹽、葱薑絲將蝦醃製15分鐘。

• 4、油燒至6成熱將醃製好的大蝦下鍋炸至變色，撈出備用。

• 5、用泰式甜辣醬、糖、白醋和清水兑成湯汁，鍋裏少許的油熱以後，加入湯汁煮開。

• 6、倒入炸好的蝦，翻炒出鍋。