- “計劃今年的院子裏的枸杞不讓它長大了,就一直讓它提供嫩芽來吃好了。這是採了第二茬嫩芽啦。”食材明細主料枸杞芽(一小把)木耳(一小把)雞蛋(1個)輔料食用油(小許)調料紅椒末和蒜末(小許)食鹽(1g)白醋(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳枸杞芽拌蛋的做法步驟1、木耳泡發好,洗淨...
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- “春時野菜香——枸杞芽炒雞蛋,鮮香味美。枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。常飲枸杞葉茶具有養肝明目、軟化血管等保健功效。食療功效:補肝益腎,生津止渴,祛風除濕,活血化瘀。治虛勞發熱,煩渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏帶下,熱毒瘡腫。”食材明細主料枸杞芽(一把)...
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- 食材明細主料枸杞芽(適量)雞蛋(適量)輔料大豆油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞芽煎蛋的做法步驟1、準備好食材。2、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離。3、枸杞芽洗淨,入開水中焯一會,撈起。4、焯好的枸杞芽切碎。5、枸杞芽加入蛋白中,加少許鹽,拌勻。6、小煎鍋燒熱,滴幾滴...
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- “春天的盛宴,各種野菜都可以去味,枸杞芽兒就是一道春天的菜餚。”食材明細主料枸杞芽兒(200g)輔料葱花(1勺)調料鹽(適量)生抽(2勺)醋(2勺)白砂糖(2勺)辣椒油(3勺)芝麻油(2勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌枸杞芽兒的做法步驟1、鮮美的枸杞芽兒用清水沖洗乾淨。2、放入鹽開水中燙。...
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- “枸杞苗為茄科草本植物枸杞的嫩莖葉。別名:枸杞菜、枸杞頭、枸杞葉、枸杞尖。功用:清熱補虛,養肝明目。用途:用於肝陰虛或肝熱所致的目昏、夜盲,或目赤澀痛,翳膜;虛煩發熱,消渴口乾;虛火牙痛。成分:含甜菜鹼、β-谷甾醇葡萄糖甙、鞣質、芸香苷、維生素B1、維生素C、多種氨基酸,以及...
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- 食材明細主料枸杞芽(300克)鴨蛋(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞芽炒蛋的做法步驟1、準備好材料。2、枸杞芽切碎,蛋打散。3、熱鍋冷油將枸杞芽炒至斷生。4、將蛋液緩緩倒入炒斷生的枸杞芽上。5、待蛋液凝固,調入適量鹽炒勻。...
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- 食材明細主料木耳(適量)皮芽子(適量)調料醋(適量)鹽(適量)辣椒麪(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌皮芽子的做法步驟1、皮芽子半個。2、切成大片。3、切成小塊放盤子裏,泡發的木耳放在盤裏。4、倒入香油。5、倒入醋鹽調勻。6、成品圖。...
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- “採了一把枸杞芽,放鴿胸肉涼拌來吃。燙過的野菜只有一點,有放了點黃瓜絲,湊夠了一盤。”食材明細主料鴿胸肉(1個)枸杞芽(1把)輔料黃瓜(60g)調料蒜薹(2根)食鹽(半克)雞精(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞芽拌鴿胸肉的做法步驟1、採的枸杞芽。2、洗淨。3、鍋燒開水,放枸杞芽焯...
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- “春天來了,枸杞葉嫩得不像樣,平時我都叫她枸杞葉的,不得不改口叫枸杞芽了,肥嫩清翠的,太幸福了。親戚給摘了把給我們,一部分被我煮了碗麪,一部分打湯,越吃越愛這個菜。”食材明細主料枸杞芽(適量)麪餅(一塊)輔料雞蛋(一顆)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)枸杞芽雞蛋...
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- “枸杞芽就是春天裏枸杞新發的嫩葉,枸杞葉具有解熱、止咳、化痰等功效,抵抗力低的人可以常食。”食材明細主料枸杞嫩葉(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(辣椒油)生抽(雞精)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌枸杞芽的做法步驟1、枸杞葉清洗乾淨備用2、在加了鹽的沸水中焯燙後,撈...
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- “春天是一個萬物復甦的季節,春分之後各種草木都開始冒出嫩芽。香椿芽和枸杞芽是這個時節特有的野生蔬菜,比很多常見的蔬菜更受歡迎。枸杞芽是初春時節枸杞樹發出來的第一批嫩芽,這時候的枸杞芽葉子新鮮翠綠,純野生植物,營養價值非常高。不僅可以曬乾了用來泡茶喝,還可以做成一...
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- “有着“素中之葷”、“菌中之花”之美稱的黑木耳,雖其貌不揚,但營養豐富,可與動物性食物相媲美。黑木耳益氣養胃,滋潤滑腸,解毒清腸,能減肥、美容,抗衰老。鯽魚營養豐富,脂肪含量少。枸杞子又能夠促進血液循環,還可預防肝臟內脂肪的囤積,並消除疲勞。枸杞木耳燉鯽魚---營養全面又...
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- “鴨肉性味甘、寒,有滋補養胃補腎、消水腫止熱痢、止咳化痰等作用。鴨子是人們進補的優良食品。和木耳一起吃營養更加,適合體質虛弱、食慾不振等的人羣食用。”食材明細主料鴨子(半隻)木耳(適量)枸杞(適量)姜(適量)葱(少許)八角(1個)輔料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(少許)冰糖(適量)菜籽油(...
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- “枸杞——養肝潤肺,清熱明目銀耳——益氣清腸,滋陰潤肺木瓜——消暑解渴,美膚抗癌夏日,美美地來上一碗,祝大家都健康美麗!”食材明細主料木瓜(1個)銀耳(2大朵)輔料枸杞(10粒左右)配料冰糖(4粒)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞木瓜銀耳羹的做法步驟1、銀耳泡發,撕小朵。木瓜去籽,切...
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- “吃膩了大肉大葷,用輕食給胃口透一口氣,偶嘗素顏佳餚,也許是素不相識的驚喜美味😋!素食之味丨木耳:木耳,本質是一種菌類,其色澤黑褐,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,濕潤時半透明,乾燥時收縮變為脆硬的角質近似革質。木耳的別名很多,因生長於腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉...
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- “枸杞芽為枸杞的嫩莖葉,略帶苦味,後味微甜,很爽口。枸杞芽是蔬菜也是藥材,枸杞芽味甘、苦、性涼,入肝、脾、腎經。具有明目、降血糖、安神降燥的功效。1、明目枸杞芽中含有豐富的胡蘿蔔素,進入機體可合成維生素A,有利於為視網膜視紫紅質提供所需營養。2、降血糖枸杞芽中還含有...
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- “爽口,下飯,自己在家裏做比外面買的乾淨,更好吃。”食材明細主料豆芽(適量)木耳(適量)輔料醋(適量)芝麻油(適適)辣椒油(適量)醬油(適量)鹽(適量)蒜(適量)糖(適量)香菜(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌豆芽木耳的做法步驟1、洗乾淨豆芽、木耳2、把豆芽、木耳焯水3分鐘,撈起涼幹水備用3...
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- “這道枸杞木耳炒山藥是一道很適合節後吃的養胃菜,主料木耳是大家公認的清道夫,山藥有健脾益胃,助消化的作用、裏面還點綴了一點可以温和補腎的枸杞,過節後吃吃這道菜可以有助於調節暴飲暴食後的身體。”食材明細主料山藥(適量)黑木耳(適量)枸杞(適量)輔料青辣椒(適量)配料鹽(適量)植物...
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- 食材明細主料銀耳(適量)木瓜(適量)枸杞(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木瓜枸杞燉銀耳的做法步驟1、銀耳泡發,洗淨。2、準備木瓜枸杞3、木瓜去皮4、木瓜切成小塊,枸杞洗淨。木瓜多少可以根據自己的喜好來放。5、銀耳冷水下鍋煮15~·20分鐘。加入木瓜枸杞冰糖...
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- “春時野菜香,春天的味道,熗拌枸杞芽!枸杞芽嫩莖葉食用,涼拌、熱炒、煲湯均可,味道鮮美,營養豐富,常食有與枸杞子類同的保健功能,無副作用。枸杞葉子有降壓作用和保肝作用,對人體還有免疫促進作用。枸杞葉和花朵具有較高的營養價值,民間常用嫩莖葉做菜。”食材明細主料枸杞芽(一把)輔...
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- “【百度】常吃豆芽能減少體內乳酸堆積,消除疲勞,黃豆芽中的葉綠素能分解人體內的亞硝酸胺,進而起到預防直腸癌等多種消化道惡性腫瘤的作用。”食材明細主料豆芽(300g)黑木耳(20g)香芹(1棵)輔料紅尖椒(1個)蒜(2瓣)香葱(1根)雞粉(適量)配料鹽(適量)生抽(1湯匙)香油(1茶匙)香醋(1.5湯匙)鮮貝露(適量)辣...
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- “清肝的快手湯”食材明細主料枸杞芽(適量)雞蛋(適量)輔料花生油(少量)配料鹽(少量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞芽湯的做法步驟1、鍋放水燒開。2、打入雞蛋。3、雞蛋八成熟時放入枸杞芽。4、枸杞芽稍軟後放鹽關火即可。...
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- “春天是吃野菜的時候,清火解毒,清明節採摘剛剛好,有點微苦,但是很爽口。枸杞芽具有養肝明目,保護肝臟,補虛益精功效。”食材明細主料枸杞芽(一把)輔料熟芝麻(少許)辣椒麪(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)醋(少許)白糖(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌枸杞芽的做法步驟1、綠油油的...
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- 食材明細主料木耳(適量)生薑(幾片)枸杞(適量)烏雞(一隻)輔料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)木耳烏雞枸杞湯的做法步驟1、木耳提前用開水浸泡,枸杞準備一些,生薑洗乾淨切片。2、大火燒開倒入烏雞,去除表面泡沫。3、大火燉35分鐘。加入枸杞,木耳在燉15分鐘。4、加入少許鹽。5、...
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- “鹹鮮微辣,還有枸杞淡淡的甜,好吃下飯😋。”食材明細主料枸杞(適量)黑木耳(適量)荷蘭豆(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)蒜粒(一瓣)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞木耳炒荷蘭豆的做法步驟1、枸杞洗淨,控水備用。2、黑木耳泡發,洗淨控水。3...
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