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紫菜包飯的做法 3種家常紫菜包飯(牛肉,金槍魚,蛋卷) 紫菜包飯怎麼做

紫菜包飯的做法 3種家常紫菜包飯(牛肉,金槍魚,蛋卷) 紫菜包飯怎麼做

紫菜包飯的做法 3種家常紫菜包飯(牛肉,金槍魚,蛋卷) 紫菜包飯怎麼做

今天juju要給大家分享韓式紫菜包飯的3種最家常又美味的做法~,這三種也是最常見最美味的牛肉紫菜包飯,金槍魚紫菜包飯以及蛋卷紫菜包飯~

食材明細

紫菜包飯用米飯
  • 米飯 (適量)
  • 芝麻油 (適量)
  • (適量)
包飯用食材
  • 紫菜 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 黃瓜 (適量)
  • 黃蘿蔔 (適量)
  • 菠菜 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
  • (適量)
  • 芝麻油 (適量)
  • 芝麻 (適量)
醃製牛肉用
  • 絞牛肉 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 砂糖 (適量)
  • 芝麻油 (適量)
  • (適量)
  • 胡椒 (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紫菜包飯的做法步驟

  • 紫菜包飯的做法 3種家常紫菜包飯(牛肉,金槍魚,蛋卷) 紫菜包飯怎麼做 第2張

    1、首先在做好的米飯裏倒入芝麻油和少許鹽,輕輕攪拌均勻,勺要豎着像切東西那樣攪拌才不會容易搗碎米粒

  • 紫菜包飯的做法 3種家常紫菜包飯(牛肉,金槍魚,蛋卷) 紫菜包飯怎麼做 第3張

    2、把洗好的菠菜在沸水裏湯30秒鐘,然後再放進冷水裏待用

  • 紫菜包飯的做法 3種家常紫菜包飯(牛肉,金槍魚,蛋卷) 紫菜包飯怎麼做 第4張

    3、打好雞蛋,撒入少許鹽和胡椒,攪拌均勻待用

  • 紫菜包飯的做法 3種家常紫菜包飯(牛肉,金槍魚,蛋卷) 紫菜包飯怎麼做 第5張

    4、絞牛肉裏倒入醬油,鹽,胡椒,砂糖,蒜末後攪拌均勻待用

  • 紫菜包飯的做法 3種家常紫菜包飯(牛肉,金槍魚,蛋卷) 紫菜包飯怎麼做 第6張

    5、鍋裏倒入1勺橄欖油,把蛋液倒進去,等到底面熟了翻過來

  • 紫菜包飯的做法 3種家常紫菜包飯(牛肉,金槍魚,蛋卷) 紫菜包飯怎麼做 第7張

    6、等到兩面都熟了出鍋,把它切成寬度1釐米左右的條待用

  • 紫菜包飯的做法 3種家常紫菜包飯(牛肉,金槍魚,蛋卷) 紫菜包飯怎麼做 第8張

    7、把胡蘿蔔切成小細條,放進鍋裏翻炒1分鐘出鍋

  • 紫菜包飯的做法 3種家常紫菜包飯(牛肉,金槍魚,蛋卷) 紫菜包飯怎麼做 第9張

    8、把醃製好的牛肉放進去翻炒到熟出鍋待用

  • 紫菜包飯的做法 3種家常紫菜包飯(牛肉,金槍魚,蛋卷) 紫菜包飯怎麼做 第10張

    9、金槍魚裏倒入美奶滋,砂糖,鹽和胡椒攪拌均勻待用

  • 紫菜包飯的做法 3種家常紫菜包飯(牛肉,金槍魚,蛋卷) 紫菜包飯怎麼做 第11張

    10、紫菜上先鋪好米飯,這時手上先沾一下水,以免米粒粘在手上,把切成一釐米寬度的黃瓜,紫菜包飯用黃蘿蔔,雞蛋條,炒好的胡蘿蔔,牛肉末以及菠菜加上去

  • 紫菜包飯的做法 3種家常紫菜包飯(牛肉,金槍魚,蛋卷) 紫菜包飯怎麼做 第12張

    11、做金槍魚紫菜包飯時用步驟9裏做出來的金槍魚來代替牛肉就可以~

  • 紫菜包飯的做法 3種家常紫菜包飯(牛肉,金槍魚,蛋卷) 紫菜包飯怎麼做 第13張

    12、開始捲起來,卷的時候這樣用一手用力拽一下,讓包飯包得更緊。包好以後定型數秒鐘,這樣紫菜包飯完成拉~

  • 紫菜包飯的做法 3種家常紫菜包飯(牛肉,金槍魚,蛋卷) 紫菜包飯怎麼做 第14張

    13、做好的紫菜包飯上一定要塗上芝麻油,撒些芝麻粒,味道要香好多哦~

  • 紫菜包飯的做法 3種家常紫菜包飯(牛肉,金槍魚,蛋卷) 紫菜包飯怎麼做 第15張

    14、最後要做的是雞蛋卷紫菜包飯,在鍋上倒入少許油以後倒入蛋液,等蛋液8成熟時把包好的一個紫菜包飯放進去開始卷就可以了~

  • 紫菜包飯的做法 3種家常紫菜包飯(牛肉,金槍魚,蛋卷) 紫菜包飯怎麼做 第16張

    15、別忘了切之前用濕抹布搽一下刀刃以免米粒粘在上面不好切,而且每切幾塊以後時不時再查搽一下。這樣美味的3種紫菜包飯完成拉~!

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