![家鄉火燒饃怎麼做-家鄉火燒饃的做法]( "家鄉火燒饃怎麼做-家鄉火燒饃的做法")
- “過小年必吃的年味兒主食【家鄉火燒饃】各地習俗不同，北方小年過二十三，南方小年過二十四，前天還聽一位老先生説，他們一個村的，姓王的過二十四，其它人都過二十三，我想這大約起源於不同的故事吧，我們這裏也不深論了。過小年主要是祭灶王爺，過年了，各路神仙都要跟玉帝爺做彙報，我們先...
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![家鄉豆腐的做法 【湘菜】家鄉豆腐 家鄉豆腐怎麼做]( "家鄉豆腐的做法 【湘菜】家鄉豆腐 家鄉豆腐怎麼做")
- “家鄉豆腐，是湖南的一道家常菜。以前跑碼頭的人沒有多少錢，就用豆腐，加點肉末，辣椒一起做道下飯菜，一道菜，可以吃幾碗飯了，呵呵。豆腐營養豐富，能滿足人體對蛋白質的需要，家鄉豆腐，好吃的一道菜。家裏小MM平時很少吃辣菜，不過，這道菜她卻非常的喜歡，把裏面的豆腐，肉末，筍通通吃光了，哈哈...
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![菜饃的做法 家鄉早餐——菜饃 菜饃怎麼做]( "菜饃的做法 家鄉早餐——菜饃 菜饃怎麼做")
- “菜饃，在我們家鄉很受歡迎的早餐，沒有之一。冬天來了，每過一個路口就可以看到烙菜饃的小攤。三塊錢一個大菜饃，足夠吃飽。”食材明細主料麪糰（適量）菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）線椒圈（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜饃的做法步...
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![家鄉土炒饃如何做簡單又好吃]( "家鄉土炒饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘極具北方特色的家鄉土炒饃，家鄉土炒饃是一種河南小吃，其做法首先是將雞蛋芝麻，茴香等加入麪粉中，揉成麪糰，再放入砂鍋中自然醒發，然後將麪糰壓成麪餅狀，切成長條，再將切好的麪條和碾碎的土一起加入鍋中翻炒，大火不...
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![紅燒肉夾饃怎麼做-紅燒肉夾饃的做法]( "紅燒肉夾饃怎麼做-紅燒肉夾饃的做法")
- “非常時期宅在家淨搗鼓吃了！今來一款家常美食：紅燒肉夾饃，美味極了！”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）温水（適量）輔料紅燒肉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉夾饃的做法步驟1、紅燒肉提前燉好，已發過菜譜。2、取適量麪粉，發酵粉用温水化開，和成麪糰放在温暖的...
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![火燒饃的做法 外焦裏嫩火燒饃 火燒饃怎麼做]( "火燒饃的做法 外焦裏嫩火燒饃 火燒饃怎麼做")
- “老少皆宜，香酥可口，消食健胃，營養豐富，味道鮮美，保值期長，攜帶方便！”食材明細主料麪粉（適量）輔料純淨水（(30度左右)適量）酵母（適量）花生油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）未知（難度）火燒饃的做法步驟1、酵母放在麪粉中攪拌成絮狀。2、面發起來一個小時。3、揉成光滑的麪糰，有筋道。4、擀...
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![如何做簡單又好吃-特色家鄉土炒饃]( "如何做簡單又好吃-特色家鄉土炒饃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘特色家鄉土炒饃是一道十分有特色的菜式。選用的是王屋高山嶺白土，細膩無雜質，可以放心使用。炒饃所用的麪粉加入了雞蛋，變得勁道有彈性。切成小塊狀的饃個頭小巧可愛，製作過程十分有趣味性。成品方便攜帶，可做...
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![家鄉木耳的做法 家鄉的味道是——家鄉木耳 家鄉木耳怎麼做]( "家鄉木耳的做法 家鄉的味道是——家鄉木耳 家鄉木耳怎麼做")
- “第一次嘗試的時候，沒想到這味道竟然超讚的！因為做得少，又很愛吃。連着兩頓都做的這道小菜。去親戚家的時候，我也會小露一手，每次都是盤子光光啊，hiahia！！”食材明細主料水發木耳（300g）輔料蒜末（適量）水澱粉（適量）配料油（適量）蠔油（1大勺）生抽（2大勺）白醋（1大勺）白糖（1大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...
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![家鄉扣肉怎麼做-家鄉扣肉的做法]( "家鄉扣肉怎麼做-家鄉扣肉的做法")
- “扣肉的做法其實不難，只是程序很是繁瑣和複雜，為了一道美味還是挺值得的哦”食材明細主料五花肉（700克）梅乾菜（適量）八角（適量）桂皮（適量）姜（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量）米椒（適量）米酒（適量）胡椒粉（適量）輔料油（500克（炸扣肉用））雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家鄉...
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![鄉下燒土雞的做法 南昌風味鄉下燒土雞 鄉下燒土雞怎麼做]( "鄉下燒土雞的做法 南昌風味鄉下燒土雞 鄉下燒土雞怎麼做")
- 食材明細主料土雞（一隻）香菇（15朵）輔料姜（一塊）蒜（4瓣）朝天椒（若干）配料自釀甜糯米酒（2大勺）老抽、鹽、雞精（各適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鄉下燒土雞的做法步驟1、雞治淨，斬成小塊，入開水焯一下起鍋備用。2、香菇洗淨，擠幹水，備用。3、配料準備好。4、炒鍋加油燒至七成熱，將雞塊...
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![美味家鄉土炒饃如何做簡單又好吃]( "美味家鄉土炒饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炒饃是一道極具地方特色的風味小吃，因為特有的土質，土炒饃多在山西，這道美味家鄉土炒饃就特別強調了炒饃中所使用的的土，用的使地道的王屋山高嶺白土，只有這種土才有家鄉的味道，麪糰佐以各種調味料，切成小段，炒制...
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![家鄉肉怎麼做-家鄉肉的做法]( "家鄉肉怎麼做-家鄉肉的做法")
- “家鄉肉是一道江西菜，口感色澤紅潤，豉味香辣，底油不可放過多，青蒜、辣椒成熟即可出鍋。”食材明細主料豬肉（300克）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）蒜梗（適量）豆豉（適量）姜（適量）澱粉（適量）老抽（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家鄉肉的做法步驟1、準備好...
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![鄉里紅燒肉怎麼做-鄉里紅燒肉的做法]( "鄉里紅燒肉怎麼做-鄉里紅燒肉的做法")
- “天天被妹妹饞着説她想吃紅燒肉,老媽基於我們兩姐妹體重的身材都有上升趨勢,所以一直不肯做,今天自已買了點肉紅燒了,哈哈,我妹該想扁我了~”食材明細主料五花肉（適量）輔料青紅椒（適量）大蒜（適量）生薑（適量）幹山楂（適量）配料鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）料酒（適量）剁辣椒（適量）桂皮（適量）原味（口...
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![家鄉炒粉怎麼做-家鄉炒粉的做法]( "家鄉炒粉怎麼做-家鄉炒粉的做法")
- 食材明細主料米粉（適量）椰菜（1個）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家鄉炒粉的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，米粉提前泡冷水，半小時。2、葱切段，洋葱切絲。3、椰菜切絲。4、熱油。5、下葱，洋葱，辣椒，爆香。6、再下椰菜。7、炒至斷生,下米粉。8、炒幾分鐘，等...
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![家鄉燉雞怎麼做-家鄉燉雞的做法]( "家鄉燉雞怎麼做-家鄉燉雞的做法")
- “説不上是新疆大盤雞，也算不上是四川辣子雞，但是從小見媽媽就是這麼做的，尤其是家鄉的雞可能沒有用那麼多飼料餵養，所以沒有一股怪怪的味道，味道特別好。自己嘗試做一下，其實也不難，也很好吃呢。”食材明細主料整雞（一隻800g）土豆（一個400g）青椒（三個200g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅...
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![家鄉美食之紅燒鮁魚怎麼做-家鄉美食之紅燒鮁魚的做法]( "家鄉美食之紅燒鮁魚怎麼做-家鄉美食之紅燒鮁魚的做法")
- “過年了，最懷念家鄉的味道，那是爸爸做的紅燒鮁魚，鮮香可口，一次可以吃下兩大碗飯呢。”食材明細主料鮁魚（2條）輔料料酒（20ml）葱（適量）姜（適量）醬油（20克）老抽（6克）食用油（適量）白糖（8克）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家鄉美食之紅燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚去除內臟和魚鰓，再清洗乾淨...
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![西瓜泡饃的做法 家鄉特色：西瓜泡饃 西瓜泡饃怎麼做]( "西瓜泡饃的做法 家鄉特色：西瓜泡饃 西瓜泡饃怎麼做")
- “西瓜泡饃是我們民勤的特色美食，吃起來十分簡單，而且相當有味道！夏天的時候是家家都在吃，既可以當做夏日的一頓正餐，又可以作為消暑的一道“下午茶”，哈哈，我基本是每天會吃掉一個西瓜，多的時候也會吃掉一個半。。。西瓜的香甜多汁加上晾乾的饃饃，饃饃也變得十分綿軟可口，真是不可...
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![羊肉泡饃的做法 家鄉的味道——羊肉泡饃 羊肉泡饃怎麼做]( "羊肉泡饃的做法 家鄉的味道——羊肉泡饃 羊肉泡饃怎麼做")
- “作為一個老陝，羊肉泡，臊子面，肉夾饃這老三樣是一直讓人心心念唸的美味。沒有找到合適的館子，那就自己來做吧！”食材明細主料死麪餅（適量）羊肝（適量）羊肺（適量）羊心（適量）羊肉（適量）輔料木耳（適量）黃花菜（適量）粉絲（適量）配料鹽（適量）羊油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羊肉泡饃的做法步...
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![油酥火燒肉夾饃怎麼做-油酥火燒肉夾饃的做法]( "油酥火燒肉夾饃怎麼做-油酥火燒肉夾饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）油（適量）酵母（適量）烤腸（適量）生菜（適量）辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）油酥火燒肉夾饃的做法步驟1、差不多啊三碗麪，可不是那種小飯量人的碗是正常人那種的哈，普通的碗，3尖碗，放上一袋兒酵母就差不多了，可以倒點温水把酵母化開，也可以直接把酵母放...
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![家鄉特產：烤花饃（香豆味） 香豆味烤花饃怎麼做-香豆味烤花饃的做法 新出爐]( "家鄉特產：烤花饃（香豆味） 香豆味烤花饃怎麼做-香豆味烤花饃的做法 新出爐")
- “來自陝西大荔的特產美食：做法很簡單，但是百吃不厭。家裏做法一般都是先做好形狀，然後蒸出來，用爐子烤出來的。不過我這裏條件有限，是用烤箱烤出來的，一樣好吃！！酥酥脆脆，真是想念家鄉的味道。”食材明細主料麪粉（600克）酵母（適量）苦豆粉（適量）輔料雞蛋（一個）色拉油（（胡麻油）適量）食用鹽（適量）...
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![椒鹽火燒饃怎麼做-椒鹽火燒饃的做法]( "椒鹽火燒饃怎麼做-椒鹽火燒饃的做法")
- “外酥裏嫩，分層明顯，椒香十足，吃起來超過癮。”食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（少許）純淨水（少許(40度以下)）調料食用油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）五香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽火燒饃的做法步驟1、麪粉中加酵母和水，攪拌成絮狀，醒發兩倍大，揉成光滑麪糰。2、擀成方形薄片。3...
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![家鄉紅燒肉的做法 家鄉紅燒肉 家鄉紅燒肉怎麼做]( "家鄉紅燒肉的做法 家鄉紅燒肉 家鄉紅燒肉怎麼做")
- “這也是好多人會做的家常菜,大家做法大同小異,各自精采.看了各位做的各式紅燒肉,還真有點心癢庠的小時,媽媽常做這道小菜,我也看在眼裏.平時,工作忙,很少做.,今天趁假日,外面天也很熱,就留在家裏做一道我小時的紅燒肉.同大家一起分享.”食材明細主料五花腩（500克）輔料葱（一...
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![家鄉炆鵝的做法 家鄉炆鵝💞 家鄉炆鵝怎麼做]( "家鄉炆鵝的做法 家鄉炆鵝💞 家鄉炆鵝怎麼做")
- “😘烏棕鵝產於廣東省清遠縣北江河兩岸，羽毛呈烏棕色，從頭頂部至頸背部有一條黑色鬃狀羽毛帶，故又稱黑鬃鵝。💞黑棕鵝是廣東燒鵝指定品種，具有肉嫩，骨香，皮脆等特點，是廣東一道名菜。😜我每年回家，幾乎天天都要吃鵝肉的，從小就愛吃，離開老家老是想着鵝鵝鵝…這大概就是家鄉情結吧😄...
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![家鄉燴餅怎麼做-家鄉燴餅的做法]( "家鄉燴餅怎麼做-家鄉燴餅的做法")
- 食材明細主料千層餅（適量）白菜葉（適量）大葱（適量）輔料生抽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家鄉燴餅的做法步驟1、中午做的千層餅。2、剩下的餅來做個燴餅。3、切厚絲。4、白菜切絲。5、切葱花。6、鍋子燒熱放入白菜絲。7、放入餅絲。8、加入適量熱水。9、煮沸後...
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![家鄉的美食徐州烙饃如何做簡單又好吃]( "家鄉的美食徐州烙饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘無論我們走的多遠，我們都忘不了心中的那片故土，還有承載着我們對家鄉最大的眷戀的那口家鄉美食。所以，今天要給大家介紹的是這道家鄉的美食徐州烙饃，家鄉的美食看似普通平常，但對於背井離鄉的我們來説，勝過所有...
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味味甜
