生滾魚片粥的做法如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

無骨魚柳 ：適量

輔料

糯米 ：適量

具體步驟

1.大米與糯米1：1混合，洗盡，加入五倍的水，大火煮開後，改小火慢煮

2.魚柳切薄片，姜切絲，加入鹽，胡椒粉，薑絲，醃製一下

3.粥煮好後，關火，趁熱倒入魚片，用勺輕輕地攪拌

4.加入葱花，少許鹽調味即可