生滾皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
小里肌肉 :適量
泡了一晚上的米(或者用萬能的剩飯) :1.5碗
排叉碎 :適量
薑末 :適量
主料
皮蛋 :2個小里肌肉 :適量
泡了一晚上的米(或者用萬能的剩飯) :1.5碗
輔料
香葱 :3-4根排叉碎 :適量
薑末 :適量
具體步驟
2. 米加水煮到濃稠,加三小勺鹽巴,三小勺糖,下皮蛋塊與薑末,出鍋前下肉片,等肉變色後加入一小勺味精即可
肉片要切很薄,下鍋稍微汆一下就熟!這次菜譜的成品是美食日記實時記錄的~大家一定要養成吃飯前發美食日記的好習慣哦~!
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