美味的滾魚皮瘦肉粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

滾魚皮瘦肉粥是一道非常好吃的又十分健康的美食哦~瘦肉粥，相信大家都是不陌生的，而且它肯定是很多人的心頭好吧，在散發着肉香的粥中，我還加入了魚皮，這樣一來，不僅提升了整道粥的味道，還提高了整道粥的營養的哦，而且，味道真的是很棒的。

主料

草魚皮 ：2條
豬肉 ：300

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
姜 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

草魚皮兩條洗淨切小段

2.醋粉是現買的，一般超市有賣

3.土豆紅蘿蔔一起炒熟過冷水備用

大米煮至開花，粘稠時，加入薑絲，豬肉泥，魚皮，煮開，加入鹽，雞精，攪拌一下，滾一小會，撒上葱花，可以用餐了。