![泡椒魚皮是人造的嗎]( "泡椒魚皮是人造的嗎")
- 是。泡椒魚皮主要是由泡椒和魚皮製作而成的，魚皮經過一段時間的泡發就可以製作了。製作泡腳魚皮需要醃製1到2天才可以食用。魚皮除了可以製作成泡椒魚皮之外，還可以製作成魚皮湯，魚皮花生，涼拌魚皮等等，製作工藝流程是很簡單的。...
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![葱油魚皮如何做簡單又好吃]( "葱油魚皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚皮：300公克紅蘿蔔：60公克葱：1根沙拉油：2大匙鹽：1茶匙糖：1/4茶匙味精：1/4茶匙胡椒粉：1/4茶匙輔料具體步驟1.煮一鍋滾沸的水，放入魚皮汆燙一下，撈起洗淨過冷水待涼，切絲備用。2.紅蘿蔔洗淨去皮切絲；葱洗淨切末，放入大...
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![泡椒魚皮如何做簡單又好吃]( "泡椒魚皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料泡椒魚皮：適量輔料具體步驟1.泡椒魚皮的原包裝，是冷凍品，食用前需要解凍2.如果不怕生吃的，只需要解凍就可以了，如果不敢吃生的，可以微波加熱或者下鍋爆炒都成，口味就又不一樣了。...
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![芥辣魚皮涼拌麪怎麼做-芥辣魚皮涼拌麪的做法]( "芥辣魚皮涼拌麪怎麼做-芥辣魚皮涼拌麪的做法")
- 食材明細主料魚皮（適量）輔料芥辣（適量）蒜（適量）姜（適量）泰式辣醬（適量）胡蘿蔔絲（適量）配料醋（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥辣魚皮涼拌麪的做法步驟1、原材料：魚皮，芥辣，蒜，姜，泰式辣醬，胡蘿蔔絲，醋，辣椒油。2、魚皮加鹽，醋醃製十分鐘，洗淨。3、蒜姜切碎，加其它調料混合在一...
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![魚皮怎麼煎不會爛]( "魚皮怎麼煎不會爛")
- 1、在煎的時候不要放太多的油，然後用薑片在鍋裏抹上一遍，這樣煎出來的魚皮不僅不粘鍋而且口感更好。2、在煎之前可以將魚表面的水分擦乾淨，這樣魚下鍋之後不會爆油，表面的魚皮也不容易煎爛。3、在魚下鍋之後，儘量減少翻魚的次數和時間即可。...
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![創意版木耳魚皮如何做簡單又好吃]( "創意版木耳魚皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘魚皮很多人非常的喜歡吃，但是也有人不吃魚皮，愛吃的人會非常的愛，今天做一個創意的木耳魚皮，魚皮裏含有很豐富的膠原蛋白，非常適合女性朋友們食用的，而且木耳也是幫助我們清腸輕身，還有養顏的功效，所以這道菜尤其...
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![怎麼買魚皮-魚皮煮多久]( "怎麼買魚皮-魚皮煮多久")
- 魚皮作為我們日常補充營養不可缺少的原料，對補充維生素有重要作用。魚皮作為我們日常烹飪食材，小編想大家可能都不陌生。但好的食材要用好的方法好的技巧，才能讓食材的營養和美味共同發揮出來，今天就來告訴大家，魚皮煮多久，怎麼買魚皮。魚皮，又叫魚脣。是採用鯊魚皮經過加工製成...
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![雙椒炒魚皮怎麼做-雙椒炒魚皮的做法]( "雙椒炒魚皮怎麼做-雙椒炒魚皮的做法")
- 食材明細主料魚皮（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒魚皮的做法步驟1、材料：魚皮，青椒，紅椒。2、青椒，蒜瓣去皮；紅椒去白筋切塊用清水泡一會兒去除辣味。3、鍋裏燒開水，將魚皮燙一下撈起備用。4、鍋裏下油，爆香...
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![美味的涼拌魚皮如何做簡單又好吃]( "美味的涼拌魚皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚皮：200輔料生抽：適量醋：適量花生碎：適量香菜：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.把魚皮洗淨2.切成小塊，着實難切3.燒開水放開水裏焯下4.撈取出來5.放涼開水裏過下涼6.瀝乾水擺於盤中7.油炸香的花生米去掉紅衣8....
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![吃法及功效-魚皮的營養價值]( "吃法及功效-魚皮的營養價值")
- 魚皮是從鯊魚身上提煉製成的，對人體有某些方面的滋補能力，吃過魚皮的人是不是都瞭解魚皮的營養價值呢？估計很多人對魚皮不太瞭解，魚皮主產於沿海各地區，所以到沿海地區旅遊的人可以記着嘗試一下當地的魚皮，魚皮的吃法又是怎樣的呢？一、魚皮的營養價值和功效魚皮含有豐富的蛋白質...
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![開胃蒜子魚皮如何做簡單又好吃]( "開胃蒜子魚皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料水發魚皮：500大蒜頭：100輔料葱：25生薑：25白湯：1杯清湯：1杯醬油：約2湯匙紹酒：約2湯匙糖：適量胡椒粉：適量生粉：少許具體步驟1.將蒜修齊兩頭，姜的l／4切茸，其餘切片。葱的1／4切末，其餘切段。2.將魚皮切長方厚片，放滾水中煮3分...
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![金針菇滾魚皮餃湯怎麼做-金針菇滾魚皮餃湯的做法]( "金針菇滾魚皮餃湯怎麼做-金針菇滾魚皮餃湯的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）魚皮餃（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇滾魚皮餃湯的做法步驟1、金針菇洗淨撕小朵備用。2、鍋中加入適量清水，放入魚皮餃。3、煮開一兩分鐘左右，加入適量豬油。4、少許鹽調味。5、放入金針菇。6、煮開後即...
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![魚皮脆蝦餃炒花菜怎麼做-魚皮脆蝦餃炒花菜的做法]( "魚皮脆蝦餃炒花菜怎麼做-魚皮脆蝦餃炒花菜的做法")
- 食材明細主料魚皮脆蝦餃（90克）花菜（195克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚皮脆蝦餃炒花菜的做法步驟1、食材：魚皮脆蝦餃、花菜（已掰成小朵清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒一下。3、接着，合入魚皮脆蝦餃，加適量的清水。4、翻炒翻炒至花菜斷生熟軟...
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![酸甜魚皮如何做簡單又好吃]( "酸甜魚皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草魚皮：三條輔料蕃茄醬：適量鹽：適量萬用炸粉：適量糖：適量醬油：適量具體步驟1.草魚皮是賣家處理好的，回家洗淨即可。2.去掉部分水份，加萬用炸粉攪拌均勻。3.熱鍋熱油炸魚皮！4.炸至金黃，為了減少上火的機會，我只炸...
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![巴沙魚的魚皮是黑色的嗎]( "巴沙魚的魚皮是黑色的嗎")
- 是。巴沙魚又名多利魚、博氏巨鮎等，是東南亞的淡水養殖品種，生長速度比較快，產量比較高，容易飼養、巴沙魚的肉質白嫩，口味鮮美，沒有毛刺，烹飪方式多樣，可以製作清蒸巴沙魚、香煎巴沙魚、水煮巴沙魚、烤巴沙魚等。烹飪巴沙魚的時間不宜過久，以免影響巴沙魚的口感。...
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![魚皮角番茄紫菜湯怎麼做-魚皮角番茄紫菜湯的做法]( "魚皮角番茄紫菜湯怎麼做-魚皮角番茄紫菜湯的做法")
- 食材明細主料魚皮角（適量）番茄（一個）紫菜（少許）輔料葱花（少許）調料香油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚皮角番茄紫菜湯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、小湯鍋添加適量的水，水開放入魚皮角。3、放入番茄繼續煮3-5分鐘。4、加入紫菜，調點鹽，香油再煮一分鐘。5、最後...
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![油炸魚皮怎麼做-油炸魚皮的做法]( "油炸魚皮怎麼做-油炸魚皮的做法")
- 食材明細主料鯽魚（一個）輔料澱粉（適量）調料醋（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）冰糖（適量）油（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸魚皮的做法步驟1、鯽魚洗淨切成兩半。2、把魚皮扒下來。3、用葱姜水和料酒，醋十三香，胡椒粉醃製一下。4、再加點澱粉，攪拌均勻。5、炒鍋燒熱加油，油温六成...
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![涼拌魚皮青瓜腐竹怎麼做-涼拌魚皮青瓜腐竹的做法]( "涼拌魚皮青瓜腐竹怎麼做-涼拌魚皮青瓜腐竹的做法")
- 食材明細主料魚皮（適量）青瓜（一條）腐竹（適量）輔料蒜末（適量）香菜（適量）調料香油（少許）香醋（少許）醬油（少許）辣椒油（少許）糖（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌魚皮青瓜腐竹的做法步驟1、準備:泡軟的腐竹。2、蒜頭，香菜，青瓜。3、辣味魚皮。4、花生米。5、將青瓜削掉部分皮改刀切塊，香菜...
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![家常魚皮排骨鮑魚粥如何做簡單又好吃]( "家常魚皮排骨鮑魚粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚皮排骨鮑魚粥特別適合需要進補的人吃，魚皮跟排骨和鮑魚一起烹飪，營養價值特別高，又不會上火，健康的身體是我們享受生活的一個必要條件，生病肯定是會影響心情的，合理的飲食能夠幫助更好地維持健康，我們不應忽視...
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![葱燒魚皮怎麼做-葱燒魚皮的做法]( "葱燒魚皮怎麼做-葱燒魚皮的做法")
- 食材明細主料魚皮（適量）泡髮香菇（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）葱（適量）配料鮑汁（適量）雞粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱燒魚皮的做法步驟1、1.魚皮泡洗乾淨。2、2.姜、葱，泡髮香菇，紅椒洗淨備用。3、3.紅椒、香菇、薑切片，葱切段備用。4、4.鍋...
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![香菇燜魚皮怎麼做-香菇燜魚皮的做法]( "香菇燜魚皮怎麼做-香菇燜魚皮的做法")
- 食材明細主料草魚皮（300克）香菇（6朵）輔料薑片（適量）辣椒（適量）鹽（適量）葱段（適量）味精（適量）魚香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇燜魚皮的做法步驟1、炒鍋燒熱放入香菇炒香，放入薑片和辣椒圈微炒2、放入魚皮，不要翻動，煎一分鐘3、放入一碗水，加入醬油、鹽、味精，蓋上鍋蓋燜至湯汁濃稠，中間...
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![涼拌魚皮雞絲怎麼做-涼拌魚皮雞絲的做法]( "涼拌魚皮雞絲怎麼做-涼拌魚皮雞絲的做法")
- 食材明細主料泡椒魚皮（150g）雞腿（2個）輔料香菜（10g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌魚皮雞絲的做法步驟1、把泡椒魚皮從冰箱裏拿出來解凍煮熟雞腿切好香菜2、泡椒魚皮解凍需20分鐘把雞腿拔絲3、把魚皮、雞腿絲、香菜拌一起就可以吃了！魚皮是有味道的，加少許鹽。...
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![私房菜燜魚皮如何做簡單又好吃]( "私房菜燜魚皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:17分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘這道燜魚皮是一道獨具風味的美食，魚皮是魚身上最好吃的地方，一般的人吃魚都不會將魚肉和魚皮分開吃，但是這道燜魚皮一定要用鯉魚的魚皮，我覺得鯉魚的魚皮是所有的魚皮中最容易入味的，所以如果你喜歡吃魚皮，就快...
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![魚皮花生的家常做法]( "魚皮花生的家常做法")
- 魚皮花生，相信很多人對這個名字有點陌生吧。但是，如果您上百度搜索看到它的圖片，就會恍然大悟哦。是的，它就是我們小時候吃的花生豆。香酥可口，吃起來鹹甜適中，而且營養還很豐富呢。花生本身具有豐富的營養價值，有促進人的腦細胞發育，增強記憶的作用。也是品茶佐酒佳品哦。魚皮花...
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![泡椒魚皮拌青瓜怎麼做-泡椒魚皮拌青瓜的做法]( "泡椒魚皮拌青瓜怎麼做-泡椒魚皮拌青瓜的做法")
- “魚皮含有豐富的蛋白質和多種微量元素，其蛋白質主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分，是女士養顏護膚美容保健佳品，近年醫學研究發現，“魚皮”中的白細胞素—亮氨酸有抗癌作用。”食材明細主料泡椒魚皮（150g）青瓜（200g）香菜（10g）輔料糖（0.5勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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味味甜
