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關於迷你星星小泡芙的做法步驟的餐飲百科

迷你星星小泡芙怎麼做-迷你星星小泡芙的做法
  • 迷你星星小泡芙怎麼做-迷你星星小泡芙的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(70g)黃油(55g)白糖(20g)食鹽(2g)輔料卡仕達醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迷你星星小泡芙的做法步驟1、原味卡仕達醬:取一個蛋黃,低筋麪粉7g、白糖10g。2、原味卡仕達醬:用刮刀攪拌至順滑。3、原味卡仕達醬:稱取牛奶75g,小火燒熱至冒小泡。4、原...
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迷你泡芙塔怎麼做-迷你泡芙塔的做法
  • 迷你泡芙塔怎麼做-迷你泡芙塔的做法

  • “可愛的泡芙也有很多造型,改變些顏色,增加些變化,泡芙也可以變得不一樣哦!迷你的小泡芙,還能做出來一些新花樣!”食材明細主料色拉油(20g)水(20g)鹽(2g)牛奶(25g)低粉(25g)雞蛋(35g)輔料斑蘭香精(1g)淡奶油(100g)糖粉(10g)水(20g)糖(60g)星星糖(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)迷你泡芙塔的做法...
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迷你泡芙怎麼做-迷你泡芙的做法
  • 迷你泡芙怎麼做-迷你泡芙的做法

  • 食材明細主料低粉(50g)雞蛋(1只)輔料黃油(40g)糖(20g)鹽(1小匙)水(80g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)迷你泡芙的做法步驟1、所有食材2、黃油、糖、鹽和水一起放入鍋裏溶化至水沸騰3、再放入低粉4、迅速攪拌均勻5、攪拌好的麪糊冷卻到不燙手,倒入雞蛋攪拌均勻6、攪拌至挑起麪糊成倒...
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迷你泡芙的做法 又一個第一次的成功---原味迷你泡芙 迷你泡芙怎麼做
  • 迷你泡芙的做法 又一個第一次的成功---原味迷你泡芙 迷你泡芙怎麼做

  • “開了一盒200克的歐德堡給同事做完蛋糕卷還剩100克,不想留着想着再做點什麼把它給消耗了,就到處找方子,買烤箱的時候送了個食譜正好翻到上面有泡芙,哈哈,好吧就是它了,正好買的那五斤高粉還沒開始消耗,早知道我不做麪包就不買這麼多高粉了,有時間還是要做麪包,那天心悦給我推薦了...
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簡單迷你小泡芙的做法 簡單迷你小泡芙,香濃可口,一口一個真過癮,小巧又可愛。 簡單迷你小泡芙怎麼做
☆鹹蛋炒蔬9 鹹蛋炒小星星怎麼做-鹹蛋炒小星星的做法 鹹蛋炒小星星
  • ☆鹹蛋炒蔬9 鹹蛋炒小星星怎麼做-鹹蛋炒小星星的做法 鹹蛋炒小星星

  • “鹹蛋真超人!?專門拯救令人厭惡的蔬菜。不討喜的菜色,就利用鹹蛋的超能力來改造營救。秋葵很乖且力求表現,還會自動替菜色勾芡喔~”食材明細主料黃秋葵(1盒)鹹蛋(1~2粒)輔料葱(2根)大蒜(2粒)黑胡椒(適量)白胡椒(適量)料酒(2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋炒小星星的做法步驟1...
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五味醬涼拌小星星的做法 五味醬涼拌小星星 ★黃秋葵 3 五味醬涼拌小星星怎麼做
  • 五味醬涼拌小星星的做法 五味醬涼拌小星星 ★黃秋葵 3 五味醬涼拌小星星怎麼做

  • “星星美食上菜~威力超強無敵的五味醬,用來對付秋葵的氣味剛剛好。★五味醬一般用來拌海鮮,甜酸鹹辛滋味濃烈。”食材明細主料黃秋葵(1包)油豆腐(2粒)輔料西紅柿醬(3大匙)糖(1/2小匙)醋(1/2小匙)醬油(1小匙)葱(1小匙)辣椒(1根)麻油(2小匙)香菜(1束)姜(1小匙)蒜末(1小匙)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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星星黃小米嘟嘟的做法 軟軟糯糯,健康養胃 | 星星黃小米嘟嘟 星星黃小米嘟嘟怎麼做
  • 星星黃小米嘟嘟的做法 軟軟糯糯,健康養胃 | 星星黃小米嘟嘟 星星黃小米嘟嘟怎麼做

  • “大家都知道黃小米健康養胃,今天用它做成小麪包,味道果然很驚豔!一口下去,軟軟糯糯的,口感非常不錯,帶着微甜的感覺,一點都不甜膩,吃一次準會愛上的小麪包!”食材明細主料高筋麪粉(375g)小米粥(150g)小米飯(150g)輔料奶粉(15g)雞蛋(37g)水(75g)酵母(4g)黃油(15g)煉乳(30g)調料鹽(4g)細砂糖(15g)甜味(口味...
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小熊星星脆餅乾的做法 【小熊星星脆餅乾】 小熊星星脆餅乾怎麼做
  • 小熊星星脆餅乾的做法 【小熊星星脆餅乾】 小熊星星脆餅乾怎麼做

  • 食材明細主料黃油(65克)麪粉(110克)輔料糖粉(50克)雞蛋(一個)花生醬(80克)奶粉(60克)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)小熊星星脆餅乾的做法步驟1、黃油融化,加入糖粉攪拌均勻。2、再加入花生醬攪拌均勻。3、再加入一個雞蛋攪拌均勻。4、再加入奶粉攪拌均勻。5、再加入過篩的麪粉攪拌...
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星空氣泡水怎麼做-星空氣泡水的做法
  • 星空氣泡水怎麼做-星空氣泡水的做法

  • 食材明細主料雞尾酒(1瓶(RIO))輔料火龍果(適量)冰塊(適量)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)星空氣泡水的做法步驟1、火龍果肉放入榨汁杯加適量清水打成火龍果汁。2、杯子裏放入冰塊。3、倒入RIO。4、慢慢的倒入火龍果汁。5、放上吸管完成。...
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迷你藍莓泡芙的做法 一口一個好滋味——迷你藍莓泡芙 迷你藍莓泡芙怎麼做
  • 迷你藍莓泡芙的做法 一口一個好滋味——迷你藍莓泡芙 迷你藍莓泡芙怎麼做

  • “其實這玩意兒我做過無數次了,出過茬子一次,再就是我昨晚的2次失敗記錄……今早總算爽快些了,繼續糾結昨晚的泡芙……看着烤箱裏的泡芙一個個變大,真的有種雲開見日的感覺,也許嘗試過連續失敗後得到的成功才是喜悦的最後一句閒扯:建議以後看某蟲日誌的時候建議打開電腦聲音,某...
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迷你蔬菜星星餅的做法 給寶貝不喜歡的蔬菜變個樣——迷你蔬菜星星餅 迷你蔬菜星星餅怎麼做
★黃秋葵1 塔香豬炒小星星 怎麼做-塔香豬炒小星星 的做法 塔香豬炒小星星
  • ★黃秋葵1 塔香豬炒小星星 怎麼做-塔香豬炒小星星 的做法 塔香豬炒小星星

  • “令人厭惡的蔬菜排行榜第一名︰黃秋葵(又名羊角豆)。贏過茄子、勝過苦瓜!!◎_◎猜是那黏液讓人有不好的聯想~我第一次嘗試時也被大大的驚訝到……莫非蟲蛹類吃起來就這款爆漿感?解救方法就一招,切小段順便讓黏液轉成芡汁,再下重口味調和,醜小鴨終於蜕變成天鵝,黃秋葵變身星星美食...
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基礎迷你泡芙的做法 基礎迷你泡芙,抹茶奶油清新甜蜜,外殼酥脆,甜蜜奶油。 基礎迷你泡芙怎麼做
你來自星星的你賺錢嗎?
  • 你來自星星的你賺錢嗎?

  • 餐飲提問:你來自星星的你賺錢嗎?痴35回答:經營優勢這個問題,我覺得這個有很多方面吧,畢竟它是快餐,現代人的生活節奏非常快,而來自星星的你韓式炸雞,很快,而且可以帶着帶走在路上吃,你不需要很大的經營店面吧,租金低,而且裝修費也不用很多,也不需要那麼多的服務人員,客源又非常廣,賺錢應...
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迷你奶油泡芙的做法 一口一個迷你奶油泡芙❗️基礎泡芙,做法簡單❗️ 迷你奶油泡芙怎麼做
迷你小泡芙的做法 百分百成功的迷你小泡芙 迷你小泡芙怎麼做
  • 迷你小泡芙的做法 百分百成功的迷你小泡芙 迷你小泡芙怎麼做

  • “我是超愛做泡芙的,曾經有一段時間瘋狂迷戀做泡芙,差不多兩天一盤。這款迷你小泡芙就是我常做的,個頭小小的,特別可愛,即使不夾餡也是蠻好吃的。很多熱愛烘焙的朋友都試過我這個配方,目前還沒有失敗的,所以如果你也想做泡芙,不妨先從這款迷你小泡芙做起吧。”食材明細主料低筋面...
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小星星南瓜米糊的做法 小星星南瓜米糊✨✨ 小星星南瓜米糊怎麼做
  • 小星星南瓜米糊的做法 小星星南瓜米糊✨✨ 小星星南瓜米糊怎麼做

  • 食材明細主料寶貝南瓜(半個)大米(適量)輔料酸奶(適量)清水(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小星星南瓜米糊的做法步驟1、寶貝南瓜,洗淨。2、南瓜切小塊,大米洗淨。3、酸奶。4、一起倒入破壁機,加入清水。5、按下米糊功能鍵。6、這顏色漂亮吧。7、米糊打好。8、盛入碗裏。9...
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星星戚風蛋糕的做法 同學,你是派大星嗎?星星戚風蛋糕 星星戚風蛋糕怎麼做
  • 星星戚風蛋糕的做法 同學,你是派大星嗎?星星戚風蛋糕 星星戚風蛋糕怎麼做

  • “終於做出了不開裂不塌腰不回縮的戚風,口感細膩綿軟,拿出來秀一下,感謝CANDEY”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(60克)白芝麻鹽(10克)油(40克)水(45克)白砂糖(40克)澱粉(7克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)星星戚風蛋糕的做法步驟1、所有材料2、分離蛋清蛋白3、分離好的分別裝到盆裏4、蛋黃...
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酸奶溶豆小星星怎麼做-酸奶溶豆小星星的做法
  • 酸奶溶豆小星星怎麼做-酸奶溶豆小星星的做法

  • “入口即化的感覺小寶寶們最喜歡了。做法也簡單~寶媽們學起來!”食材明細主料白糖(15g)嬰兒奶粉(20g)酸奶(55g)玉米澱粉(12g)蛋清(75g)輔料檸檬汁(兩滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶溶豆小星星的做法步驟1、全部食材。雞蛋最好用在冷藏放過的,或者常温蛋清放冷藏冰一會,雖然打發...
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迷你泡芙的做法 迷你泡芙——健康有好吃(無黃油版) 迷你泡芙怎麼做
  • 迷你泡芙的做法 迷你泡芙——健康有好吃(無黃油版) 迷你泡芙怎麼做

  • “黃油貴~~咱買不起啊所以就做了這款無黃油的泡芙,雖然賣相不怎麼樣,但是健康又好吃!”食材明細主料色拉油(70g)水(150g)鹽(1勺)白沙糖(15g)低筋麪粉(100g)雞蛋(三個)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你泡芙的做法步驟1、這是材料圖納~~2、先將雞蛋打散,備用。3、將水、鹽、色拉油和...
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泡功夫茶步驟,這些步驟,你知道嗎?
  • 泡功夫茶步驟,這些步驟,你知道嗎?

  • 功夫茶比不是真正意義上的茶葉,而是一種茶葉泡茶的技術,因為在泡製茶葉的時候需要用到一些技巧,所以把這種泡製方法叫做是功夫茶。功夫茶流行於廣東這些地方,是潮汕文化和潮汕茶道的重要組成部分,是中國地區的一種特色。在功夫茶當中融合了精神、禮儀以及泡製的藝術。功夫茶是...
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黃秋葵 2 黑椒肉醬小星星 怎麼做-黑椒肉醬小星星 的做法 黑椒肉醬小星星 ★
  • 黃秋葵 2 黑椒肉醬小星星 怎麼做-黑椒肉醬小星星 的做法 黑椒肉醬小星星 ★

  • “下了這麼重的口味還遮不住秋葵味,我的頭給你們當球踢喇!黑胡椒醬煮起來除了配牛排或拌麪,還真難找到宿配對象,秋葵剛好補上這缺外加自動勾芡。快來試試,將你家的秋葵變身星星美食。”食材明細主料黃秋葵(150g)絞肉(80g(豬或牛))洋葱(1粒)胡蘿蔔丁(1/2碗)蒜泥(3粒)輔料醬油(1大匙)辣醬油(2...
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可可迷你泡芙怎麼做-可可迷你泡芙的做法
  • 可可迷你泡芙怎麼做-可可迷你泡芙的做法

  • “泡芙(puff)也讀泡芺(ao),是一種源自意大利的西式甜點。蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。傳説泡芙誕生於16世紀,是法國皇后凱瑟琳·德·梅第奇發明的。今天我做了可可味的迷你泡芙,一口一個停不下來!”食材明細主料低筋麪粉(60克)牛奶(50毫升)水(50毫升)食鹽(0.5克)...
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小星星蛋黃餅乾的做法 小星星蛋黃餅乾—EAT風爐 小星星蛋黃餅乾怎麼做
  • 小星星蛋黃餅乾的做法 小星星蛋黃餅乾—EAT風爐 小星星蛋黃餅乾怎麼做

  • “這款小餅乾材料簡單,做法容易,味道也不錯,深受孩子們歡迎。”食材明細主料蛋黃(16個)細砂糖(120g)低筋麪粉(200g)輔料裱花袋(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小星星蛋黃餅乾的做法步驟1、恢復室温的雞蛋黃放入一個無油無水的盆裏。2、一次性放入所有的細砂糖。3、電動打蛋器...
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