![手撕黃鱔的做法 別錯過美味【手撕黃鱔】附：製作詳解 手撕黃鱔怎麼做]( "手撕黃鱔的做法 別錯過美味【手撕黃鱔】附：製作詳解 手撕黃鱔怎麼做")
- “黃鱔營養價值高。根據美國試驗研究資料，經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”，有清熱解毒、涼血止痛、祛風消腫、潤腸止血、健脾等功效，能降低血糖和調節血糖，對痔瘡、糖尿病有較好的治療作用，加之所含脂肪極少，因而...
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![手撕黃鱔的做法 酒桌上的寵兒【手撕黃鱔】製作詳解 手撕黃鱔怎麼做]( "手撕黃鱔的做法 酒桌上的寵兒【手撕黃鱔】製作詳解 手撕黃鱔怎麼做")
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![家常鱔魚怎麼做-家常鱔魚的做法]( "家常鱔魚怎麼做-家常鱔魚的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料鱔魚（150g）輔料黃瓜（半根）酸菜（30g）韭菜（20g）辣椒粉（2g）調料植物油（5g）鹽（5g）豬油（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）家常鱔魚的做法步驟1、植物油燒至冒煙倒入鱔魚大火炸，不要翻動。2、鱔魚焦黃色撥至一邊放入酸菜...
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![手撕茄子的做法 家常菜：手撕茄子 手撕茄子怎麼做]( "手撕茄子的做法 家常菜：手撕茄子 手撕茄子怎麼做")
- “茄子具有清熱活血、消腫止痛功效，每天服用蒸茄子，長期下來，可有效治療內痔出血，對便祕也有一定的緩解作用。醫學研究還表明，常吃茄子對慢性胃炎、腎炎水腫等疾病都有一定的治療作用。”食材明細主料茄子（1條）輔料葱花（適量）薑末（適量）蒜泥（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）小米辣（適...
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![家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎麼做]( "家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎麼做")
- 食材明細主料包包菜（半個）胡蘿蔔（半個）大蒜（適量）幹辣椒（適量）葱花（適量）花椒（適量）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）醋（2毫升）生抽（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常手撕包菜的做法步驟1、素菜類材料備齊。2、五花肉切小塊葱花切斷，大蒜去皮，幹辣椒和花椒準備好備用。3、五花肉切小塊葱花切...
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![手撕三黃雞的做法 手撕三黃雞（電飯鍋版） 手撕三黃雞怎麼做]( "手撕三黃雞的做法 手撕三黃雞（電飯鍋版） 手撕三黃雞怎麼做")
- “手撕雞，是中國的傳統名菜，在我國很多地方都有，不過，最出名的是廣東手撕雞和四川手撕雞。前者注重雞的原味，後者則以多種調料來體現雞肉的獨特的複合味道。手撕雞，第一次見到這個名字，給人感覺就是把一隻雞撕成一片一片或一絲一絲的來吃，雞又是哪裏都可以買得到的方便食材，做為廚...
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![黃鱔的家常做法-黃鱔怎麼吃]( "黃鱔的家常做法-黃鱔怎麼吃")
- 黃鱔，就是平時説的鱔魚，其富含DHA和卵磷脂，有益智補腦的功效，是成長期兒童的上好食物。因其脂肪含量低，肉質細嫩，也是大多數人都愛好的美味。夏末秋初，正是品嚐黃鱔肥美鮮嫩的好時節，大家快來學幾道黃鱔的家常做法，滿足一下自己的味蕾吧。黃鱔怎麼吃,黃鱔的家常做法一、蒜苗燒黃鱔...
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![家常手撕雞怎麼做-家常手撕雞的做法]( "家常手撕雞怎麼做-家常手撕雞的做法")
- “最近天氣這麼熱，吃飯也沒胃口，搞個手撕雞，麻辣鮮香，很下飯。”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料大蒜（3瓣）小米椒（4個）姜（適量）葱花（適量）調料鹽（1小勺）生抽（2湯匙）醋（2湯匙）花椒油（1湯匙）辣椒油（2湯匙）雞湯（適量）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常手撕雞的做法步驟1、三黃雞洗乾淨，冷水入鍋，加幾片...
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![黃油手撕麪包怎麼做-黃油手撕麪包的做法]( "黃油手撕麪包怎麼做-黃油手撕麪包的做法")
- “有一種感覺叫開心、有一種表情叫微笑；有一種幸福叫滿足、有一種滋味叫甜蜜；經常獨自一個人享受美美的一下午，看着那些麪粉神奇的變化，心中泛起的激情再也按納不住。淡淡的清香繞滿鼻前。慵懶而又美好的一天開始。。。。。。。。”食材明細主料麪粉（600克）輔料黃油酥配料（70克）...
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![手撕甘藍的家常做法圖解]( "手撕甘藍的家常做法圖解")
- 手撕甘藍的做法簡單到只放一些紅辣椒炒就能非常好吃。甘藍就是我們常説的包菜、圓白菜，口感爽脆，鮮嫩多汁，既能生吃又能炒着吃，還能做成泡菜吃。它最受大眾只曉得名字應該是“手撕包菜”，在很多地方都能吃到，口味各有千秋。下面來看看手撕甘藍的家常做法。主料甘藍：半個輔料大葱...
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![手撕黃鱔如何做簡單又好吃]( "手撕黃鱔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鱔魚：適量粉絲：適量輔料黃酒：適量鹽：適量油：適量葱：適量姜：適量蒜：適量豆瓣醬：適量生抽：適量糖：適量水：適量具體步驟1.將黃鱔切段、剖開，用刀背拍開使之成扁平狀；2.用黃酒、姜和鹽醃製黃鱔；3.將醃製過的黃鱔下油鍋炸，然後...
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![手撕包菜的做法 家常菜餚@@就是好吃~~手撕包菜 手撕包菜怎麼做]( "手撕包菜的做法 家常菜餚@@就是好吃~~手撕包菜 手撕包菜怎麼做")
- “這道菜收藏很久了，現在才發現，是回媽媽家的時候做的。”食材明細主料包菜（適量）蒜米（適量）小葱（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、原料：包菜,蒜米,小葱,醃製肉片：醬油，蠔油及澱粉。2、燒熱鍋，下油熱爆香葱及蒜。3、加入醃製...
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![家常鱔絲怎麼做-家常鱔絲的做法]( "家常鱔絲怎麼做-家常鱔絲的做法")
- “鱔絲是用鱔魚劃成絲烹煮的菜餚。富含蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等多種營養成分，其鈣、鐵含量在常見的淡水魚類中居第一位，還含有多種人體必需氨基酸和對人體有益的不飽和脂肪酸，也含有少量的脂肪、維生素B1、維生素B2等成分，是一種高蛋白低脂肪的食物。鱔絲的做法也有多種，這...
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![家常手撕魷魚的做法 家常手撕魷魚（魷魚絲） 家常手撕魷魚怎麼做]( "家常手撕魷魚的做法 家常手撕魷魚（魷魚絲） 家常手撕魷魚怎麼做")
- “簡單又沒有添加劑的小吃。。喜歡吃辣的就灑些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明細主料魷魚（1條）輔料糖（1勺）雞粉（少許）生抽（少許）植物油（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常手撕魷魚的做法步驟1、肉厚的新鮮大魷魚，中間剪開，去內臟洗淨2、扒去魚皮，抹上雞粉、糖，掛起陰涼通風...
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![黃油蒜香手撕包怎麼做-黃油蒜香手撕包的做法]( "黃油蒜香手撕包怎麼做-黃油蒜香手撕包的做法")
- “這一款黃油蒜蓉手撕包，上下烤得格外脆，裏面軟軟香香的，一片一片撕着吃，非常的香氣襲人。”食材明細主料高筋麪粉（400克）雞蛋（1個）牛奶（250克）酵母（5克）白糖（20克）食鹽（3克）橄欖油（20克）蒜蓉醬蒜蓉（20克）食鹽（2克）黃油（20克）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃油蒜香手撕包的做法步驟1、將牛奶，...
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![家常菜手撕蒸茄子的做法 經典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎麼做]( "家常菜手撕蒸茄子的做法 經典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎麼做")
- “馬上立秋了，但天氣還是很熱，來一盤蒜蓉蒸茄子能夠增進食慾，開胃下飯。”食材明細主料紫茄子（1個）輔料大蒜（3瓣）小葱（1顆）小米辣（1個）調料鹽（1g）糖（1勺）生抽（2勺）米醋（2勺）香油（1勺）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常菜手撕蒸茄子的做法步驟1、準備主要食材：長茄子一個，小葱，小米辣，大蒜切碎...
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![手撕黃油麪包怎麼做-手撕黃油麪包的做法]( "手撕黃油麪包怎麼做-手撕黃油麪包的做法")
- 食材明細主料高筋粉（250克）奶粉（20克）白糖（30克）酵母（4克）食鹽（1.5克）輔料牛奶（120克）玉米油（20克）雞蛋（1克）融化的黃油（刷面片）（適量）全蛋液（刷表面）（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手撕黃油麪包的做法步驟1、將所有原料混合揉成光滑的麪糰，發酵至兩倍大，將發酵好的麪糰排氣，分成五等份，滾圓...
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![手撕雞黃瓜湯怎麼做-手撕雞黃瓜湯的做法]( "手撕雞黃瓜湯怎麼做-手撕雞黃瓜湯的做法")
- “雞湯鮮，雞肉嫩，黃瓜爛”食材明細主料雞（半隻）輔料黃瓜（一條）配料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）枸杞（20顆左右）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手撕雞黃瓜湯的做法步驟1、半隻雞，新鮮的，整理乾淨，洗淨2、湯鍋裏水燒開，放入雞快速焯水3、重新換冷水，水量沒過雞的三分之二。放入葱段，姜...
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![家常小炒手撕包菜怎麼做-家常小炒手撕包菜的做法]( "家常小炒手撕包菜怎麼做-家常小炒手撕包菜的做法")
- “比較簡單的家常做法，成品口感脆嫩，微辣鮮香，很下飯。”食材明細主料包菜（半個）輔料幹辣椒（4個）大蒜（3瓣）姜（1片）調料六月鮮昆布醬油（2勺）鹽（2g）糖（2g）白胡椒粉（2g）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小炒手撕包菜的做法步驟1、準備主要食材：包菜半個，大蒜，幹辣椒，生薑少許。2、把辣椒葱姜改...
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![家常手撕包菜怎麼做-家常手撕包菜的做法]( "家常手撕包菜怎麼做-家常手撕包菜的做法")
- “包菜又名圓白菜，今就手撕了它！哈哈！大家一定和我一樣愛吃手撕包菜，大眾口味嘛！自己在家怎麼做，都做不出飯店的味道。今試着改良一下，沒想到口感很贊！有人又多吃一碗飯哦！”食材明細主料包菜（適量）豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒸魚豆豉（適量）鹹鮮（口...
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![手撕鴨炒黃瓜片的做法 黃瓜的逆襲--【手撕鴨炒黃瓜片】 手撕鴨炒黃瓜片怎麼做]( "手撕鴨炒黃瓜片的做法 黃瓜的逆襲--【手撕鴨炒黃瓜片】 手撕鴨炒黃瓜片怎麼做")
- “滷鴨腿的變形，鴨子涼性加上黃瓜的清香，真是一絕哦！”食材明細主料滷鴨腿肉（1只）黃瓜（2根）輔料醬油（適量）鹽（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕鴨炒黃瓜片的做法步驟1、材料準備好：鴨腿肉手撕、黃瓜片、蒜末2、鍋內加油3、燒開後加入黃瓜片4、翻炒片刻後加入蒜末、鹽...
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![手撕包菜的做法 家常小炒——手撕包菜 手撕包菜怎麼做]( "手撕包菜的做法 家常小炒——手撕包菜 手撕包菜怎麼做")
- 食材明細主料包菜（適量）輔料葱（適量）雞精（適量）花椒（適量）幹辣椒段（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、包菜撕好洗淨2、準備用料3、鍋中入油，加入葱段幹辣椒段花椒蒜片爆香（最好用豬油，家裏沒有了才用的菜籽油）4、下入瀝乾水分的包菜翻炒均勻5、下入...
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![手撕牛肉的家常做法]( "手撕牛肉的家常做法")
- 手撕牛肉是非常受大家歡迎的一個零食，不僅口感非常還，而且還非常耐餓，尤其外出旅遊時隨身帶點手撕牛肉，餓的時候可以充充飢。但是手撕牛肉的價格有些高，牛肉的成本價也比較高，所以在家中做手撕牛肉能夠節省不少錢，今天小編就來教大家手撕牛肉的家常做法。一、手撕牛肉營養價值1...
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![陝西家常手撕面怎麼做-陝西家常手撕面的做法]( "陝西家常手撕面怎麼做-陝西家常手撕面的做法")
- “這個面的本地叫法用漢字寫不出來，音大概同於“撕her子”哈哈😄只可意會了。估計是誰家媳婦在沒有案板，沒有菜刀的的情況下發揮出的聰明才智吧。早年間我不會擀麪的時候還經常做，如今卻很多年沒吃過了。”食材明細主料麪粉（適量）西紅柿（1個）韭菜（1小把）菠菜（1小把）雞蛋（1個）白菜（2片）輔...
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![黃金手撕包的做法 德普烤箱食譜—黃金手撕包 黃金手撕包怎麼做]( "黃金手撕包的做法 德普烤箱食譜—黃金手撕包 黃金手撕包怎麼做")
- “手撕包，層次豐富香甜柔軟。超好吃！！歡迎關注我們的微信公眾號：德普美食廚房新浪微博：德普烘焙實驗室（關於配方里的老面，意思就是一上次做麪包剩下的經過自然發酵的麪糰，如果家裏沒有，可以再多增加三分之一的酵母。）”食材明細主料高筋麪粉（525g）低筋麪粉（225g）糖（130g）雞蛋（100g）水（290g）輔...
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味味甜
