銀鱈魚配香檸汁如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

銀鱈魚 ：2塊
檸檬 ：1/4個

輔料

糖 ：少許
油 ：少許
濃縮檸檬汁 ：適量
鹽 ：少許

具體步驟

1.銀鱈魚清理後，用廚房用紙擦乾水分。撒少許鹽醃製一會。

2.鍋燒熱，倒一點油。煎至兩面金黃。

3.調香檸汁，我用的是“新的”濃縮檸檬汁。

4.將濃縮檸檬汁倒入鍋中，根據自己口味加入少許糖，加水煮開

5.將煮好的檸檬汁澆在煎後的銀鱈魚上，擺盤。

烹飪技巧

銀鱈魚撒少許鹽醃製一會，入味。