當前位置:味味甜 >

關於檸汁的餐飲百科

檸汁毛豆比目魚如何做簡單又好吃
  • 檸汁毛豆比目魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料比目魚:適量檸檬:適量鮮毛豆:適量輔料大蒜:適量花椒:適量大料:適量葱姜:適量小茴香:適量白酒:適量醬油:適量鹽:適量白糖:適量雞精:適量胡椒粉:適量具體步驟1.比目魚洗淨切段用鹽、胡椒粉、白酒醃漬。2.鍋內放油,比目魚塊...
  • 11330
橙香檸汁蘋果派如何做簡單又好吃
  • 橙香檸汁蘋果派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料淡奶油:200雞蛋:3個麪粉:200涼水:15ml玉米粉:2大勺黃油:120白糖:70ml橙皮:半個清檸檬汁:30ml輔料蜂蜜:20ml蘋果:1個具體步驟1.第一步先製作派皮,將麪粉,雞蛋1個,黃油,鹽,涼水和20克白糖放一起用手揉成一個光滑的麪糰。...
  • 8615
鮮香的檸汁蒸魚腩如何做簡單又好吃
  • 鮮香的檸汁蒸魚腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘檸汁蒸魚腩,平時我們吃魚是不是覺得有些魚太多骨了呢,而這次做檸汁蒸魚腩就很不錯了,魚腩是魚接近肚子部位,無骨,孩子也可以放心給他們吃哦,蒸魚腩的時候加了檸檬,薑片,豉油,都很有效去除腥味,而且還能保持魚肉的鮮...
  • 21886
蘋果密梨青檸汁怎麼做-蘋果密梨青檸汁的做法
  • 蘋果密梨青檸汁怎麼做-蘋果密梨青檸汁的做法

  • 食材明細主料青檸(1/2個(去皮))梨(3個(700g)(成熟的))輔料蘋果(3個(500g))酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果密梨青檸汁的做法步驟1、將所有原料放入榨汁機榨汁。2、混合後立即飲用。3、共需要10分鐘的準備時間。4、登陸飛利浦天貓官方旗艦店可購買本產品。評論,分享本菜譜有機會...
  • 23313
檸汁蒜香烤排骨怎麼做-檸汁蒜香烤排骨的做法
  • 檸汁蒜香烤排骨怎麼做-檸汁蒜香烤排骨的做法

  • 食材明細主料豬肋排(450g)輔料大蒜(100g)配料鹽(3g)辣椒粉(5g)料酒(10g)玉米油(30g)白糖(少許)檸檬汁(半個量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸汁蒜香烤排骨的做法步驟1、豬肋排洗淨,用消毒毛巾或廚房紙擠幹水分;2、排骨放進大碗,加入壓碎的大蒜;3、帶上一次性手套,將大蒜末與排骨抓勻,多抓...
  • 32040
好喝的蜜瓜檸汁如何做簡單又好吃
  • 好喝的蜜瓜檸汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炎熱的夏天最想要的就是喝上一杯冰涼冰涼的果汁,鮮榨果汁好喝又有營養。蜜瓜檸汁的製作非常簡單,蜜瓜本身就很脆爽多汁又很甜,青檸酸酸甜甜的味道讓人一嘗就喜歡上,二者結合的果汁美顏又清新。想要喝冷飲的朋...
  • 29452
銀鱈魚配香檸汁如何做簡單又好吃
  • 銀鱈魚配香檸汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料銀鱈魚:2塊檸檬:1/4個輔料糖:少許油:少許濃縮檸檬汁:適量鹽:少許具體步驟1.銀鱈魚清理後,用廚房用紙擦乾水分。撒少許鹽醃製一會。2.鍋燒熱,倒一點油。煎至兩面金黃。3.調香檸汁,我用的是“新的”濃縮檸檬汁。...
  • 6523
誘人的檸汁蝦如何做簡單又好吃
  • 誘人的檸汁蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蝦洗淨剝尾殼,去沙,腸。2.用水調勻山芋粉(或澱粉),放點鹽。待用。3.把蝦放在燒開的水中燙熟,速度快些蝦才會鮮美。4.然後放入冰水中片刻,撈出漓幹。5.另支油鍋,倒少許油,調好的山芋粉水,調勻,滴入檸檬...
  • 26840
香茅檸汁三文魚怎麼做-香茅檸汁三文魚的做法
  • 香茅檸汁三文魚怎麼做-香茅檸汁三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚(適量)輔料香茅(適量)檸檬(適量)姜(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香茅檸汁三文魚的做法步驟1、三文魚用鹽黑胡椒粉醃數小時。2、香茅切片、薄荷把莖摘去、姜切粒。3、檸檬把汁壓榨出來。4、不粘鍋裏倒入橄欖油放入醃好的三文魚。5、兩邊煎至金黃色盛...
  • 13277
檸汁煎軟鴨如何做簡單又好吃
  • 檸汁煎軟鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨肉:150炸薯片:50輔料白砂糖:2澱粉(豌豆):100[口急]汁(粵語):20味精:1植物油:15黃酒:10檸檬汁:25鹽:2蘇打粉:10雞蛋:50具體步驟1.將鴨肉片開邊,用刀背槌透,用精鹽1克、食粉拌勻醃10分鐘,加入雞蛋拌勻,拍上幹澱粉;2.用油15克...
  • 18454
檸汁拌鮮雜菇怎麼做-檸汁拌鮮雜菇的做法
  • 檸汁拌鮮雜菇怎麼做-檸汁拌鮮雜菇的做法

  • “這道檸味香濃,清淡爽口的拌菜.既營養又符合現代人健康生活的理念.”食材明細主料杏鮑菇(1個)蟹味菇(適量)金針菇(適量)刀豆(2根)檸檬(/2個)姜(適量)輔料辣油(半小匙)花椒(幾粒)糖(1小匙)橄欖油(適量)黑胡椒碎(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸汁拌鮮雜菇的做法步驟1、食材洗淨...
  • 19182
檸汁雞片如何做簡單又好吃
  • 檸汁雞片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:一塊檸檬:一個彩椒:一個輔料雞蛋黃(沒有清哦):一個蒜:一個澱粉:二茶匙黑胡椒粉:適量醋:一勺糖:一勺鹽:適量具體步驟1.雞胸肉切片,放入蛋黃、鹽、黑胡椒粉(我家是現磨的,具體多少量自定吧),用手抓勻醃十分鐘。彩...
  • 14282
檸汁秋梨怎麼做-檸汁秋梨的做法
  • 檸汁秋梨怎麼做-檸汁秋梨的做法

  • “梨子上市了,我們本地的一種大梨子,汁水很多,也很甜,口感稍稍有些粗燥,一車一車的叫賣,很誘人呢!秋季比較燥熱,梨和蜜都有潤燥的作用,多吃些挺好。秋梨加檸檬汁,做成小菜,很爽口。”食材明細主料梨子(適量)輔料檸檬(適量)枸杞(適量)配料蜂蜜(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸汁秋梨...
  • 22562
檸汁黑胡椒肋排如何做簡單又好吃
  • 檸汁黑胡椒肋排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用醬油,鹽,黑胡椒,紅酒,孜然,蠔油,黃糖,麥芽糖(或蜂蜜)混合的調料倒入洗淨的排骨拌勻。2.封上保鮮膜,擱冰箱裏醃製一晚,讓排骨好好入味。3.第二天烤醬的準備:番茄醬,叉燒醬,白糖,黃糖,蜂蜜,還有適量的紅酒及...
  • 24660
檸汁XO醬三文魚怎麼做-檸汁XO醬三文魚的做法
  • 檸汁XO醬三文魚怎麼做-檸汁XO醬三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚(適量)輔料檸檬(一隻)配料XO醬(一勺)薑片(適量)芫茜碎(少許(芫茜碎可放可不放))醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)檸汁XO醬三文魚的做法步驟1、三文魚預先用黑胡椒粉少許鹽醃過夜(我喜歡讓它更入味)。2、煎之前再在表面塗上一層薄薄的生粉。3、把兩邊煎至金黃色與此...
  • 11065
美味的檸汁黑椒龍利魚如何做簡單又好吃
  • 美味的檸汁黑椒龍利魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘説到我吃過的最獨特,最美味也最有創意的食物就應該是屬這道美味的檸汁黑椒龍利魚。愛吃魚的我當時吃到這道菜就被深深的折服了,因為不論是口感還是賣相都是沒得説的美味。特別是檸汁的調試,給這道菜增添了很...
  • 30826
檸汁茶香排骨怎麼做-檸汁茶香排骨的做法
  • 檸汁茶香排骨怎麼做-檸汁茶香排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料檸檬(一個)紅茶包(兩袋)生薑(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(適量)生粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)檸汁茶香排骨的做法步驟1、準備好食材,將排骨洗淨切塊。2、排骨加鹽、生抽、老抽、料酒、糖、生粉醃半小時,備用。3、檸檬外皮切絲,...
  • 24974
自制冰鎮檸汁如何做簡單又好吃
  • 自制冰鎮檸汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:5分鐘主料青檸:半個黃檸檬:2個橙子:1個輔料礦泉水:適量鹽:少許蜂蜜:2匙白砂糖:適量具體步驟1.將三種水果去皮,白色的也儘量去掉。2.去皮後切小塊,去籽,這樣出來的果汁不會有果核的那種苦味。3.放到一個深一點的小口容器裏...
  • 22463
榨汁蜜瓜檸汁如何做簡單又好吃
  • 榨汁蜜瓜檸汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蜜瓜檸汁是哈密瓜和冰糖還有檸檬做成的一款美食,比較好吃,這款美食的口感不錯,所以大家都愛吃,對身體健康也是比較好的一款美食,喜歡吃的人可以多吃喲,這款哈密瓜的口感比較好,所以大家都比較喜歡,檸檬喝起來比較...
  • 26352
檸汁煎雞排怎麼做-檸汁煎雞排的做法
  • 檸汁煎雞排怎麼做-檸汁煎雞排的做法

  • “過年都要吃雞。一成不變的燉雞吃起來是不是很沒有新意。。那就快來試試這款菜。。酸甜適口。外酥裏嫩。老少皆宜。一口咬下去,脣齒間留着一絲絲水果香氣。讓你胃口大開。停不下來。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料檸檬汁(適量)糖(適量)醋(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)色拉油...
  • 21999
檸汁鮮蝦蔬果沙拉如何做簡單又好吃
  • 檸汁鮮蝦蔬果沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料沙蝦:6只甜豆莢:100紫甘藍:1/5棵小金桔:4個大杏仁:10顆橄欖油:1茶匙檸檬:1個輔料鹽:適量具體步驟1.水燒開,放入沙蝦灼熟,去頭剝皮待用;2.甜豆莢去筋,用水焯熟3.紫甘藍洗淨、切細絲;4.小金桔洗淨,對半切開;5.將所有處理好...
  • 32021
檸汁海魚怎麼做-檸汁海魚的做法
  • 檸汁海魚怎麼做-檸汁海魚的做法

  • “之所以叫海魚是因為本人不認識它🙈正確的名字,只能一摡而論稱之為:海魚”食材明細主料冰鮮海魚(6條)檸檬(1個)輔料蒸魚豉油(適量)油(適量)鹽(適量)魚香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)檸汁海魚的做法步驟1、市場買回冰鮮魚清理乾淨,瀝乾水份,加適量的鹽醃製15分鐘。2、熱鍋下油,輕輕晃動...
  • 30189
檸汁煎小海魚怎麼做-檸汁煎小海魚的做法
  • 檸汁煎小海魚怎麼做-檸汁煎小海魚的做法

  • 食材明細主料小海魚(適量)檸檬(適量)輔料姜(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸汁煎小海魚的做法步驟1、先把檸檬榨出汁備用。2、燒熱鍋倒入橄欖油把用鹽以及十三香醃過的海魚放入開始煎。3、一邊煎至金黃色翻轉煎另一面,把薑絲也一起放入。。4、當另一面也煎至金黃色以及...
  • 10980
檸汁青瓜怎麼做-檸汁青瓜的做法
  • 檸汁青瓜怎麼做-檸汁青瓜的做法

  • “青瓜吃多點,不僅可以美白,還可以減肥哦,哇咔咔,怎麼可以放過呢!”食材明細主料青瓜(適量)檸檬(適量)果味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸汁青瓜的做法步驟1、新鮮的青瓜一條。2、切成這樣一小段一小段的。3、切一個檸檬,取其中一半擠出檸檬汁,用醬油,剁椒醬,醋,糖,鹽,麻油,蠔油攪拌均勻,...
  • 13356
檸汁銀鱈魚如何做簡單又好吃
  • 檸汁銀鱈魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱈魚:100小胡蘿蔔:30青檸檬:20輔料鹽:3胡椒粉:1白葡萄酒:8黃油:15百里香:2鮮橙汁:10幹澱粉:15具體步驟1.準備材料。2.鱈魚用胡椒粉、鹽、白葡萄酒、百里香,鮮橙汁、檸檬汁醃漬入味。3.蘆筍去老片,小胡蘿蔔洗淨。4.鍋...
  • 24320
專題