鮮香的檸汁蒸魚腩如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

檸汁蒸魚腩，平時我們吃魚是不是覺得有些魚太多骨了呢，而這次做檸汁蒸魚腩就很不錯了，魚腩是魚接近肚子部位，無骨，孩子也可以放心給他們吃哦，蒸魚腩的時候加了檸檬，薑片，豉油，都很有效去除腥味，而且還能保持魚肉的鮮香柔滑，可以試試來做哦。

主料

魚腩 ：2塊

輔料

蒸魚豉油 ：適量
玉米澱粉 ：適量
檸檬 ：半個
薑片 ：適量
花生油 ：適量

具體步驟

1.準備魚腩，刮掉魚鱗和黑色的物質

2.擠檸檬汁醃製魚腩,還可以刮點檸檬皮

3.切薑片

4.放蒸魚豉油，玉米澱粉和薑片花生油醃製

5.塗抹均勻，大火蒸5分鐘

烹飪技巧

無