自制冰鎮檸汁如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:40分鐘 烹飪時間:5分鐘
黃檸檬 :2個
橙子 :1個
鹽 :少許
蜂蜜 :2匙
白砂糖 :適量
主料
青檸 :半個黃檸檬 :2個
橙子 :1個
輔料
礦泉水 :適量鹽 :少許
蜂蜜 :2匙
白砂糖 :適量
具體步驟
1. 將三種水果去皮,白色的也儘量去掉。
2. 去皮後切小塊,去籽,這樣出來的果汁不會有果核的那種苦味。
3. 放到一個深一點的小口容器裏用攪拌器盡情攪拌吧~小心果汁濺出來。
4. 使勁攪拌,越碎越好。然後用過濾器將渣濾出來。因為攪拌的時候是純果肉,所以很稠,可以邊過濾的時候加點礦泉水,邊過濾邊輕輕攪拌和壓果渣讓果汁滲出來。
5. 過濾好的果渣可以扔了。果汁加入蜂蜜,一點點點的鹽,適量的白糖和適量的礦泉水,自己邊加邊試味道吧。攪拌攪拌,冰鎮~
6. 喝的時候可以加點碎冰,如果加碎冰的話,之前的礦泉水就少放點吧。
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