美味自制速凍雲吞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:13分鐘 烹飪時間:31分鐘
香葱 :2棵
玉米粒 :200
紅蘿蔔 :半個
馬蹄 :6個
雲吞皮 :300
美味自制速凍雲吞這道菜搭配蝦米比較香,蝦米的香味是十分吸引人的,它讓這道速凍雲吞增添香味,搭配雞蛋給你們蛋白質和能量,雲吞的口感也是十分不錯的,這道菜中放點青菜讓菜餚的顏色豐富,顯得更好吃,,大家可以讓這些食材充分組合,嘗試製作美味的自制速凍雲吞
主料
肉泥 :250香葱 :2棵
玉米粒 :200
紅蘿蔔 :半個
馬蹄 :6個
雲吞皮 :300
輔料
鹽 :適量具體步驟
1.雲吞皮是買的,首先拌好肉餡,選擇三肥七瘦的豬肉攪拌機攪成肉泥
2.甜玉米粒洗淨
3.馬蹄去皮切碎
4.肉泥加入玉米粒,切好的紅蘿蔔丁,馬蹄,香葱,再加上花生油,生抽,雞粉,鹽,生粉,拌勻,攪拌上勁
5.拌好的餡醃入味,放置一小時左右
6.準備好雲吞皮
7.一個個包好
8.可以放入烤盤,能放多些,放入普通,盤也一樣,一個個有點間隙隔開擺好,注意不能粘在一起,擺好一盤在盤子上套個保鮮袋,放入冰箱冷凍6小時左右
9.完全凍硬了一個個掰出來放入保鮮袋
10.這樣就一個個分開了,不會凍好全粘一起了,放冰箱冷凍保存,想吃了燒水煮就行
一定要完全凍硬了才能一起放入保鮮袋,否則會粘在一起的
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