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關於【廣東】懶人版雙皮奶的餐飲百科

懶人版雙皮奶的做法 【廣東】懶人版雙皮奶 懶人版雙皮奶怎麼做
  • 懶人版雙皮奶的做法 【廣東】懶人版雙皮奶 懶人版雙皮奶怎麼做

  • “寶寶最愛雙皮奶,所以身為寶媽的我,必須會做,讓他長大後留戀媽媽的味道,雖然沒有第一層奶皮,但是味道依舊不錯”食材明細主料純奶(100g)雞蛋清(一個)輔料糖(一勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版雙皮奶的做法步驟1、將牛奶倒入碗中加入白糖2、雞蛋打開一個小孔,倒出蛋清3、...
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仙人掌果雙皮奶怎麼做-仙人掌果雙皮奶的做法
  • 仙人掌果雙皮奶怎麼做-仙人掌果雙皮奶的做法

  • 食材明細主料仙人掌果(8個)白糖(兩勺半)輔料雙皮奶粉(六勺)清水(三碗)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)仙人掌果雙皮奶的做法步驟1、上述材料2、仙人掌果去皮3、仙人掌果裝入容器4、榨成汁5、過濾碎渣6、燒水7、鍋底冒泡時轉小火依次加入糖,雙皮奶粉,仙人掌果汁8、倒進碗裏凝固後...
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懶人版雙皮奶如何做簡單又好吃
  • 懶人版雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:400ml輔料雙皮奶粉:3勺紅豆:適量具體步驟1.先來個全家福~2.首先把兩袋牛奶倒入鍋裏(最好是新鮮牛奶,要不稍微純一點的牛奶也行,有些牛奶做出來會有水,看你的選擇了)3.一般兩袋牛奶放三勺雙皮奶粉,以此類推...
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簡易版雙皮奶的做法 夏日甜點—超簡單的簡易版雙皮奶(手殘星人也可輕鬆完成) 簡易版雙皮奶怎麼做
<懶人>蜜豆雙皮奶如何做簡單又好吃
  • <懶人>蜜豆雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料全脂牛奶:500ml蛋白:4個蜜紅豆:適量輔料糖:30淡奶油:130具體步驟1.牛奶、淡奶油、糖混合,小火加熱,煮至冒泡泡時關火2.待温度下降後,加入蛋白,攪拌均勻,過濾3.倒入小碗中,晾至外壁不燙手,且表變形成奶皮4.覆蓋保鮮膜,...
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輕鬆易學的懶人雙皮奶如何做簡單又好吃
  • 輕鬆易學的懶人雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料袋裝牛奶:1袋蛋清:1個輔料糖:適量具體步驟1.牛奶倒碗中放蒸鍋蒸,水開後5分鐘關火。我用的是三元利樂枕小袋的那種。2.蛋清中放白糖攪打均勻(我放的糖粉,比較好融化)3.蛋清打好後過篩4.將牛奶中結出的奶皮揭開...
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懶人版雙皮奶怎麼做-懶人版雙皮奶的做法
  • 懶人版雙皮奶怎麼做-懶人版雙皮奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(200ml)雞蛋(2只)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版雙皮奶的做法步驟1、準備雞蛋2個牛奶200ml。2、雞蛋蛋清蛋黃分離,牛奶加熱加入糖(不用燒開糖化開就可以)。3、蛋清打散。4、打散的蛋清加入一半的牛奶混合過濾。5、再加入另一半牛奶混合後分...
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懶人涼皮的做法 “涼菜”懶人涼皮 懶人涼皮怎麼做
  • 懶人涼皮的做法 “涼菜”懶人涼皮 懶人涼皮怎麼做

  • “許多人一到夏天愛吃涼皮,嫌街上賣的不衞生,想自己在家做。但做涼皮就要洗面,還得等着沉澱,沒有七八個小時吃不到嘴。而且做涼皮還得專用的涼皮鑼鑼,洗面涼皮其中有很多技巧,然而今天做的這道“懶人涼皮”的做法很受到大家歡迎,省時省力,方便快捷,兑水就是米漿,上鍋蒸一下就可以了...
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關東煮的做法 懶人版:DIY關東煮 關東煮怎麼做
  • 關東煮的做法 懶人版:DIY關東煮 關東煮怎麼做

  • “上海的冬天比較冷,便利超市裏都會售賣“關東煮”,一個大大的電飯鍋裏,“咕咕”地冒着熱氣,丸子煮得香氣四溢……”食材明細主料魚丸((等各種丸子)適量)白蘿蔔(半根)輔料鹽(適量)雞精(適量)蝦皮(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)關東煮的做法步驟1、白蘿蔔去皮,洗淨,切成滾刀...
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懶人版炒飯的做法 懶人版炒飯﹋o﹋ 懶人版炒飯怎麼做
  • 懶人版炒飯的做法 懶人版炒飯﹋o﹋ 懶人版炒飯怎麼做

  • “鑑於本人較懶(•ิ_•ิ)鑑於家裏實在沒啥食材了ㅍ_ㅍ於是炒了新研發了盆炒飯!雜飯?!反正味道還不錯✩”食材明細主料隔夜飯(一碗)雞蛋(一到兩個)黃瓜(半根)洋葱(半個)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版炒飯的做法步驟1、準備隔夜飯~也算不浪費糧食hhh(...
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懶人版自制酸奶怎麼做-懶人版自制酸奶的做法
  • 懶人版自制酸奶怎麼做-懶人版自制酸奶的做法

  • “北方的冬天雖然冷但好在有暖氣,它的作用是可以驅走寒冷,還可以幫助食物發酵,離3.15不遠了,要抓住暖氣的小尾巴充分利用下下,做個懶人版酸奶!1.早上起牀後先把牛奶放到微波爐裏面熱2.洗瀨完畢以後把已經熱好的牛奶從微波爐取出來讓其冷卻,我去吃早點3.吃完早點以後牛奶的温度已...
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懶人版奶香芝麻球怎麼做-懶人版奶香芝麻球的做法
  • 懶人版奶香芝麻球怎麼做-懶人版奶香芝麻球的做法

  • “喜歡小小的,酥酥的,還有奶香味”食材明細主料普通麪粉(根據麪糰的乾濕程度自己掌握)黃油(20克)雞蛋黃(一個)輔料黑芝麻(隨意)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)懶人版奶香芝麻球的做法步驟1、黃油軟化後加入糖,雞蛋黃,攪拌均勻2、倒入麪粉(自己掌握量太乾無法成圓形)和成團3、烤箱預...
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家庭版雙皮奶怎麼做-家庭版雙皮奶的做法
  • 家庭版雙皮奶怎麼做-家庭版雙皮奶的做法

  • “我今天分享的雙皮奶是以純牛奶作為主要食材,通過蒸的方法來製作的,雖然沒有雙層的奶皮,但是吃起來的口感和味道也是相當完美的,搭配自制的蜜紅豆,簡直絕了,蜜紅豆做法在前面的食譜中已經分享過了,需要的小夥伴自取吧~”食材明細主料牛奶(200g)輔料細砂糖(13g)調料蛋清(2個)甜味(口味)蒸...
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特別的懶人雙皮奶如何做簡單又好吃
  • 特別的懶人雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘看來我説的話有些太早了,這部又是一道我比較熟悉的菜品了,與其説是菜品不如説是一道甜點,哎呀,不對,算是不準確吧,這個應該是屬於冷飲的範疇的,我也和大家提過,可以自己親手製作的奶製品雙皮奶,但是不單單這樣啊這...
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懶人版酸奶貝果的做法 減脂餐,無需發酵,終極懶人版酸奶貝果! 懶人版酸奶貝果怎麼做
雙皮奶的做法 雙皮奶(簡易版) 雙皮奶怎麼做
  • 雙皮奶的做法 雙皮奶(簡易版) 雙皮奶怎麼做

  • “正宗雙皮奶的做法非常地考究,一步都不能馬虎。將清晨新擠的水牛奶煮熱,但不能開,否則會破壞奶質結構,致使不易結皮,蛋白,攪拌均勻,把拌好的牛奶緩緩倒回原來的碗中,使原來的奶皮浮起,放到火上去蒸,不久又可以結出一層皮來;一碗饞剎眼球的雙皮奶就做成了。要吃雙皮奶,其實最要緊的就...
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自制懶人雙皮奶如何做簡單又好吃
  • 自制懶人雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘懶人雙皮奶是一道南方地區的特點甜品,非常適合單身男女自己製作,簡單快速。深受大家的喜愛。對於絕大一部分人來説,談到夏天,首先想起的就是果汁等飲料,可是又處於害怕外面買的果汁中添加防腐劑等擔心,許多人都...
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大良雙皮奶的做法 大良雙皮奶(廣東) 大良雙皮奶怎麼做
  • 大良雙皮奶的做法 大良雙皮奶(廣東) 大良雙皮奶怎麼做

  • “材料:兩碗牛奶,三隻蛋.做法:首先煲滾牛奶,記得要用小火煲,因為牛奶容易滾瀉煲滾後,倒入碗中待涼,利用這個時間準備蛋清,將蛋清充分打散,蛋清要打得夠散,如果不同奶混合就會起塊,而做出來的成品就不夠滑的啦牛奶略涼,見到有層牛奶皮就可以做下一步啦.小心掀起奶皮一角,...
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[懶人美食]雙皮奶如何做簡單又好吃
  • [懶人美食]雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料牛奶:1輔料蛋白:4具體步驟1.蛋白和蛋黃要分離2.蛋黃不要,蛋白加糖。喜歡甜就多加點,不過加多了吃着有點膩!本人喜歡淡點3.蛋白和牛奶倒在一起!攪拌均勻4.最後冷水開火蒸...
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自制雙皮奶-雙皮奶
  • 自制雙皮奶-雙皮奶

  • “一到夏天就超愛吃的雙皮奶,這個夏天終於可以不用去奶茶店買雙皮奶吃啦😄”食材明細主料純牛奶(適量)雞蛋(3個)輔料保鮮膜(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制雙皮奶的做法步驟1、準備純牛奶2盒(我是用了2盒500ml,2人份的。也可以一盒純牛奶,看幾人份決定)2、將準備好的純...
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廣式雙皮奶怎麼做-廣式雙皮奶的做法
  • 廣式雙皮奶怎麼做-廣式雙皮奶的做法

  • “雙皮奶,顧名思義,就是有二層皮的牛奶。它是用鮮牛奶和雞蛋液經過煮、蒸而成。因為製作好的成品表面有兩層薄皮,呈膏脂狀,所以叫雙皮奶。”食材明細主料木瓜(半個)輔料雞蛋(3個)牛奶(1袋)配料糖(兩勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)廣式雙皮奶的做法步驟1、大碗裏朝一個方向打將...
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雙皮奶(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 雙皮奶(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:200ml蛋清:1個輔料白砂糖:2小勺具體步驟1.準備好材料2.將牛奶倒入小盆中,放在電磁爐上面加熱至小沸關火。不能煮過頭了,煮太久會讓牛奶的營養流失掉了,而且不易結皮3.煮開的牛奶迅速倒入乾淨的碗中,靜...
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懶人版東坡肉 怎麼做-懶人版東坡肉 的做法
  • 懶人版東坡肉 怎麼做-懶人版東坡肉 的做法

  • “酒店裏軟爛,入口即化的東坡肉,在家也一樣能操作,今天教大家一款簡易版“懶人東坡肉”的製作方法,今晚米飯來三碗哈。”食材明細主料五花肉(適量)輔料薑片(適量)葱(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料老抽(適量)醬油(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版東坡肉的做法步...
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紅豆雙皮奶的做法 簡易版紅豆雙皮奶 紅豆雙皮奶怎麼做
  • 紅豆雙皮奶的做法 簡易版紅豆雙皮奶 紅豆雙皮奶怎麼做

  • “有沒有人和我一樣,無論怎麼做怎麼小心,雙皮奶的那層皮總是破的?後來我就覺得那層"皮"無所謂了,反正我覺得味道一樣的,於是我的懶人簡單版雙皮奶就誕生了。雙皮奶,我還是最喜歡經典的紅豆雙皮奶,絕配!”食材明細主料牛奶(200克)蛋清(1個)糖漿(適量)輔料蜜紅豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十...
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雙皮奶的做法 雙皮奶【簡單版】 雙皮奶怎麼做
  • 雙皮奶的做法 雙皮奶【簡單版】 雙皮奶怎麼做

  • 食材明細主料純牛奶(兩袋)雞蛋清(兩個)白糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙皮奶的做法步驟1、全脂更好。我用的是紙袋的純牛奶。牛奶倒入鍋中加熱。別太開,起邊就可以。2、倒入碗中,一個碗也可以。涼涼就會發現上面浮一層奶皮。3、雞蛋清放一個大碗裏,加入兩勺糖。讓糖...
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