美味的香煎雲吞如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雲吞皮 ：100
瘦肉 ：100
韭菜 ：80

輔料

生抽 ：適量
玉米 ：半根
油 ：適量
鹽 ：適量
生粉 ：適量

具體步驟

1.雲吞皮備好

2.瘦肉剁成肉泥加入適量生粉 生抽 油 鹽攪拌勻

3.韭菜洗淨切碎

4.玉米洗淨掰好

5.韭菜 玉米和肉泥攪勻

6.把餡料放在雲吞皮中間

7.兩邊對摺

8.熱油鍋下雲吞煎 小火慢煎為熟即可食用

烹飪技巧

雲吞即包即煎趁熱食用更香