好吃的芹菜花生米拌黃豆如何做簡單又好吃
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準備時間:2小時 烹飪時間:10分鐘
芹菜 :適量
花生米 :適量
最近天氣開始熱起來了,沒錯畢竟夏至日都過了在不熱起來就怪了,天氣火辣辣的再加上上梅雨季簡直就是又悶又熱啊,老是搞得人食慾不振,吃飯都沒什麼胃口了,那麼不如來點涼菜吧清爽開胃今天我就要教大家做這個芹菜花生米拌黃豆了。
主料
幹黃豆 :適量芹菜 :適量
花生米 :適量
輔料
鹽 :適量具體步驟
黃豆提前泡漲,涼水下鍋,加鹽,大料,桂皮,開鍋在煮2分鐘,撈出。
花生米提前泡漲,加鹽,加煮黃豆用過的大料,桂皮,煮開,在煮4分鐘,撈出。
芹菜切小段,開水加鹽,焯一下
.三種主料放一起
加味素,雞精,鹽,幹辣椒碎,拌均勻。
醃30分鐘入味,裝盤。
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