![家常發豆瘦肉粽如何做簡單又好吃]( "家常發豆瘦肉粽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘發豆瘦肉粽單純從美食名字上來看，發豆二字體現出了這道美食的色澤引人，令人垂懸欲滴。瘦肉選取上等新鮮豬肉，不僅口感細膩而且長期食用有利於身體健康，糯米富含豐富的營養。三者的匯聚加上一系列輔料的輔助，美...
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![發豆嘴怎麼做-發豆嘴的做法]( "發豆嘴怎麼做-發豆嘴的做法")
- “黃豆是蛋白質含量最高的食物，但食用時往往會引起脹氣，發芽2天左右的豆嘴，其中蛋白質含量和維C都不少，而脹氣的成分卻被分解很多。所以吃豆嘴不脹氣，豆嘴中的鐵也容易吸收（豆類中的鐵分吸收率非常低）。”食材明細主料黃豆（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）發豆嘴的做法步驟...
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![美味的發豆瘦肉粽如何做簡單又好吃]( "美味的發豆瘦肉粽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘發豆瘦肉粽是一道十分美味可口的小吃，口感獨特，搭配別具一格，是過端午節或其他節日送禮的上上之選，因此頗受大家歡迎。這道小吃主要由糯米、瘦肉和發豆製作而成，糯米、發豆都是極富營養價值的食材，而且易找易得...
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![自己發黑豆豆芽的做法 自己發的黑豆豆芽 自己發黑豆豆芽怎麼做]( "自己發黑豆豆芽的做法 自己發的黑豆豆芽 自己發黑豆豆芽怎麼做")
- “外面賣的豆芽不敢吃，可豆芽營養豐富，我呢又愛吃豆芽，於是就常常是自己發豆芽來吃，幾乎是每週都要發一次豆芽。而豆子則選各種不同的能發豆芽的豆。今天就用黑豆來發豆芽，雖然發出來的豆芽和黃豆芽看着沒啥區別，但因黑豆的特殊成分，這個豆芽的營養價值還是很高的。自己發的豆芽...
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![自己發豆芽為什麼會發黏發臭]( "自己發豆芽為什麼會發黏發臭")
- 豆芽透氣不好或容器底層沾油。發豆芽時，需要選擇帶有透氣孔的容器，而且容器底層不能沾油。豆芽也叫做豆芽菜、如意菜、銀針、大豆芽、清水豆芽等，是由穀類、豆類的種子培育而成，包括黃豆芽、綠豆芽等種類。豆芽的烹飪方式多樣，可以炒着吃、煮湯吃、涼拌吃等。...
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![你自己發豆芽嗎？-怎麼發豆芽]( "你自己發豆芽嗎？-怎麼發豆芽")
- 在日常生活中，我們經常可以看見家家户户的玻璃窗前，都會有一些盆盆罐罐以及綠色植物。那麼我們在家，除了養殖花草樹木以外，我們還可以自己在家發豆芽。但是如何將豆芽發的好吃又健康呢，接下來小編帶大家來看一下如何發豆芽，自己種出健康營養的豆芽。一、怎麼發豆芽1、準備當年...
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![豆沙發麪餅的做法 【東北】豆沙發麪餅 豆沙發麪餅怎麼做]( "豆沙發麪餅的做法 【東北】豆沙發麪餅 豆沙發麪餅怎麼做")
- “發麪豆沙餅，有發麪餅的面香也有豆沙的香甜，非常好吃的一款餅。小時候奶奶做的發麪糖餅，真的特別想念，今天照着那法子加了豆沙餡，也很好吃。”食材明細主料麪粉（300g）豆沙餡（適量）輔料酵母粉（3g）温水（180g）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙發麪餅的做法步驟1、酵母加温水中，和勻...
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![發綠豆芽怎麼做-發綠豆芽的做法]( "發綠豆芽怎麼做-發綠豆芽的做法")
- “最近因疫情的原因，就近基本沒菜買，象豆芽這種新鮮菜不宜網購，就想着自己弄弄試試，上週是用飲水瓶弄的，還不錯，沒留圖片，這次用孔籃，記錄一下過程。氣温25度左右長的粗壯點，氣温上到30度豆芽長的細長，操作前先查下天氣預報再行動，比較好些。”食材明細主料綠豆（150克）輔料水（大量的大...
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![發麪紅豆包的做法 【東北】發麪紅豆包 發麪紅豆包怎麼做]( "發麪紅豆包的做法 【東北】發麪紅豆包 發麪紅豆包怎麼做")
- ““發麪紅豆包”的做法和“發麪肉包子”的大同小異，只是餡料有了變化。“發麪紅豆包”的餡料用的是紅豆，把紅豆泡發、煮熟、碾碎就可以當做餡料使用，也可以根據自己的口味加點白糖調味，還可以加喜歡的果脯。當然什麼都不加，原味的也不錯。”食材明細主料麪粉（500克）酵母粉（2克）輔...
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![豆漿是發物嗎-豆漿會發嗎]( "豆漿是發物嗎-豆漿會發嗎")
- 日常中發物有很多，食用後會引發各種疾病。豆漿作為飲食中倍受歡迎的常備飲品，早餐的時候或是休閒的時候習慣飲用豆漿的人羣很多，豆漿味道清甜醇香，你知道豆漿是不是發物呢？豆漿會發嗎？一起來了解一下我們日常食用的豆漿都有哪些營養價值吧。一、豆漿會發嗎豆漿不是發物。豆漿含...
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![請問發黃豆芽和黑豆芽怎麼發]( "請問發黃豆芽和黑豆芽怎麼發")
- 黃豆和黑豆發芽方法一樣。1、豆子要挑選當年生產的新鮮豆，否則會影響豆的出芽率，造成出芽率低，甚至還會生不出豆芽，導致豆芽爛掉。2、毛巾需要用温水打濕蓋在豆子上，注意要全部蓋住和避光，否則豆芽會變色，影響口感。3、冬天7-8天，夏天3-4天就能收穫豆芽了。需要注意要每天換水一...
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![發綠豆牙為什麼發黃]( "發綠豆牙為什麼發黃")
- 温度過高。常温下，豆芽4-5個小時用20-23度的温水澆灌，起到補水和保温的作用，不然豆芽就會變黃。新鮮的綠豆芽保存時間不宜過長，在冰箱冷藏保鮮可以存放1-2天。豆芽可以做很多的美食，比如，糖醋豆芽，酸辣豆芽，豆芽肉絲，豆芽炒粉條等。...
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![豆沙發糕怎麼做-豆沙發糕的做法]( "豆沙發糕怎麼做-豆沙發糕的做法")
- 食材明細主料白麪粉（200克）玉米麪（100克）黃豆麪（100克）輔料牛奶（適量）紅豆沙（適量）大棗（適量）酵母（5克）泡打粉（3克）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙發糕的做法步驟1、麪粉、玉米麪、黃豆麪、白糖、泡打粉混合均勻。2、酵母5克用温牛奶融化。3、將融化的酵母倒入面盆內，揉成...
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![發豆芽的做法 自己在家發豆芽 發豆芽怎麼做]( "發豆芽的做法 自己在家發豆芽 發豆芽怎麼做")
- “炎炎夏日，山珍海味都毫無味口，倒是綠豆芽覺得清爽適宜，市場上的綠豆芽擔心放有各種飼料，不如就自己動手吧。小的時候，一直看家裏大人發豆芽，其實還是挺簡單的。”食材明細主料綠豆（適量）輔料花盆（適量）布（適量）小碗（適量）石頭（適量）稻草（適量）清淡（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）發豆芽的做...
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![冰糖蜜豆發糕 清甜下火的蜜豆發糕 快手早餐 米發糕 基礎發糕 白糖發糕的做法 冰糖蜜豆發糕怎麼做-冰糖蜜豆發糕的做法 冰糖蜜豆發糕 清甜下火的蜜豆發糕 快手早餐 米發糕 基礎發糕 白糖發糕]( "冰糖蜜豆發糕 清甜下火的蜜豆發糕 快手早餐 米發糕 基礎發糕 白糖發糕的做法 冰糖蜜豆發糕怎麼做-冰糖蜜豆發糕的做法 冰糖蜜豆發糕 清甜下火的蜜豆發糕 快手早餐 米發糕 基礎發糕 白糖發糕")
- “清甜清火降噪的冰糖蜜豆發糕。各種美食做法不同配伍不同所以性質就不同，有性平、性温，性寒三種，今天分享的是性平降噪的冰糖蜜豆發糕，如果家裏小孩易上火就可以經常做一些性平蒸制美食，有助於潤肺益脾。不會做蜜豆的可以翻閲一下我上週的食譜，上週有個快手蜜豆的食譜。”食材...
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![蜜豆發糕怎麼做-蜜豆發糕的做法]( "蜜豆發糕怎麼做-蜜豆發糕的做法")
- “這其實是今天的早餐，因為孩子們都很喜歡，就索性上載分享了。很容易操作，味道又很棒。甜而不膩，用作早餐，搭配米糊，很不錯的早餐組合。”食材明細主料中筋麪粉（300g）雞蛋（3個）糖納紅小豆（100g）輔料白砂糖（適量）酵母（5g）黃油（10g）食用油（適量）水（300ml）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蜜豆發...
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![黑豆發豆芽怎麼發]( "黑豆發豆芽怎麼發")
- 1、挑選豆子。在家裏發黑豆芽要選擇顆粒飽滿、色澤烏黑髮亮且完整的豆子。2、清洗豆子。將挑好的黑豆放在清水中沖洗幾遍，並確保豆子不在清洗中受損。3、浸泡發芽。清洗好的黑豆均勻平鋪在漏筐底部，適當浸泡在清水中，黑豆表面蓋上一層紗布，定期換水即可。...
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![自發黃豆芽的做法 家庭自發黃豆芽 自發黃豆芽怎麼做]( "自發黃豆芽的做法 家庭自發黃豆芽 自發黃豆芽怎麼做")
- “很喜歡吃豆芽。但是外面買的不安全,打營養液,無根劑等等,都不敢吃了。所以自己在家發制.”食材明細主料黃豆（隨便手抓幾把）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自發黃豆芽的做法步驟1、準備一個乾淨無油的盆2、一張紙,用水浸濕,鋪在盆底3、把黃豆用水泡12-24小時,然後平鋪...
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![紅豆發糕怎麼做-紅豆發糕的做法]( "紅豆發糕怎麼做-紅豆發糕的做法")
- “看了好久的別家朋友做的各式發糕，真的是誘人饞嘴啊。今天在家沒有事情做，那就試試做個吧，呵呵。。。賣相不好看(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料麪粉（適量）輔料白糖（適量）紅糖（適量）紅豆（適量）配料泡打粉（適量）酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆發糕的做法步驟1、麪粉60...
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![發綠豆芽怎麼發的]( "發綠豆芽怎麼發的")
- 浸泡、撒水、發芽、放容器蓋抹布、平鋪在抹布上。發綠豆芽先挑出沒有蟲眼，外形圓潤飽滿的綠豆芽，綠豆用水浸泡半天左右，放進能遮光的容器中蓋上濕抹布，再撒適量水，等待發芽，將發芽的綠豆平鋪在抹布上等待成長。綠豆芽的根部很脆弱，移植時要輕放。...
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![如何發豆芽發的好吃]( "如何發豆芽發的好吃")
- 豆芽是我們生活中經常吃一種食物，我們經常回去超市裏購買豆芽，其實有的時候我們還可以自己在家裏做豆芽，自己發的豆芽相比於市場上購買的營養價值更豐富更加的飽滿，今天就給大家介紹有關於自己在家裏發豆芽的小技巧和方法的哦。一、如何發豆芽選擇小黑豆：飽滿有光澤、無破損、...
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![發綠豆芽的做法 自家發綠豆芽 發綠豆芽怎麼做]( "發綠豆芽的做法 自家發綠豆芽 發綠豆芽怎麼做")
- “現在外面賣的綠豆芽基本都是用化肥或除草劑催發的，這種豆芽生長快、長得好，但須根不發。它不但沒有清香脆嫩的口味，而且殘存的化肥等在微生物的作用下，還可生成亞硝酸氨，有誘發食道癌和胃癌的危險。所以我們家想吃豆芽都是自己提前發，為了健康，多等幾天也沒有關係的啊，而且自己...
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![自發豆芽怎麼做-自發豆芽的做法]( "自發豆芽怎麼做-自發豆芽的做法")
- “最近喜歡吃豆芽，但是外面買的難免會不安全，只要注意幾點自己也會發出非常漂亮完美的豆芽哦”食材明細主料綠豆（100克）輔料水（500ml）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自發豆芽的做法步驟1、稱100克綠豆2、用開水燙一下，攪拌至不燙手，放到電飯煲一天一夜3、這是第二天的樣子4、...
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![發豆芽怎麼能不發黑]( "發豆芽怎麼能不發黑")
- 不要把豆芽浸泡在水中發。發豆芽不能直接讓豆子浸泡在水中，浸泡的時間長了就會長出來黑斑，這樣的豆芽是不可以吃的。發豆芽的豆子需要選用新豆子，那些比較陳舊的豆子是不容易出芽的。需要挑選質量均勻而且沒有褶皺的豆子，那些出現褶皺的豆子放置的時間是比較長的。...
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![豆渣發麪餅的做法 豆渣好去處------【豆渣發麪餅】 豆渣發麪餅怎麼做]( "豆渣發麪餅的做法 豆渣好去處------【豆渣發麪餅】 豆渣發麪餅怎麼做")
- “對於麪食我最喜歡的是發麪餅，原汁原味的麥香，嚼起來特別香。前幾年一直都沒有自己做過麪食，一來做生意忙，再就是自己懶，要和麪，要發麪，就怕的是你在和麪來了做生意的人，那真是手忙腳亂，很尷尬！每當回老家媽媽問我最想吃啥？首先想到的就是發麪餅，媽媽烙的發麪餅個不大，我一直就叫發麪...
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味味甜
