好吃的電飯煲蒜蓉雞如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

上次參加農家樂，農家大媽給我們做了一道電飯煲蒜蓉雞，美味又可口，味道好極了。跟農家大媽學了做法，今天在家想親自嘗試做一下。我自己做出來的電飯煲蒜蓉雞雖然味道跟農家大媽做的不是那麼的一致，但味道還是蠻不錯的，以後會好的。

主料

雞 ：一隻

輔料

蒜 ：適量

具體步驟

童子雞洗淨

用鹽給雞按摩均勻

放入蒜蓉醬

揉均勻後加入葱姜

然後加入醬油，辣椒粉，味精，糖揉勻

放入保鮮袋醃製一夜

第二天電飯鍋刷油

放入雞

電飯煲煮飯連續煮兩次，就是煮好跳了以後再煮一次再跳了

煮好以後這個時候雞已經熟了，去掉油紙，這樣再煮一次

煮到雞微微焦才好吃，然後就可以開動了