家庭版電飯煲燜雞腿飯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞腿 ：2個

輔料

鹽，姜，生抽，胡椒粉，白糖，料酒，雞精 ：少許

具體步驟

1. 雞腿切塊焯水後撈出瀝乾水，然後放入鹽，生抽，姜，料酒，少許白糖，雞精。醃製一小時以上。

2. 鍋內倒入少許油，放入醃製好的雞塊翻炒3分鐘，然後倒入電飯煲內。

3. 電飯煲放入跟平時一樣的水和米，雞塊也放入。這裏注意的是，飯做好後在保温狀態時再多悶半小時。為的是讓味道充分融入米飯裏。

4. 米飯做好保温狀態時放入大葱一根，蓋上再悶半小時，美味的雞米飯就做好了。