清淡的外賣你知道該怎麼吃嗎

現在的快節奏都市生活，讓更多的人傾向於點外賣了，大多數的外賣肯定是沒有自己做的更將康、更有營養的了，自己煮的話既便宜營養搭配又好，但是面對這樣快節奏的生活，點外賣也是沒有辦法的事，畢竟它更方便快捷，但是點外賣也有一些東西是要注意的哦！

清淡的外賣你知道該怎麼吃嗎

一、菜要一葷一素

一份菜加上一碗米飯是最常見的外賣搭配。有人喜歡吃葷，就點個紅燒排骨;有人喜歡吃素，常點素炒圓白菜，不管哪種菜餚，單獨與主食搭配都存在營養缺陷。因此，點小廝外賣一定要注意葷素搭配，肉類和蔬菜都要有，不喜歡吃肉可以用蛋類代替。如果一葷一素兩個菜吃不完，推薦點一個半葷半素的菜，

二、過油的菜少點

紅燒茄子、乾煸豆角……點外賣時，很多人偏愛幹鍋、乾煸這幾類做法。殊不知，它們都是重油重鹽的菜品，烹製過程中需要大量用油，餐館用油往往反覆、多次使用，對健康不利。因此，建議大家不點或少點需要油炸、過油的菜，以蒸煮、白灼、清炒為宜。也可以點組合拼盤。清淡的外賣會更好些！

三、主食多選米飯、饅頭

油餅、炒粉、炒飯……這些花樣繁多的主食是人們常點的外賣，高油、高鹽或高糖，它們往往具備其中一到兩個特點。由於外賣菜餚難免油多鹽多糖多，因此主食選擇上，儘量選擇做法簡單、口味清淡的米飯、饅頭，或素餡、肉菜混合餡的餃子、包子。

四、麪條、米粉配份蔬菜

麪條和米粉也是頗受人們喜愛的外賣。一般來説，麪條、米粉裏都會加幾塊肉和幾片菜葉，看上去食材豐富，實則營養單一。因為一碗麪條或米粉主要都是碳水化合物，肉類、蔬菜的數量和正常的膳食需要量來比，實在太少了，尤其是蔬菜，通常只是點綴，導致一餐中營養攝入不足。因此，如果點了麪條或米粉，記得單獨加份蔬菜。

五、果蔬

比如黃瓜、聖女果、蘋果等。用餐時，把果蔬當涼菜或者沙拉吃。飯後若能再吃點核桃等堅果就更完美了。

六、中餐、洋快餐小吃合理分配

一般來説，很多中餐店具備相對健康的食物選擇，比如涼拌菜、白灼菜等放油較少的菜，小米粥、玉米糊等五穀雜糧，豆漿、茶水等無糖飲料。而洋快餐中往往油炸食品、精白米麪主食、甜飲料多一些，合理選擇

清淡的外賣更好點，比起那些重油煙的食物，清淡點的食物彷佛更有營養些！大家都知道了嗎？在點外賣的時候我們更要注重葷素營養的搭配組合，如果可以的話多吃點水果，補充一些其他的維生素等營養物質，還有，一定要合理安排自己飲食才會健康哦！