![青椒炒臘腸的做法 【廣東】青椒炒臘腸 青椒炒臘腸怎麼做]( "青椒炒臘腸的做法 【廣東】青椒炒臘腸 青椒炒臘腸怎麼做")
- “新年到，新年到，家家户户放鞭炮……“臘味”就是“年味”，南方人過年少不了的就是臘腸，時光和陽光賦予了肉更豐富的口感和味道。年夜飯餐桌上必須來一盤臘味，臘腸切片，和青椒同炒，味道鮮美，讓你回味無窮，口齒留香。”食材明細主料廣式臘腸（100克）青椒（200克）蒜頭（2瓣）輔料鹽（適量）雞精（少...
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![包菜青椒炒臘腸怎麼做-包菜青椒炒臘腸的做法]( "包菜青椒炒臘腸怎麼做-包菜青椒炒臘腸的做法")
- 食材明細主料包菜（適量）青椒（一個）臘腸（一根）輔料葱（適量）調料油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）包菜青椒炒臘腸的做法步驟1、包菜，青椒和葱洗淨備用。2、臘腸蒸一下切片裝盤。3、包菜，青椒和葱改刀裝盤。4、鍋中入油燒熱倒入葱爆香，放入包菜和青椒翻炒。5、加入臘腸...
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![臘腸炒青紅椒怎麼做-臘腸炒青紅椒的做法]( "臘腸炒青紅椒怎麼做-臘腸炒青紅椒的做法")
- 食材明細主料臘腸（2根）紅圓椒（一個）青椒（2個）輔料蒜頭（3粒）姜（3片）調料鹽（少許）雞精（少許）生抽（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒青紅椒的做法步驟1、臘腸切片，紅圓椒、青辣椒改刀切片，姜蒜切片。2、起鍋燒油，油熱後加入薑片蒜片，中火煸出香味。3、加入臘腸片煸炒。4、炒...
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![廣東臘腸煲仔飯怎麼做-廣東臘腸煲仔飯的做法]( "廣東臘腸煲仔飯怎麼做-廣東臘腸煲仔飯的做法")
- “在前一階段，我從淘寶上入了兩袋廣東臘腸。就想着做一頓廣東臘腸煲仔飯。今日，得空便做了這一道臘腸煲仔飯。”食材明細主料大米（一碗）臘腸（3根）小油菜（六顆）雞蛋（1只）輔料食用油（適量）食用鹽（半勺）薑絲（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）香油（1勺）白砂糖（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）廣東臘腸...
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![臘腸青豆炒飯的做法 廣東臘腸青豆炒飯 臘腸青豆炒飯怎麼做]( "臘腸青豆炒飯的做法 廣東臘腸青豆炒飯 臘腸青豆炒飯怎麼做")
- 食材明細主料米飯（1碗）廣東臘腸（2根）青豆（200克）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）老抽（適量）食用油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸青豆炒飯的做法步驟1、準備食材：米飯🍚青豆焯水撈出備用雞蛋打散臘腸在鍋裏蒸軟拿出洗淨切小塊。2、鍋底熱油放入打散的雞蛋炒熟盛出備用。3、鍋底留油...
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![豆瓣醬炒青椒臘腸怎麼做-豆瓣醬炒青椒臘腸的做法]( "豆瓣醬炒青椒臘腸怎麼做-豆瓣醬炒青椒臘腸的做法")
- 食材明細主料臘腸（1根）青椒（4個）輔料食用油（2勺）郫縣豆瓣醬（1勺）葱（適量）薑末（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆瓣醬炒青椒臘腸的做法步驟1、準備食材：臘腸1根，青椒4個，葱薑末。2、臘腸切片，青椒去蒂去籽切絲。3、鍋中燒油炒香葱薑末，倒入1勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。4、炒香青椒絲。5...
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![臘腸青椒炒菜花怎麼做-臘腸青椒炒菜花的做法]( "臘腸青椒炒菜花怎麼做-臘腸青椒炒菜花的做法")
- “臘腸青椒炒菜花，營養好吃的臘腸炒菜花還搭配了青椒，吃起來味道更好，美味可口超下飯。”食材明細主料臘腸（3根）青椒（1個）菜花（半個）輔料大葱（1段）調料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸青椒炒菜花的做法步驟1、臘腸3根，青椒1個，菜花半個，大葱1段。2...
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![青椒臘腸炒飯怎麼做-青椒臘腸炒飯的做法]( "青椒臘腸炒飯怎麼做-青椒臘腸炒飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（兩個）臘腸（三條）青椒（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒臘腸炒飯的做法步驟1、臘腸切小片，青椒切小粒2、不粘鍋加熱，放入適量油，再把臘腸放入炒香3、放入剩米飯炒壓散4、打入兩個雞蛋，翻炒均勻5、放入青椒翻炒斷生，最後加鹽調味即可6...
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![香腸炒青椒的做法 【山東】香腸炒青椒 香腸炒青椒怎麼做]( "香腸炒青椒的做法 【山東】香腸炒青椒 香腸炒青椒怎麼做")
- “這是愛人過年的福利，老闆發的香腸，是熟的，可以涼拌也可以生吃，因為裏面放入了各種調料，所以味道非常好”食材明細主料香腸（兩根）青椒（兩個）輔料大葱（一根）花生油（適量）醬油（適量）醋（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒青椒的做法步驟1、準備好所需食材2、香腸切薄片備用3、青...
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![廣東臘腸炒什麼好吃]( "廣東臘腸炒什麼好吃")
- 荷蘭豆、芥藍、青椒、洋葱、蒜苗等。購買的時候也是需要挑選的，可以看一下臘腸的外皮，要挑選棕紅色看起來有石頭粒的臘腸購買。可以拿起來臘腸聞一下味道，好的臘腸聞起來有一股香味，質量不好的臘腸聞起來會有刺鼻的味道。買回來的臘腸是真空包裝的可以直接保存在冰箱冷藏室。...
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![廣東臘腸怎麼吃]( "廣東臘腸怎麼吃")
- 煮臘腸飯、炒菜、蒸煮直接吃等。煮臘腸飯的話，切片和米一起下鍋，確保臘腸能均勻地淹沒於水中即可。炒菜的話，注意掌握好火候，看到白色的油脂變成透明的，證明臘腸熟了，避免炒過火，影響口感。另外，注意臘腸本身帶有鹹味，在烹煮的過程中基本無需再加鹽了。...
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![臘腸炒青椒怎麼做-臘腸炒青椒的做法]( "臘腸炒青椒怎麼做-臘腸炒青椒的做法")
- “弟弟送來的臘腸超級棒，今午餐搭配青椒來一份，味道簡直絕了！”食材明細主料臘腸（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸炒青椒的做法步驟1、葱和青椒備用。2、臘腸上鍋蒸二十分鐘。3、青椒切成絲。4、葱和蒜改刀備用。5、臘...
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![紅蘿蔔青椒炒臘腸怎麼做-紅蘿蔔青椒炒臘腸的做法]( "紅蘿蔔青椒炒臘腸怎麼做-紅蘿蔔青椒炒臘腸的做法")
- “呵呵，很喜歡吃臘腸，怎麼做都喜歡，今天就還是炒着吃吧，很下飯的。”食材明細主料青椒（兩個）紅蘿蔔（一根）臘腸（一小節）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅蘿蔔青椒炒臘腸的做法步驟1、準備好食材，紅蘿蔔一根，臘腸一小節，青椒兩個。2、葱切...
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![雜丸臘腸炒青椒怎麼做-雜丸臘腸炒青椒的做法]( "雜丸臘腸炒青椒怎麼做-雜丸臘腸炒青椒的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）魚丸（適量）蝦丸（適量）臘腸（適量）輔料生抽（適量）青辣椒（適量）蒜苗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜丸臘腸炒青椒的做法步驟1、青椒洗淨分成塊。2、各種丸子和臘腸片。3、青辣椒和蒜苗切好。4、鍋子燒熱，放入丸子和臘腸片小火煎香。5、放入椒圈...
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![花椒芽炒廣式臘腸怎麼做-花椒芽炒廣式臘腸的做法]( "花椒芽炒廣式臘腸怎麼做-花椒芽炒廣式臘腸的做法")
- “春時野菜香！簡單美味，健康營養，清香可口，快手菜。春季食用花椒芽不僅僅是為了嚐鮮，因為花椒芽還有養生保健的功效與作用，其主要功效為温中散寒、除濕止痛和健胃，同時還具有解毒和活血的作用，腹瀉或嘔吐的人適量食用花椒芽也有很好的緩解作用。”食材明細主料花椒芽（一把）廣式臘腸...
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![青椒炒臘腸的做法 【青椒炒臘腸】 青椒炒臘腸怎麼做]( "青椒炒臘腸的做法 【青椒炒臘腸】 青椒炒臘腸怎麼做")
- “自制的臘腸終於都吃光了，期間曾經嘗試着用臘腸搭配過很多食材，炒菜燉菜都有，味道自是不必多説了，家人都很喜歡。 今兒翻看照片，便又整理出這麼一篇日誌，非常家常的做法，也很適合上班族。”食材明細主料臘腸（2根）青椒（3個）輔料蒜蓉（適量）生抽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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![青椒土豆炒臘腸怎麼做-青椒土豆炒臘腸的做法]( "青椒土豆炒臘腸怎麼做-青椒土豆炒臘腸的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）土豆（適量）青椒（適量）輔料蒜末（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆炒臘腸的做法步驟1、臘腸煮熟切薄片。2、土豆切薄片。3、鍋中油熱放入蒜末煸香。4、放入土豆片翻炒。5、放入生抽。6、放入蠔油。7、放入青椒翻炒...
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![洋葱青椒炒臘腸怎麼做-洋葱青椒炒臘腸的做法]( "洋葱青椒炒臘腸怎麼做-洋葱青椒炒臘腸的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）青椒（適量）輔料洋葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋葱青椒炒臘腸的做法步驟1、臘腸煮好晾涼切片裝盤。2、洋葱和青椒洗淨控水。3、洋葱和青椒改刀裝盤。4、鍋中入油燒熱放入臘腸煸炒。5、放入青椒和洋葱翻...
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![廣東臘腸配炒什麼菜好吃]( "廣東臘腸配炒什麼菜好吃")
- 配炒芥蘭、荷蘭豆或者茄瓜等。臘腸炒芥蘭，芥蘭要切成小段，炒出來是很爽脆的。臘腸炒荷蘭豆一樣很爽口。臘腸炒茄瓜，由於茄瓜比較吸油，所以可以使臘腸不那麼肥膩。其實臘腸本身會有鹹味，和這些菜一起炒的話，可以減淡臘腸的鹹味，使之更好入口。...
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![青椒炒臘腸怎麼做-青椒炒臘腸的做法]( "青椒炒臘腸怎麼做-青椒炒臘腸的做法")
- “臘腸的香味滋潤了青椒，整個菜餚太香了。”食材明細主料臘腸（200g）輔料青椒（100g）葱絲（20g）紅辣椒（1個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒臘腸的做法步驟1、把青椒，葱和紅辣椒切好備用。2、臘腸放入鍋中煸炒。3、煸出油脂後，先放入葱絲翻炒。4、再放入辣椒絲翻炒均...
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![蒜薹青椒炒臘腸怎麼做-蒜薹青椒炒臘腸的做法]( "蒜薹青椒炒臘腸怎麼做-蒜薹青椒炒臘腸的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）青椒（適量）臘腸（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）剁椒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹青椒炒臘腸的做法步驟1、臘腸在蒸鍋裏蒸一下。2、蒜薹和青椒洗淨備用。3、臘腸切薄片裝盤。4、葱薑蒜切碎備用。5、青椒切...
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![香菇青椒炒臘腸怎麼做-香菇青椒炒臘腸的做法]( "香菇青椒炒臘腸怎麼做-香菇青椒炒臘腸的做法")
- 食材明細主料鮮香菇（250克）大青椒（1個）廣式臘腸（1根）輔料葱姜碎（適量）配料蠔油（1勺）生抽（1小勺）雞精（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇青椒炒臘腸的做法步驟1、鮮香菇半斤左右，放清水中衝淨。2、廣式臘腸一根，切片。3、大青椒一個，洗淨表面，切片。4、葱姜切碎，備用。5、熱鍋上油，爆...
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![廣東薰臘香腸炒之前要煮嗎]( "廣東薰臘香腸炒之前要煮嗎")
- 不需要。與湖南、四川等地薰臘的香腸不同，廣東地區由於氣候和做法上的差異，薰臘出的香腸較這兩地的香腸肉質纖維顯得更軟一些，經過簡單的烹製即可成菜，不需要通過蒸或煮的方式來軟化肉質以便於咀嚼。因此，廣東的薰臘香腸炒之前不需要煮，直接入鍋炒制即可。...
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![廣東臘腸怎麼煮]( "廣東臘腸怎麼煮")
- 用冷水小火煮，水開後20分鐘即可進行食用。臘腸，在煮之前是需要把臘腸放到清水當中浸泡的，這樣做可以有效去除臘腸本身帶有的髒污，也可以適當減弱一些臘腸的鹹味。臘腸，常見的吃法有清蒸臘腸、水煮臘腸、辣椒炒臘腸、臘腸煎豆腐以及紅燒臘腸等。...
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![青椒洋葱炒臘腸怎麼做-青椒洋葱炒臘腸的做法]( "青椒洋葱炒臘腸怎麼做-青椒洋葱炒臘腸的做法")
- “今的青椒洋葱炒臘腸太下飯啦！不吃豬肉的先生都吃好多，家常小菜，快手方便呢！”食材明細主料臘腸（適量）輔料青椒（適量）洋葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒洋葱炒臘腸的做法步驟1、青椒和洋葱備用。2、臘腸稍微蒸一下。3、切...
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味味甜
