家常菜萵筍木耳炒肉片如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：500
萵筍 ：500
木耳 ：100

輔料

鹽 ：適量
蒜末 ：適量

具體步驟

1.萵筍去皮洗淨

2.木耳泡發洗淨

3.萵筍切片

4.放適量鹽醃製20分鐘

5.豬肉切片

6.熱鍋放入肥肉炒出油後倒入瘦肉翻炒熟透

7.倒入木耳

8.倒入萵筍翻炒熟透

9.放少許鹽調味即可