[簡易版]萵筍木耳炒肉片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
萵筍 :2個
黑木耳 :10
玉米澱粉 :適量
鹽 :適量
油 :適量
主料
豬肉 :50萵筍 :2個
黑木耳 :10
輔料
料酒 :適量玉米澱粉 :適量
鹽 :適量
油 :適量
具體步驟
1.萵筍削皮切片
2.黑木耳泡發
3.豬肉切絲,加入料酒澱粉抓勻
4.鍋內熱油,放一勺鹽
5.倒入肉絲滑炒至變色
6.倒入萵筍木耳 翻炒片刻,加適量水
7.蓋上鍋蓋七八分鐘
8.最後加鹽調味,淋上水澱粉即可
調味按個人喜好
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