家常菜木耳胡蘿蔔炒肉片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘
黑木耳 :10
胡蘿蔔 :200
生抽 :適量
油 :適量
主料
瘦肉 :150黑木耳 :10
胡蘿蔔 :200
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
油 :適量
1.瘦肉切片,胡蘿蔔切片,黑木耳提前泡發好備用
2.將肉調好味後下油鍋爆至八成熟
3.在底油里加入胡蘿蔔煸炒至變色
4.再將肉片和黑木耳一起倒入鍋中
5.加入鹽翻炒均勻
6.起鍋前加些生抽提鮮
胡蘿蔔的營養要在油鍋內先爆炒,然後加入其它食材。
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