![油煎雞腿怎麼做-油煎雞腿的做法]( "油煎雞腿怎麼做-油煎雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（兩個）輔料醬油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）油煎雞腿的做法步驟1、輔料備齊2、準備一個盆或碗，倒進適量醬油，鹽，五香粉，花椒粉和孜然粉，攪拌均勻3、雞腿洗淨，像圖中這樣橫着切兩刀，這樣裏面的肉容易入味4、放進料盆...
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![香煎雞腿肉的做法 美味香煎雞腿肉 香煎雞腿肉怎麼做]( "香煎雞腿肉的做法 美味香煎雞腿肉 香煎雞腿肉怎麼做")
- “喜歡吃雞腿，因為雞肉很鮮嫩。所以，家裏平時吃肉基本都會選雞腿！”食材明細主料雞腿（適量）輔料生菜（適量）配料白糖（適量）生抽（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎雞腿肉的做法步驟1、買回來的雞腿清洗乾淨之後去骨切塊。（曾經一朋友問：如何去骨？很簡單，就是將雞腿順着中間的骨...
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![葱油雞腿的做法 【廣東】葱油雞腿 葱油雞腿怎麼做]( "葱油雞腿的做法 【廣東】葱油雞腿 葱油雞腿怎麼做")
- “葱油雞屬於粵菜系，是廣東省的傳統名菜之一。正因為它製作方便簡單，口感潤滑細膩，味道清鮮醇厚，葱香四溢而受到各地方歡迎。我也經常做這道粵系名菜給年味餐桌增添色彩和味道。”食材明細主料大雞腿（2只）香葱（1把）花生油（2大勺）輔料姜（5片）料酒（1勺）生抽（1勺）精鹽（適量）白糖（1茶匙）芝麻油（幾...
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![香煎雞大腿怎麼做-香煎雞大腿的做法]( "香煎雞大腿怎麼做-香煎雞大腿的做法")
- “本菜的特點是操作簡單，醬香下飯。按本人的理解，此做法很有粵菜的味道，冰凍雞大腿肉多而厚，清蒸白斬肯定不合適，煎炒比較合適，在煎炒的過程中能劈去肉腥味，無可奈何地加了粒八角，如果是新鮮的雞肉儘量不用大料或味道濃烈的調，以免掩蓋了雞的本味。”食材明細主料雞大腿（3塊）醃製桂...
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![香煎雞腿扒怎麼做-香煎雞腿扒的做法]( "香煎雞腿扒怎麼做-香煎雞腿扒的做法")
- “雞腿肉質嫩滑，用來香煎很好吃😋”食材明細主料雞大腿（4個）輔料薑絲（適量）調料黑胡椒調味（適量）蠔油（1勺）生抽（2勺）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎雞腿扒的做法步驟1、雞腿用刀劃開，把骨頭剔掉，只要掌握技巧就很容易分離的。2、放入薑絲、蠔油、生抽、黑胡椒醃料拌勻醃製入味，...
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![紅油雞腿的做法 【紅油雞腿】 紅油雞腿怎麼做]( "紅油雞腿的做法 【紅油雞腿】 紅油雞腿怎麼做")
- “風味雞腿製作簡單，很適合夏天食用。熬製的雞湯也可以另作他用，一舉兩得。辣椒油的製作方法_”食材明細主料大雞腿（兩個）辣椒油（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）花椒（適量）八角（適量）小茴香（適量）白芷（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅油雞腿的做法步驟1、雞大腿洗淨，用涼水浸泡一小...
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![無油蠔油雞腿的做法 無油平底鍋蠔油雞腿 無油蠔油雞腿怎麼做]( "無油蠔油雞腿的做法 無油平底鍋蠔油雞腿 無油蠔油雞腿怎麼做")
- “沒放油，不用烤箱，用平底鍋做出的好吃雞腿”食材明細主料雞腿（2只）輔料蠔油（兩匙）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油蠔油雞腿的做法步驟1、雞腿，大概就是琵琶腿啦，不過此方其實適用於雞身各種翅腿，所以選哪種隨便啦2、順着雞腿骨切一刀，也可用剪刀沿腿骨剪，把雞腿完全展開，事實...
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![橙汁煎雞腿肉的做法 橙汁紅椒煎雞腿肉 橙汁煎雞腿肉怎麼做]( "橙汁煎雞腿肉的做法 橙汁紅椒煎雞腿肉 橙汁煎雞腿肉怎麼做")
- 食材明細主料雞腿肉（適量）鹽局雞粉（適量）紅椒（適量）橙汁（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）橙汁煎雞腿肉的做法步驟1、紅燈籠椒切成丁。2、橙子榨成汁。3、雞腿肉先用生抽、白糖、芝麻油醃片刻。4、煎之前沾上鹽局雞粉。5、燒熱油鍋放入醃好的雞腿肉6、兩邊煎金黃色盛起備用...
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![孜然煎雞腿怎麼做-孜然煎雞腿的做法]( "孜然煎雞腿怎麼做-孜然煎雞腿的做法")
- “咬一口皮脆裏嫩、滿口留香…”食材明細主料薑片（數片）雞腿（2個）輔料雞粉（少許）生抽（少許）孜然粉（少許）味精（少許）蠔油（少許）老抽（少許）辣椒粉（少許）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然煎雞腿的做法步驟1、先把雞腿洗乾淨，切開，從中間切開攤平2、調汁：少許雞粉，味精，油，蠔油，老抽，生抽，拌勻調汁...
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![雞腿煎豆腐怎麼做-雞腿煎豆腐的做法]( "雞腿煎豆腐怎麼做-雞腿煎豆腐的做法")
- “雞腿和豆腐更配哦。”食材明細主料雞腿（半根）豆腐（一塊）輔料葱（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿煎豆腐的做法步驟1、準備材料:豆腐，雞腿，葱葱切絲，豆腐切一釐米大小正方形，雞腿剁成小塊。2、油熱時先放入雞塊，把雞肉自帶的香味煎出來。3、雞皮微黃時放入豆腐，煎四分鐘。...
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![煎雞腿排怎麼做-煎雞腿排的做法]( "煎雞腿排怎麼做-煎雞腿排的做法")
- 食材明細主料琵琶腿（2只）輔料葱薑末（1匙）花生油（3勺）生抽（1匙）調料料酒（1勺）鹽（少許）黑椒醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煎雞腿排的做法步驟1、琵琶腿去骨取肉，肉皮朝下，在肉上劃幾刀，使雞腿肉能鋪成片。2、把雞肉放盆裏，加料酒，鹽，生抽，葱薑末醃30分鐘。3、中間記得翻面。4、平底...
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![油浸雞腿的做法 【雞腿的新吃法】油浸雞腿 油浸雞腿怎麼做]( "油浸雞腿的做法 【雞腿的新吃法】油浸雞腿 油浸雞腿怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（1只）輔料香葱（少許）蒜（1瓣）姜（1片）配料醬油（適量）香醋（適量）雞精（適量）香油（適量（或辣椒油，芝麻油））白糖（適量）料酒（適量）醬香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油浸雞腿的做法步驟1、準備好材料2、切好葱段，薑絲，蒜末。3、乾淨的碗內加入醬油1勺，香醋1勺，白糖半小勺，雞精適量，蒜末，香油（或...
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![香煎雞腿怎麼做-香煎雞腿的做法]( "香煎雞腿怎麼做-香煎雞腿的做法")
- “簡單的醃製，雞腿肉就會讓你大飽口福。”食材明細主料肉雞腿（三個）輔料鹽焗雞粉（15g）奧爾良烤雞粉（15g）調料黑胡椒（少許）蜂蜜（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香煎雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，瀝乾水分，兩面肉肉厚的地方劃兩刀。2、鹽焗雞粉和奧爾良粉都放一點，醃製出來的味道也...
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![鍋煎雞腿棒怎麼做-鍋煎雞腿棒的做法]( "鍋煎雞腿棒怎麼做-鍋煎雞腿棒的做法")
- “健康美味，低脂”食材明細主料雞腿（兩個）橄欖油（5g）鹽（2g）輔料蒜瓣（4瓣）蜂蜜（15g）胡椒粉（適量）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鍋煎雞腿棒的做法步驟1、準備食材，可放可不放芥末2、雞腿洗乾淨、去骨、吸水3、加入胡椒粉和鹽，醃上10分鐘4、中火，加入一半的橄欖油預熱，再放雞腿肉5、轉中...
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![香煎雞腿肉怎麼做-香煎雞腿肉的做法]( "香煎雞腿肉怎麼做-香煎雞腿肉的做法")
- “醃一會，煎一會兒，燜煮一會兒，香煎雞腿肉就完成。”食材明細主料雞腿（五個）輔料姜（一塊）葱（少量）水（半碗）調料料酒（一勺）蜂蜜（一勺）蠔油（一勺）生抽（一勺）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香煎雞腿肉的做法步驟1、雞肉去骨，肉厚的地方稍微劃上幾刀。2、加入一勺料酒，少量的鹽，薑絲抓勻醃製半小...
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![幹煎雞腿怎麼做-幹煎雞腿的做法]( "幹煎雞腿怎麼做-幹煎雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（2）輔料香辣炸雞粉（適量）薑絲（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹煎雞腿的做法步驟1、原料洗淨準備2、雞腿剔骨處理3、雞腿用炸雞粉醃製1小時4、鍋裏放油，下薑絲和雞腿煎至金黃5、接着翻另一面再煎金黃6、切塊開吃...
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![雞腿菇煎雞塊怎麼做-雞腿菇煎雞塊的做法]( "雞腿菇煎雞塊怎麼做-雞腿菇煎雞塊的做法")
- “百吃不膩的雞腿肉。”食材明細主料雞腿（3個）雞腿菇（2個）輔料黑椒汁（適量）調料味淋（適量）料酒（適量）醬油（適量）黑椒（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿菇煎雞塊的做法步驟1、雞腿去骨。2、切小塊。用少量味淋，料酒，生抽，胡椒粉，醃製半小時。3、雞腿菇切片。4、雞腿菇用中火煎到兩...
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![香煎小雞腿怎麼做-香煎小雞腿的做法]( "香煎小雞腿怎麼做-香煎小雞腿的做法")
- “家裏沒有烤箱只好這樣折騰，好在味道還不錯喲！”食材明細主料小雞腿（600克）味好美奧爾良烤翅調料（35克）輔料小米辣（1個）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎小雞腿的做法步驟1、小雞腿洗淨瀝乾，用辣椒和烤翅調料抓勻2、冷水下鍋，隔水蒸3~5分鐘3、雞腿大小不一，可根據實際情況決定...
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![香煎雞腿肉的做法 【葷菜】香煎雞腿肉 香煎雞腿肉怎麼做]( "香煎雞腿肉的做法 【葷菜】香煎雞腿肉 香煎雞腿肉怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（適量）生菜（適量）輔料白芝麻（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）老抽（適量）番茄醬（適量）雞精（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎雞腿肉的做法步驟1、切好葱，姜，蒜備用。2、雞腿解凍好後洗淨。3、雞腿上切一刀，把...
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![蒜香煎雞腿怎麼做-蒜香煎雞腿的做法]( "蒜香煎雞腿怎麼做-蒜香煎雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（3只）輔料生抽（一勺）老抽（半勺）鹽（少許）葱（少許）蒜（少許）姜（少許）白糖（少許）蒜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜香煎雞腿的做法步驟1、自己動手還吃又衞生。葱薑蒜切小，生、老抽、鹽，白糖攪拌均勻。2、哎，好殘忍哦，骨肉分離，還分得乾乾淨淨的。3、所以料都混在一起醃，想要更入...
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![煎火腿片要放油嗎]( "煎火腿片要放油嗎")
- 要。用油煎火腿片可以使其更快的定型，若是不加入油的話，火腿片可能會出現粘鍋的情況，導致火腿片碎的稀巴爛。煎好的火腿片可以加入到吐司中，再加入雞蛋、生菜、沙拉醬等製作成火腿三明治，或是將火腿片直接加入青椒、雞蛋等做成菜餚食用。...
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![香煎雞腿的做法 不用油的香煎雞腿（¯﹃¯） 香煎雞腿怎麼做]( "香煎雞腿的做法 不用油的香煎雞腿（¯﹃¯） 香煎雞腿怎麼做")
- “80後女漢子一枚╮(╯▽╰)╭本身就是個吃貨，還有個無比挑剔的老公，就不斷的琢磨着各種新菜，在生活一點通上看見了這個不用油的香煎雞腿，覺得不錯，就試了一下，老公很喜歡啊⊙▽⊙就是賣相真沒人家大廚的好，電磁爐做的，鍋有點受熱不勻，味道倒是極好的。因為不用油，製作也簡單，當個早...
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![煎烤雞腿肉怎麼做-煎烤雞腿肉的做法]( "煎烤雞腿肉怎麼做-煎烤雞腿肉的做法")
- “雞肉做法好多，春天天氣乾燥，身體需要營養，又怕長肉肉，愛美的美女們多吃點雞肉很好的。”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）番茄醬（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）花椒（適量）花生油（適量）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎烤雞腿肉的做法步驟1、雞腿肉去皮，切片.在上面...
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![煎焗雞腿肉怎麼做-煎焗雞腿肉的做法]( "煎焗雞腿肉怎麼做-煎焗雞腿肉的做法")
- “都説“食在廣東，廚出鳳城”，此處的鳳城是順德的別稱。順德的魚生是非常有名的，這邊的人十分喜歡吃魚生。不僅僅魚生有名，這邊十分受歡迎的還有粥火鍋。以濃稠的米湯為鍋底，將魚起片，待米湯沸滾之際，夾起一片魚片，放入鍋中數秒，立馬撈出，蘸着店家配置的醬料。魚的鮮美頓時是瀰漫着...
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![豉油煎雞腿如何做簡單又好吃]( "豉油煎雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料李錦記豉油雞汁：一小碗琵琶雞腿：兩隻料酒：一小碗輔料具體步驟1.首先給雞腿去骨，在雞腿上從頭到尾深深劃一刀，然後一手捏住雞骨往外扯，另一手用刀小心的把雞骨周圍的筋肉一點點割斷，小心手哦2.雞骨剔出以後，在...
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味味甜
