![豆沙餡饅頭怎麼做-豆沙餡饅頭的做法]( "豆沙餡饅頭怎麼做-豆沙餡饅頭的做法")
- “做完豆沙餡餅，繼續蒸豆沙餡饅頭。”食材明細主料麪粉（2斤）紅豆（1斤）輔料發酵粉（10g）白糖（1碗）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙餡饅頭的做法步驟1、紅豆用冷水泡1天，高壓鍋倒入開水，放入紅豆，水剛剛沒過豆子。2、蓋上蓋子，壓10分鐘。3、煮好後倒入一碗白糖。4、做好的豆沙餡。5...
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![南瓜豆沙饅頭怎麼做-南瓜豆沙饅頭的做法]( "南瓜豆沙饅頭怎麼做-南瓜豆沙饅頭的做法")
- “萬聖節到了，蒸了一鍋南瓜造型饅頭，也算是應個景哈。年齡大了不太喜歡那些搞怪的造型，正好家裏有南瓜模具就用上了，這個饅頭不需要兩次發酵，省時省事，蒸好的饅頭，個個金燦燦、黃橙橙的，遠看還真像個南瓜呢，有木有！”食材明細主料酵母（7克）南瓜泥（440克）中筋麪粉（600克）輔料紅豆沙（340克）甜...
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![蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做]( "蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做")
- “饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”，主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食，根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉（1公斤）輔料活性乾酵母（10克）海韋力饅頭泡打粉（5克）水（0.45公斤）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時...
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![迷你豆沙饅頭怎麼做-迷你豆沙饅頭的做法]( "迷你豆沙饅頭怎麼做-迷你豆沙饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）酵母（2g）白糖（5g）水（120g）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）迷你豆沙饅頭的做法步驟1、麪糰食材一起放入容器中。2、和成麪糰醒發制兩倍大。3、這是醒發好的麪糰。4、醒好的麪糰在揉麪墊上揉勻排氣。5、搓成長條擀薄如圖。6、放豆沙餡如圖。...
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![卡通豆沙饅頭怎麼做-卡通豆沙饅頭的做法]( "卡通豆沙饅頭怎麼做-卡通豆沙饅頭的做法")
- “十一小長假可以陪着孩子一起擼袖子啊，快樂的享受着製作的樂趣。”食材明細主料中式麪點粉（300g）牛奶（160g）輔料酵母（3g）白砂糖（0.6g）紅甜菜粉（8g）南瓜粉（5g）大葉麥苗粉（5g）黑芝麻（適量）豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）卡通豆沙饅頭的做法步驟1、食材大集合2、將牛奶、白砂糖...
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![白麪豆沙饅頭怎麼做-白麪豆沙饅頭的做法]( "白麪豆沙饅頭怎麼做-白麪豆沙饅頭的做法")
- 食材明細主料自發粉（300g）輔料白糖（適量）豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白麪豆沙饅頭的做法步驟1、食材，自發粉。2、自發粉中放少許白糖，促進發酵，攪勻。3、和成團，等待發酵，根據自已當地温度而定。4、把醒發好的麪糰揉搓排氣，分成小劑子，擀圓包入豆沙餡，收口。5、做成...
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![豆沙蛋奶小饅頭的做法 帶餡的餅乾-----豆沙蛋奶小饅頭 豆沙蛋奶小饅頭怎麼做]( "豆沙蛋奶小饅頭的做法 帶餡的餅乾-----豆沙蛋奶小饅頭 豆沙蛋奶小饅頭怎麼做")
- 食材明細主料馬鈴薯澱粉（140克）低粉（20克）奶粉（25克）綿白糖（35克）雞蛋（1個）豆沙餡（80克）輔料泡打粉（2克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆沙蛋奶小饅頭的做法步驟1、準備材料。泡打粉已混入低粉。2、雞蛋磕入大碗，攪拌均勻。3、加入各種粉類。4、鏟拌均勻後揉成麪糰，放冰箱冷藏半小時，...
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![豆沙饅頭怎麼做-豆沙饅頭的做法]( "豆沙饅頭怎麼做-豆沙饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）豆沙餡（適量）輔料酵母（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙饅頭的做法步驟1、酵母用30度左右的温水稀釋，加麪粉裏2、揉成光滑的麪糰3、放入盆中,包好保鮮膜,醒一個小時4、待麪糰膨脹至兩倍大左右5、取出揉勻,分割成大小均勻的小麪糰6、把麪糰擀成...
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![豆餡饅頭怎麼做-豆餡饅頭的做法]( "豆餡饅頭怎麼做-豆餡饅頭的做法")
- “今天我在清理冰箱時，發現還有很多豆沙餡呢，在冰箱裏很佔地方，趕緊把他們都幹掉吧，蒸豆沙包是一個最好的選擇了，白白的鬆軟勁道的麪皮、紅紅的甜甜的豆沙餡這是新年的好吃食啊”食材明細主料麪粉（500克）輔料紅豆餡（50克）酵母（適量）食用鹼面（適量）配料白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗...
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![豆沙奶香饅頭怎麼做-豆沙奶香饅頭的做法]( "豆沙奶香饅頭怎麼做-豆沙奶香饅頭的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（210g）豆沙（適量）淡奶油（30g）豬油（20g）輔料温水（100ml）酵母（3g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙奶香饅頭的做法步驟1、食材量好，準備2、温水放細砂糖攪拌融化後加入酵母拌勻，靜置5分鐘3、靜置的水倒入麪粉盆，攪拌成絮狀4、揉麪光滑後，加入豬油或黃油再揉5、揉...
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![豆餡饅頭的做法 【天津】豆餡饅頭 豆餡饅頭怎麼做]( "豆餡饅頭的做法 【天津】豆餡饅頭 豆餡饅頭怎麼做")
- “豆餡饅頭是我們這裏春節前蒸制的麪食中的一款。豆餡饅頭與普通實心饅頭的區別在於饅頭芯裏裹着很多的紅豆餡。豆餡是我們這裏對紅豆沙的俗稱。許多地方稱麪皮裹着豆沙餡蒸制熟的麪食為豆沙包。豆餡饅頭與豆沙包雖然食材相近，但長的茁壯，特點是大，與饅頭一樣大。豆餡饅頭最...
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![豆沙玉米饅頭怎麼做-豆沙玉米饅頭的做法]( "豆沙玉米饅頭怎麼做-豆沙玉米饅頭的做法")
- “自己做的豆沙餡，玉米白麪饅頭，有股玉米的清香，自己做的乾淨衞生！”食材明細主料玉米麪（100g）麪粉（200g）紅豆（適量）白糖（適量）輔料酵母（3g）泡打粉（5g）熱水（50g）温水（100g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆沙玉米饅頭的做法步驟1、熱水50g把玉米麪燙一下，略揉一下晾至常温待用。100温水化開...
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![豆沙餡梨饅頭怎麼做-豆沙餡梨饅頭的做法]( "豆沙餡梨饅頭怎麼做-豆沙餡梨饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）玉米麪（200g）豆沙餡（適量）輔料酵母（5g）白糖（10g）温水（200g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙餡梨饅頭的做法步驟1、玉米粉和麪粉放入容器中加白糖和酵母。2、加温水和成麪糰醒發制兩倍大。3、醒發好的麪糰揉勻排氣。4、放豆沙餡包起來。5、做成梨的形狀。...
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![你學會了嗎？-紅薯饅頭的做法步驟]( "你學會了嗎？-紅薯饅頭的做法步驟")
- 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食品，不僅不發胖，還可減肥健美，預防亞健康，吃起來毫無負擔!...
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![豆沙餡向日葵饅頭怎麼做-豆沙餡向日葵饅頭的做法]( "豆沙餡向日葵饅頭怎麼做-豆沙餡向日葵饅頭的做法")
- 食材明細主料菠菜發麪團（適量）南瓜發麪團（適量）普通白色發麪團（適量）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙餡向日葵饅頭的做法步驟1、提前發好的三種顏色麪糰。2、黃麪糰擀薄。3、綠色擀薄邊緣切小細條。4、邊緣小細條三個捏在一起。5、綠色在下面，黃色在上面，摞...
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![奶香豆沙饅頭怎麼做-奶香豆沙饅頭的做法]( "奶香豆沙饅頭怎麼做-奶香豆沙饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）酵母（3g）白糖（10g）豆沙餡（適量）輔料牛奶（150g）雞蛋（1個）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香豆沙饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母和白糖。2、打入一個雞蛋，倒入牛奶。3、用筷子攪拌成面絮。4、和成麪糰醒十分鐘。5、醒好的麪糰揉勻分成小劑子。6、包上豆沙餡。7...
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![豆沙饅頭包子怎麼做-豆沙饅頭包子的做法]( "豆沙饅頭包子怎麼做-豆沙饅頭包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）豆沙（適量）輔料白糖（適量）酵母粉（適量）調料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙饅頭包子的做法步驟1、和麪水：取一碗水放白糖酵母，拌勻和麪。和好的面醒幾分鐘揉下。2、取一面團，手按下捏成餅狀。3、開始包餡。（饅頭，包子皆可）。4、包好，放蒸籠發到兩倍大...
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![繡球饅頭的做法 繡球饅頭（詳細步驟講解版） 繡球饅頭怎麼做]( "繡球饅頭的做法 繡球饅頭（詳細步驟講解版） 繡球饅頭怎麼做")
- “這次饅頭的菜譜，我重新發布，關於麪粉，牛奶和醒發我會説的比較詳細，便於大家零失敗，做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來！”食材明細主料麪粉（400克）牛奶（240克）輔料乾酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）繡球饅頭的做法步驟1、麪粉的選擇，可以是普通富強粉，或是高筋麪粉。牛奶或温...
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![饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做]( "饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做")
- “饅頭是我國最為主要的麪食之一，特別是在我國的北方地區比較流行，醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一，醒面的效果直接影響着饅頭的質量，一般都是採用酵母醒面，酵母通過醒發產氣，使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外，為了蒸好饅頭，還可以使用饅頭專用無鋁泡打粉，也叫饅頭泡打粉。饅頭泡打粉不僅...
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![維尼豆沙饅頭 的做法 【江蘇】讓饅頭萌起來——維尼豆沙饅頭 維尼豆沙饅頭 怎麼做]( "維尼豆沙饅頭 的做法 【江蘇】讓饅頭萌起來——維尼豆沙饅頭 維尼豆沙饅頭 怎麼做")
- “小時候常常看街頭有些老人會做各式花饅頭，我能站那兒看半天也捨不得離開，恨不得揣上幾個回家看一看究竟裏面有什麼。當自己愛上起美食來，也逐漸學會做了各式各樣的花饅頭，快過年了，做一些過年時候拿出來逗逗孩子們會很有趣。”食材明細主料普通麪粉（220克）豆沙（140克）輔料南瓜泥...
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![蕎麥豆沙餡饅頭怎麼做-蕎麥豆沙餡饅頭的做法]( "蕎麥豆沙餡饅頭怎麼做-蕎麥豆沙餡饅頭的做法")
- 食材明細主料小麥粉（適量）蕎麥粉（適量）自制豆沙餡（適量）輔料酵母粉（適量）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蕎麥豆沙餡饅頭的做法步驟1、蕎麥粉與小麥粉混合在一起，比例是1:1。2、加適量酵母粉。3、分次倒入適量温水，用筷子攪拌成絮狀。4、活成軟硬適中的麪糰放温暖處發酵...
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![豆沙小饅頭怎麼做-豆沙小饅頭的做法]( "豆沙小饅頭怎麼做-豆沙小饅頭的做法")
- “為早餐準備的主食~豆沙餡小饅頭，早上熱一熱，節省時間。”食材明細主料中筋麪粉（1000克）紅豆餡（適量）輔料酵母粉（10克）調料白糖（1勺）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙小饅頭的做法步驟1、麪粉、白糖和酵母粉混合。2、添加適量温水，攪拌成絮狀。3、和成軟硬適中的麪糰，餳面發酵...
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![豆沙饅頭卷的做法 葡萄豆沙饅頭卷 豆沙饅頭卷怎麼做]( "豆沙饅頭卷的做法 葡萄豆沙饅頭卷 豆沙饅頭卷怎麼做")
- “麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸，一般人都可食用。紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用，紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，可治療小便不利、脾虛水腫等，自古以來就為人們所關注，李時珍稱紅豆為"心...
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![牛奶豆沙餡饅頭怎麼做-牛奶豆沙餡饅頭的做法]( "牛奶豆沙餡饅頭怎麼做-牛奶豆沙餡饅頭的做法")
- “經常自己做豆餡，用來蒸豆沙餡饅頭或是烤豆沙餡麪包等等。今天豆沙餡饅頭與往日的不同。不同之處有兩點：一是和麪時沒有用水，用的是有機純牛奶。二是在豆沙餡中添加了有機純牛奶。由此，這款豆沙餡饅頭營養更加豐富，口感、口味更好。”食材明細主料牛奶（250g）小麥粉（600g）輔料豆沙...
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![豆沙餡黃金饅頭片怎麼做-豆沙餡黃金饅頭片的做法]( "豆沙餡黃金饅頭片怎麼做-豆沙餡黃金饅頭片的做法")
- 食材明細主料饅頭（適量）豆沙（適量）輔料雞蛋（適量）麪包糠（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆沙餡黃金饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、放一層豆沙餡。3、在蓋上一層饅頭片。4、沾雞蛋液。5、沾麪包糠。6、油温六成熱下鍋炸制金黃色即可。7、出鍋裝盤完成。8、成品圖。...
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味味甜
