黃瓜肉丁怎麼做-黃瓜肉丁的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃瓜肉丁的做法步驟

• 1、1、食材準備好。

• 2、2、豬瘦肉冼淨切丁，黃瓜洗淨去蒂切丁。

• 3、3、鍋內油燒熱，下入薑片爆香。

• 4、4、下入肉丁翻炒，加適量鹽讓肉入味，至肉變色後盛出。

• 5、5、再加少量油，下入黃瓜翻炒。

• 6、6、再倒入肉丁，加生抽，蠔油調味起鍋。