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關於黃瓜肉丁的餐飲百科

黃瓜肉丁怎麼做-黃瓜肉丁的做法
  • 黃瓜肉丁怎麼做-黃瓜肉丁的做法

  • 食材明細主料大黃瓜(半根)豬瘦肉(200克)輔料生薑(1片)鹽(適量)植物油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜肉丁的做法步驟1、1、食材準備好。2、2、豬瘦肉冼淨切丁,黃瓜洗淨去蒂切丁。3、3、鍋內油燒熱,下入薑片爆香。4、4、下入肉丁翻炒,加適量鹽讓肉入味,至肉...
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家常黃瓜肉丁-黃瓜肉丁
  • 家常黃瓜肉丁-黃瓜肉丁

  • “家常味是川菜獨有味型,説到家常味就少不了豆瓣醬、姜、蒜、菜籽油,簡單的幾種調輔料經川人巧手烹製後菜品立刻呈現出誘人的色澤,鹹鮮微辣的口感也在筷子的幫助下於味蕾綻放。”食材明細主料豬肉(200g)黃瓜(200g)泡椒(30g)輔料菜籽油(適量)郫縣豆瓣醬(30g)薑片(3g)葱段(5g)蒜片(5g)味精(1g)其...
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黃瓜丁炒牛肉丁怎麼做-黃瓜丁炒牛肉丁的做法
  • 黃瓜丁炒牛肉丁怎麼做-黃瓜丁炒牛肉丁的做法

  • “晚餐一道快速煸炒的葷素搭配的菜,好吃,下飯,女兒吃了兩碗飯,女兒超級喜歡。”食材明細主料黃瓜(2根)牛肉丁(80克)生薑(幾片)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)豆瓣醬(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜丁炒牛肉丁的做法步驟1、黃瓜切丁,牛肉逆着紋路切丁用玉米澱粉,生薑醃製,取...
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黃瓜丁炒牛肉怎麼做-黃瓜丁炒牛肉的做法
  • 黃瓜丁炒牛肉怎麼做-黃瓜丁炒牛肉的做法

  • “清淡可口,下飯首選,操作簡單,大家一起動手操作吧!吃着美食來一首蘇軾的詩吧!《題西林壁》宋·蘇軾橫看成嶺側成峯,遠近高低各不同。不識廬山真面目,只緣身在此山中。”食材明細主料牛肉(適量)黃瓜(2根)生薑(適量)葱花(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)老乾媽(一勺)玉米澱粉(一勺)清淡(口味)炒(工藝)...
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黃瓜丁炒蛋怎麼做-黃瓜丁炒蛋的做法
  • 黃瓜丁炒蛋怎麼做-黃瓜丁炒蛋的做法

  • “如何用4個雞蛋,吃下一整鍋飯的?像這樣做就可以!”食材明細主料雞蛋(4個)輔料黃瓜(1根)青椒(3個)蒜末(適量)薑末(適量)調料黃豆醬(3勺)水澱粉(1碗)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜丁炒蛋的做法步驟1、準備食材:黃瓜切丁、青椒切小塊、母雞蛋打散,蒜末薑末適量。2、雞蛋用寬油劃散。3...
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肉末炒老黃瓜丁怎麼做-肉末炒老黃瓜丁的做法
  • 肉末炒老黃瓜丁怎麼做-肉末炒老黃瓜丁的做法

  • “夏天真的不想吃太油膩的菜,有一盤黃瓜,青菜之類的就很滿足。太熱,在廚房炒菜,都是一身汗,所以在夏天總是炒一些快速菜,一家人都喜歡吃。”食材明細主料老黃瓜(一個)豬肉末(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)老乾媽(5克)剁椒(3克)生抽(克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末炒老黃瓜丁的做...
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黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪的做法 孜然味的黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪 黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪怎麼做
  • 黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪的做法 孜然味的黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪 黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪怎麼做

  • “這次給大家介紹的是孜然味的黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪。我做的也是兩個人的量,大家可根據家裏人數增加材料。”食材明細主料黃瓜(2根)肉(適量)雞蛋(2個)黃豆醬(6平勺)輔料蒜(4瓣)配料孜然(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪的做法步驟1、需要的材料2、先炒雞蛋:炒鍋...
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肉末黃瓜丁怎麼做-肉末黃瓜丁的做法
  • 肉末黃瓜丁怎麼做-肉末黃瓜丁的做法

  • 食材明細主料肉餡(適量)黃瓜(一根)輔料醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末黃瓜丁的做法步驟1、黃瓜切丁。2、肉剁碎。3、熱鍋下一點油將肉末炒香,加少許料酒。4、加入黃瓜翻炒,加入適量鹽,醬油和蠔油。5、出鍋。...
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涼拌黃瓜丁怎麼做-涼拌黃瓜丁的做法
  • 涼拌黃瓜丁怎麼做-涼拌黃瓜丁的做法

  • “清淡爽口的一道小菜,百吃不厭,我家餐桌的必備品。”食材明細主料小黃瓜(適量)輔料蒜瓣(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)亞麻籽油(適量)生抽(適量)香醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜丁的做法步驟1、小黃瓜洗淨,新蒜兩瓣。2、小黃瓜切成小丁,放入少許鹽殺出水分。3、新蒜拍...
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黃瓜丁炒黃豆怎麼做-黃瓜丁炒黃豆的做法
  • 黃瓜丁炒黃豆怎麼做-黃瓜丁炒黃豆的做法

  • “黃豆是一種富含優質蛋白和纖維的食品,其脂肪也較高,熱量較高,不過其中80%以上為不飽和脂肪酸,推薦減肥期間作為蛋白質的來源食用。”食材明細主料黃瓜(1個)黃豆嘴(300克)輔料葱(1段)鹽(1勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜丁炒黃豆的做法步驟1、黃豆嘴洗乾淨2、黃瓜切...
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肉末炒黃瓜丁怎麼做-肉末炒黃瓜丁的做法
  • 肉末炒黃瓜丁怎麼做-肉末炒黃瓜丁的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)肉末(50克)葱花(一根)輔料玉米油(10克)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末炒黃瓜丁的做法步驟1、成品圖。晚餐來一道。2、提前準備好所需要的食材。3、油鍋燒至六成熟,煸炒肉末,葱花。4、倒入黃瓜丁煸炒。5、調入少許鹽,炒均勻出鍋。6、入盤慢慢享用吧...
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黃瓜雞丁怎麼做-黃瓜雞丁的做法
  • 黃瓜雞丁怎麼做-黃瓜雞丁的做法

  • “今天分享酸甜口味的黃瓜炒雞丁5-10分鐘即可搞定哦~酸酸甜甜好味道。”食材明細主料雞胸肉(約200克)旱黃瓜(1根)輔料鹽(少許)醬油(一點點)番茄沙司(1小勺)芝麻(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜雞丁的做法步驟1、黃瓜清洗乾淨,去皮,切丁。雞胸肉清洗乾淨,切丁。2、炒勺內放入1...
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肉丁炒荷蘭黃瓜怎麼做-肉丁炒荷蘭黃瓜的做法
  • 肉丁炒荷蘭黃瓜怎麼做-肉丁炒荷蘭黃瓜的做法

  • “當地的黃瓜都很貴,就社區買菜買了荷蘭黃瓜。兩斤的價格都比當地菜農自己種的便宜。買多了,吃的不及時有點要糠的感覺,感覺炒着吃。”食材明細主料荷蘭黃瓜(3根)豬肉(100g)輔料食用油(半匙)調料葱姜(小許)食鹽(適量)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉丁炒荷蘭黃瓜的做法步驟1...
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醬爆黃瓜肉丁怎麼做-醬爆黃瓜肉丁的做法
  • 醬爆黃瓜肉丁怎麼做-醬爆黃瓜肉丁的做法

  • “鹹香可口的下飯菜”食材明細主料豬瘦肉(200克)黃瓜(200克)輔料葱末(少許)薑末(少許)蒜末(少許)鹽(少許)黃醬(l勺)生抽(l勺)味精(少許)香油(少許)水澱粉(適量)花生油(少許)料酒(1勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆黃瓜肉丁的做法步驟1、黃瓜洗淨切丁,加鹽淹片刻潷去水份。2、豬肉去筋膜切成...
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炒黃瓜丁怎麼做-炒黃瓜丁的做法
  • 炒黃瓜丁怎麼做-炒黃瓜丁的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)肉末(適量)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(適量)白糖(少許)生抽(1大勺)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒黃瓜丁的做法步驟1、黃瓜洗淨去籽切丁,加鹽醃製10分鐘,然後擠去水分。2、豬肉剁成末、胡蘿蔔切丁、姜蒜切末。3、熱油鍋、下姜蒜炒岀香味。4、下肉末炒...
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黃瓜炒雞丁的做法 減脂餐——黃瓜炒雞丁 黃瓜炒雞丁怎麼做
  • 黃瓜炒雞丁的做法 減脂餐——黃瓜炒雞丁 黃瓜炒雞丁怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(半根)雞胸肉(1塊)輔料蒜(2瓣)調料料酒(一勺)生抽(兩勺)澱粉(少許)鹽(少許)黑胡椒(少許)白糖(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒雞丁的做法步驟1、黃瓜、雞胸肉分別切丁、蒜切末備用2、雞胸肉切丁加料酒、生抽、澱粉、鹽、黑胡椒、白糖抓勻醃製5分鐘3、...
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雞肉丁炒黃瓜怎麼做-雞肉丁炒黃瓜的做法
  • 雞肉丁炒黃瓜怎麼做-雞肉丁炒黃瓜的做法

  • “一道簡單的家常下飯菜!美味可口,喜歡的味道!”食材明細主料雞肉丁(適量)黃瓜(幾個)輔料大蒜(幾個6)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)白糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉丁炒黃瓜的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和雞肉煸炒均勻。3、倒入黃瓜,大火煸...
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五花肉炒黃瓜丁怎麼做-五花肉炒黃瓜丁的做法
  • 五花肉炒黃瓜丁怎麼做-五花肉炒黃瓜丁的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)黃瓜(兩根)大蒜(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒黃瓜丁的做法步驟1、準備,油炸五花肉切薄片,黃瓜切丁,大蒜去皮切小塊。2、油鍋起火燒六成熟倒入五花肉,大蒜煸炒幾分鐘。3、倒入黃瓜。4、大火快速翻炒,加入少許生抽。5...
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黃瓜丁炒肉丁怎麼做-黃瓜丁炒肉丁的做法
  • 黃瓜丁炒肉丁怎麼做-黃瓜丁炒肉丁的做法

  • “1.抗腫瘤:黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,可達到抗腫瘤的目的。此外,該物質還可治療慢性肝炎;2.抗衰老:老黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚,有潤膚,舒展皺...
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黑椒牛肉粒炒黃瓜丁怎麼做-黑椒牛肉粒炒黃瓜丁的做法
  • 黑椒牛肉粒炒黃瓜丁怎麼做-黑椒牛肉粒炒黃瓜丁的做法

  • 食材明細主料牛肉裏脊(1小塊兒)輔料黃瓜(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉粒炒黃瓜丁的做法步驟1、牛肉洗淨在涼水中拔出血水後,切成牛肉粒,黃瓜也切成小丁2、牛肉粒中放半勺鹽、一勺生抽、一勺老抽、黑胡椒抓勻醃製10~15分鐘3、黃瓜切成丁4、鍋中油熱後,放入葱花...
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清炒黃瓜丁怎麼做-清炒黃瓜丁的做法
  • 清炒黃瓜丁怎麼做-清炒黃瓜丁的做法

  • “清淡脆爽,瓜味清香。”食材明細主料黃瓜(300g)輔料橄欖油(10ml)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)葱花(10g)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒黃瓜丁的做法步驟1、黃瓜洗淨切成丁。2、鍋中加入橄欖油,油熱後爆香葱花。3、放入黃瓜丁,加入鹽、味精翻炒,黃瓜不要炒過,斷生即可。4、用水...
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黃瓜肉丁炸醬麪怎麼做-黃瓜肉丁炸醬麪的做法
  • 黃瓜肉丁炸醬麪怎麼做-黃瓜肉丁炸醬麪的做法

  • “炸醬麪是一道中國傳統的家常麪食,因地區不同做法也各不相同。主要材料為豆瓣醬,豬肉,黃瓜,葱,花生油,料酒,麪條,水等等。其做法簡單,營養豐富,口味獨特廣受大眾的喜愛。”食材明細主料麪條(適量)豬肉(適量)黃瓜(適量)豆瓣醬(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時...
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雞肉蘿蔔黃瓜丁怎麼做-雞肉蘿蔔黃瓜丁的做法
  • 雞肉蘿蔔黃瓜丁怎麼做-雞肉蘿蔔黃瓜丁的做法

  • 食材明細主料雞胸脯肉(適量)黃瓜(適量)紅蘿蔔(適量)輔料油(適量)味達美(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉蘿蔔黃瓜丁的做法步驟1、雞肉切成丁,用蛋清爪勻了,待片刻放入澱粉再爪勻,2、把紅蘿蔔丁,黃瓜丁,淹好雞肉丁...
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素炒黃瓜丁怎麼做-素炒黃瓜丁的做法
  • 素炒黃瓜丁怎麼做-素炒黃瓜丁的做法

  • “素食個人感覺不錯,下飯,減肥之首選。”食材明細主料大蒜(幾片)輔料玉米油(適量)鹽(2克)老乾媽(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒黃瓜丁的做法步驟1、準備材料備用,黃瓜切丁,大蒜去皮切丁。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜大火煸炒片刻。3、倒入黃瓜丁大火繼續煸炒...
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蝦丁炒黃瓜的做法 蝦丁炒黃瓜一人餐 蝦丁炒黃瓜怎麼做
  • 蝦丁炒黃瓜的做法 蝦丁炒黃瓜一人餐 蝦丁炒黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料大蝦仁(5個)黃瓜(半根)彩椒(半個)輔料蒸魚豉油(少量)姜(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦丁炒黃瓜的做法步驟1、大蝦仁解凍切丁放蒸魚豉油醃製2、黃瓜和彩椒切丁切點姜3、蝦仁先炒盛出4、放黃瓜彩椒姜爆炒放點鹽5、混合蝦仁拌炒...
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