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關於史特的餐飲百科

瑪格麗特餅乾的做法 住在意大利史特蕾莎的“瑪格麗特”餅乾 瑪格麗特餅乾怎麼做
  • 瑪格麗特餅乾的做法 住在意大利史特蕾莎的“瑪格麗特”餅乾 瑪格麗特餅乾怎麼做

  • “口感酥酥脆脆,奶香濃郁。”食材明細主料熟蛋黃(4個)黃油(200g)低筋麪粉(200g)玉米澱粉(200g)輔料糖粉(80g)原味(口味)未知(難度)瑪格麗特餅乾的做法步驟1、雞蛋煮熟後泡涼水,晾至不燙手。2、取蛋黃,過篩成蛋黃末。3、黃油軟化,加入糖粉,用電動打蛋器打至體積略膨脹。4、加入過篩的蛋黃末,攪...
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有什麼文化歷史-泰山特曲有什麼特點
  • 有什麼文化歷史-泰山特曲有什麼特點

  • 泰山特曲,屬於泰山牌系列濃香型白酒,是山東省比較出眾的酒品牌之一,而且該酒的出品方還是山東省“四大釀酒集團”之一,今天小編來跟大家聊一聊泰山特曲的特點和文化有什麼?一、泰山特曲的特點泰山特曲是泰山酒業股份集團出品的,是魯酒的典型代表之一,它的原料是優質高粱、小麥還...
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Stollen史多倫的做法 德國的傳統聖誕點心---Stollen史多倫 Stollen史多倫怎麼做
  • Stollen史多倫的做法 德國的傳統聖誕點心---Stollen史多倫 Stollen史多倫怎麼做

  • “Stollen,也被我們很多人稱為史多倫,是德國傳統的聖誕節點心,據説已經有幾百年的歷史了。每年聖誕節前一個月做好,臨聖誕節的每週全家人聚集在一起,將它切成薄片食用,一直持續到聖誕節到來。本來我對灑滿了厚厚糖粉的食物並不是很喜好,但是一次以外的試吃卻讓我改變了對St...
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德普烘焙實驗室 史多倫怎麼做-史多倫的做法 史多倫
  • 德普烘焙實驗室 史多倫怎麼做-史多倫的做法 史多倫

  • “點心類——史多倫含有豐富乾果的史多倫,沾裹上雪一樣薄薄的糖粉,模樣可愛,吃起來酸甜,質地酥香可口,是德國聖誕節必備的傳統麪包,距今已有幾個世紀的歷史;製作時間:5min、難度5星、人數5人、適應人羣:老少皆宜烤箱設定:德普F1烤箱3D熱風模式180都、預熱10min、烤制25min液種麪糰:...
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南昌炒粉有什麼特點-南昌炒粉的歷史有多久了
  • 南昌炒粉有什麼特點-南昌炒粉的歷史有多久了

  • 南昌,是江西省的省會,也是我國的一座歷史文化名城。那除了鄱陽湖、滕王閣等著名景點,南昌炒粉也作為江西地區的著名小吃久負盛名。今天小編就來帶大家瞭解一下,南昌炒粉的歷史,以及它口味上的特點。相信看了小編的介紹,即使你從前沒有了解過,也會愛上這款極具特色的小吃!一、南昌...
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太史豆腐怎麼做-太史豆腐的做法
  • 太史豆腐怎麼做-太史豆腐的做法

  • “這是一道廣東名菜味道鮮美口感順滑看是豆腐吃起來卻是魚香特別適合寶寶”食材明細主料蝦(150g)魚(125g)豆腐(1盒)輔料鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)太史豆腐的做法步驟1、準備好所有的食材2、將雞蛋取蛋清3、將蝦去皮去蝦線4、加少量鹽...
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史多倫麪包怎麼做-史多倫麪包的做法
  • 史多倫麪包怎麼做-史多倫麪包的做法

  • “史多倫(Stollen)麪包源自德國東部的城鎮德雷斯頓,是德國聖誕節必備的傳統點心,也稱節日麪包。距今已有幾個世紀的歷史。這款麪包象徵襁褓中的耶酥所裹的包巾,具有特殊的宗教寓意。這個已有幾百年歷史,模樣不起眼味道卻格外香濃的麪包,到底是像耶酥睡覺的枕頭,還是像耶酥誕生時...
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廣西特色螺螄粉歷史淵源是什麼呢?
  • 廣西特色螺螄粉歷史淵源是什麼呢?

  • 螺螄粉是廣西地區的特色美食,原產地是在廣西省柳州市,是當地有名的小吃米粉,因其所含有的螺絲具有特殊的氣味,使得這道美食與眾不同,螺螄粉中集合了酸辣、爽口、鮮香為一體,具有獨特風味。廣西特色螺螄粉歷史淵源是什麼呢,大家知道嗎?廣西特色螺螄粉歷史淵源是什麼呢辣椒是在明末...
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葡萄酒的歷史
  • 葡萄酒的歷史

  • 葡萄酒是國外主要的特色酒品,它的製作原理是將新鮮的葡萄或葡萄汁經過特殊工藝而得到充分或部分發酵,最終釀成的酒精飲料。一般而言在發酵桶儲存的時間越長,他所具有的價值也就越高,接下來就和小編一起具體來了解一下葡萄酒的歷史吧?葡萄酒的歷史?古代的波斯是古文明發源地之...
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黃燜雞的歷史由來-黃燜雞是哪裏的特色
  • 黃燜雞的歷史由來-黃燜雞是哪裏的特色

  • 黃燜雞是很多人喜歡吃的一種美食,這種美食現在在我們國家的很多地區都可以吃到,那麼大家知道黃燜雞是哪裏的特色嗎?黃燜雞這道美食其實在我們國家的時間也比較久了,那麼大家知道黃燜雞的歷史由來是什麼嗎?一、黃燜雞是哪裏的特色黃燜雞其實是山東地區的一道特色菜,在山東黃燜...
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可愛的史努比怎麼做-可愛的史努比的做法
  • 可愛的史努比怎麼做-可愛的史努比的做法

  • 食材明細主料石榴(1個)胡蘿蔔(1片)輔料時蔬炒飯(1碗)薰鮁魚(2塊)芒果布丁(1杯)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)高級(難度)可愛的史努比的做法步驟1、準備一個石榴做一個可愛的史努比噢2、先將石榴切開剝下石榴肉肉3、剝好石榴粒太誘惑啦4、用石榴粒先擺出史努比的頭部5、再擺出史努比的英...
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史上最全新疆乾果特產種類大盤點
  • 史上最全新疆乾果特產種類大盤點

  • 新疆乾果是一種在新疆地區獨特的地理環境和人文環境下才能種植出來的乾果,新疆乾果特產種類非常多,常見的有甘甜可口的新疆紅棗、營養豐富的新疆葡萄乾、養生佳品新疆枸杞、酸爽可口的酸梅、美味的開心果等,其中新疆葡萄是新疆盛產量最多的乾果。下面就讓小編詳細的為大家介...
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它的歷史起源和特色是-黃燜雞配料
  • 它的歷史起源和特色是-黃燜雞配料

  • 談到黃燜雞,很多人都很喜歡伴着米飯一起吃。鹹辣的雞肉片配上淡香的米飯它色香味俱全,擁有着很高的人氣。不過大家肯定很想了解黃燜雞的配料,究竟是何方神仙材料造就瞭如此美味,還有它的歷史起源和特色。請大夥兒跟隨小編一起探祕探祕黃燜雞。一、黃燜雞配料食材:雞,香菇,青椒,金...
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史多倫的做法 一年只做一次的麪包--聖誕節吃史多倫 史多倫怎麼做
  • 史多倫的做法 一年只做一次的麪包--聖誕節吃史多倫 史多倫怎麼做

  • “聖誕麪包史多倫乾果麪包香味誘人。擁有大量的糖,乾果做成,表面還要撒上厚厚的糖粉。所以史多倫麪包吃起來香甜緊實不幹澀。在氣候寒冷的歐洲大陸,史多倫麪包可以儲存一個月之久。這樣耐久又美味的點心,讓德國人度過一個温暖甜蜜的聖誕節。德國著名甜點,至今己有五百年曆史。...
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鐵觀音的發展史是怎樣的-鐵觀音是哪裏的特產
  • 鐵觀音的發展史是怎樣的-鐵觀音是哪裏的特產

  • 鐵觀音是我國的十大名茶之一,以其獨特的口感和多樣的功效而聞名。鐵觀音沖泡後不僅幽香濃豔,入口綿柔細膩,回味無窮,還富含多種氨基酸、維生素、礦物質,有利於身體健康。一、鐵觀音是哪裏的特產關於鐵觀音是哪裏的特產,其實鐵觀音許多當地都有產出,但是最為出名的仍是安溪。安溪...
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史多倫怎麼做-史多倫的做法
  • 史多倫怎麼做-史多倫的做法

  • “媽媽總是念叨讓我給她做點麪包寄回去,可是路程太遠,一般的麪包沒等到地方就已經口感變差了,最後想了想,做了這款史多倫,可以長時間保存,適合長途寄給媽媽,離家太遠還不能回去,真是各種不方便啊。。。這款史多倫是德國聖誕麪包,這次的配方和做法來自BBA(TheBreadBaker'sApprentic...
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四川茶葉歷史
  • 四川茶葉歷史

  • 大家都知道我國是飲茶大國,我國的飲茶歷史聞名久遠,而且茶文化也是博大精深。中國人愛喝茶是全世界都知道的,不過大家知道我國的茶葉歷史有起源於哪裏嗎?其實是起源於四川,四川是我國最早種植茶葉,也是飲茶的地區之一,關於四川茶葉歷史,大家又瞭解多少呢?四川茶葉歷史1.四川,茶館全...
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聖誕史多倫怎麼做-聖誕史多倫的做法
  • 聖誕史多倫怎麼做-聖誕史多倫的做法

  • “這本是聖誕節的一道應景美食,名字叫做史多倫,營養實在是太豐富了,孩子特別喜歡吃,沒忍住,一週連做了兩次,香脆綿軟交織的口感,讓人一吃就上癮呢,一口下去,滿滿都是堅果的香味和果乾的甜味,讓人慾罷不能。看後面的食材,你就知道這個麪食到底有多營養,為什麼這麼好吃了,給家人做早餐,一...
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史多倫的做法 聖誕麪包:史多倫 史多倫怎麼做
  • 史多倫的做法 聖誕麪包:史多倫 史多倫怎麼做

  • “這個不需要任何模具的聖誕麪包,怎麼也不容錯過。只有葡萄乾沒有綜合果乾,沒關係,就用各種瓜子仁代替;也沒有後來被正名為扁桃仁的杏仁片,國產小杏仁也不錯,只不過,小杏仁不能太多,那特殊的杏仁味可不是人人都能習慣的。還有些個小松子兒,也來湊湊熱鬧。把各種水果乾的史多倫變成...
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豌豆糕的歷史淵源是怎樣的-豌豆糕是哪裏的特產
  • 豌豆糕的歷史淵源是怎樣的-豌豆糕是哪裏的特產

  • 豌豆糕又叫豆沙糕,豌豆澄沙糕。在山西,河南,河北,北京等地頗為流行的一種特色糕類小吃,屬於甜食,適合在夏天食用。香甜可口,爽口綿軟,對人們的脾胃都會有較大的益處。在1957年,豌豆糕被評為太原市“十大名吃”。一、豌豆糕是哪裏的特產豌豆糕是山西省太原市的一大特色小吃,它又叫...
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蒸餃的歷史-蒸餃是哪裏的特色
  • 蒸餃的歷史-蒸餃是哪裏的特色

  • 蒸餃是中國傳統節日美食,是我們每年春節必吃的年節食品。全國各地蒸餃口味、形狀各有所異。那有人就會問蒸餃是哪裏的特色呢?今天我整理了關於蒸餃是哪裏的特色的答案。一、蒸餃是哪裏的特色(蒸餃的歷史)蒸餃的起源要追溯到東漢時期,在當時“醫聖”張仲景首先發明瞭餃子。...
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它有怎樣的歷史淵源呢-八公山豆腐是哪裏的特產
  • 它有怎樣的歷史淵源呢-八公山豆腐是哪裏的特產

  • 小編相信絕大多數人對“八公山豆腐”這一名稱是聞所未聞的,那“八公山豆腐”是什麼樣的?它從何而來;又有怎樣的歷史淵源呢?一、八公山豆腐是哪裏的特產八公山豆腐又名四季豆腐,是安徽省淮南市的地方傳統名小吃。八公山豆腐晶瑩剔透,白如玉板,嫩如凝脂,豆香味撲鼻,無漿水味;蒸煮煎皆...
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彭城魚丸有什麼特色-彭城魚丸的歷史是什麼
  • 彭城魚丸有什麼特色-彭城魚丸的歷史是什麼

  • 看過周星馳的《食神》都知道,那裏的“撒尿魚丸”超Q彈,還誇張的能打乒乓球,今天小編就給大家講講另一種出名的魚丸,彭城魚丸。一、彭城魚丸的歷史徐州又名彭城,彭城魚丸是徐州的傳統名菜之一,據史料記載在清朝年間,徐州悦來酒家的廚師李自嘗用一條鯉魚做了四道菜,分別為:銀珠魚、...
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史多倫的做法 著名的德國傳統聖誕麪包【史多倫】 史多倫怎麼做
  • 史多倫的做法 著名的德國傳統聖誕麪包【史多倫】 史多倫怎麼做

  • 食材明細酵頭中筋麪粉(65克)牛奶(115克)酵母(8克)麪糰中筋麪粉(285克)糖(15克)鹽(5.5克)新鮮檸檬皮屑(5克)肉桂粉(2克)全蛋液(60克)水(50克)黃油(70克)橙皮屑(適量)果料葡萄乾(100克)蔓越莓幹(100克)藍莓幹(100克)橙皮丁(60克)朗姆酒(110克)碧根果(70克)表面黃油(適量)糖粉(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度...
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有什麼特點-貴州大米特產有什麼歷史淵源
  • 有什麼特點-貴州大米特產有什麼歷史淵源

  • 提起大米,北方的小夥伴最先想到的大概就是東北大米了。而我國出產水稻的地方有很多,今天小編就和大家一起來了解一下貴州大米特產。貴州大米特產產於貴州市息烽縣,所以叫做“息烽西山貢米”。貴州大米特產不僅口味奇佳,還有着悠久的歷史。一、貴州大米特產歷史淵源明代,息烽西...
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