![純大米發糕怎麼做-純大米發糕的做法]( "純大米發糕怎麼做-純大米發糕的做法")
- “正宗純大米糕，傳統技術，正宗味道，採用大米，磨漿製作！”食材明細主料大米（500g）輔料米飯（150g）糖（50）泡打粉（2g）水（適量）酒釀（100g）酸甜（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）純大米發糕的做法步驟1、先把大米洗乾淨，浸泡一天。第二天把泡好的大米洗洗後打成米漿，多打幾遍最後米漿很細膩。2、打的過程...
- 21563
![昆明哪的米線最正宗？]( "昆明哪的米線最正宗？")
- 説到昆明，我們會想到著名的過橋米線，在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛，甚至在國外也一致受到了好評，不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線，那麼到底昆明哪的米線最正宗?昆明哪的米線最正宗1.江氏兄弟喬香園：江氏兄弟喬香園米線味道正宗地...
- 31579
![香甜大米發糕怎麼做-香甜大米發糕的做法]( "香甜大米發糕怎麼做-香甜大米發糕的做法")
- 食材明細主料米發糕預拌粉（300克）清水（345克）輔料白砂糖（50克）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香甜大米發糕的做法步驟1、米發糕預拌粉一包。2、將米粉打開放在一個大碗裏。3、加入345克清水攪拌均勻無干麪粉為宜，然後在大碗上蓋上保鮮膜放在暖氣旁邊發酵12-15個小時，如果家裏...
- 32070
![奶香大米發糕怎麼做-奶香大米發糕的做法]( "奶香大米發糕怎麼做-奶香大米發糕的做法")
- 食材明細主料大米（適量）奶粉（適量）輔料安琪酵母（適量）麪粉（適量）原味（口味）未知（難度）奶香大米發糕的做法步驟1、大米提前泡一夜。2、淘洗乾淨和適量配方奶放入果汁機，奶沒過米，打成米糊。3、多大兩次，打細膩。4、打好到到碗裏。5、加入適量麪粉和酵母。6、攪拌成糊狀，放到温暖的地方發酵...
- 30643
![大盤雞什麼地方最正宗]( "大盤雞什麼地方最正宗")
- 新疆。新疆大盤雞裏既有雞塊又有蔬菜，還會有一些主食，並且味道上不光是辣味，還有麻味。大盤雞在雞肉的選擇上最好是選擇整隻雞，不要太大的，這樣可以保證肉質鮮嫩，在辣椒的選擇上也最好是用幹辣椒，儘量不要選擇那種短短的新鮮的辣椒。...
- 28938
![牛奶大米發糕怎麼做-牛奶大米發糕的做法]( "牛奶大米發糕怎麼做-牛奶大米發糕的做法")
- 食材明細主料大米（300g）牛奶（220ml）低筋麪粉（30g）輔料酵母（5g）調料白糖（30g）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛奶大米發糕的做法步驟1、大米300g淘洗乾淨，加清水沒過大米浸泡，放冰箱冷藏一夜。2、用漏網將大米瀝水倒入攪拌機。3、加入220ml牛奶，打成米漿。4、打好的米漿倒入盆中。5...
- 10194
![紅棗大米發糕怎麼做-紅棗大米發糕的做法]( "紅棗大米發糕怎麼做-紅棗大米發糕的做法")
- “🧡方太蒸箱美食👉第33道❗️紅棗大米發糕🍰紅棗大米發糕🍰的正確做法，不塌不粘鬆軟香甜比買的好吃😋，一鍋解決早餐❗️”食材明細主料大米粉🍚（200克）鮮牛奶🥛（80克）阿膠紅棗☕（50克）輔料水🍵（100克）細砂糖🍯（60克）泡打粉🧂（6克）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗大米發糕的做法步驟1...
- 15565
![大米發糕怎麼做-大米發糕的做法]( "大米發糕怎麼做-大米發糕的做法")
- 食材明細主料大米（200g）輔料酵母（3g）白糖（40g）麪粉（60g）水（120g）調料葡萄乾（適量）黑芝麻（適量）紅棗（適量）色拉油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大米發糕的做法步驟1、大米洗淨，泡2個小時。2、放進破壁機，加120克水，用果蔬鍵打成漿。3、打好的米漿倒入盆中，加入酵母，糖，攪拌均勻，再倒入面...
- 7379
![哪裏的過橋米線最正宗]( "哪裏的過橋米線最正宗")
- 雲南的蒙自過橋米線。雲南獨特的純手工米線再配上當地獨有的雞湯，兩種材碰撞在一起可謂是十分驚豔的美味，蒙自過橋米線的做法地道，味道鮮美，當地人的吃法還會撒上一些菊花花瓣，秀色可餐，這樣的美食已經成為了中國的傳統美食。...
- 32260
![大米發糕的做法 Q彈的——大米發糕 大米發糕怎麼做]( "大米發糕的做法 Q彈的——大米發糕 大米發糕怎麼做")
- “滿滿小時候的味道。”食材明細主料大米粉（150克）温水（160克）白糖（40克）輔料酵母（2克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大米發糕的做法步驟1、用50度左右的温水160克，化溶40克白糖2、攪拌到白糖完全溶化3、温水30度以下時放入2克的酵母，攪一下，靜置5分鐘4、放入150克大米粉5、攪拌...
- 21418
![正宗四川涼糕大米涼糕怎麼做-正宗四川涼糕大米涼糕的做法]( "正宗四川涼糕大米涼糕怎麼做-正宗四川涼糕大米涼糕的做法")
- “還原兒時的記憶，正宗米漿涼糕。”食材明細主料桂朝米（250克）輔料石灰水（適量）調料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗四川涼糕大米涼糕的做法步驟1、澄清石灰水。2、打米漿。3、打好的米。4、燒水。5、倒入米漿。6、煮漿。7、涼糕可以了。8、做好的涼糕，細膩嫩滑...
- 31717
![做大米發糕用什麼米最好]( "做大米發糕用什麼米最好")
- 粘米最好。米發糕在製作時需要準備酵母和白糖。粘米要打成糊狀，在打的時候，要加入適量的清水，將其稀釋。打的糊越細膩，做出來的米發糕口感越好。打好的米糊，加入用温水調開的酵母，放置在常温下發酵，當其發酵膨脹至兩倍大時即可下鍋蒸，大約需要蒸上二十五分鐘。...
- 8255
![大米發糕的做法 酸酸甜甜的大米發糕 大米發糕怎麼做]( "大米發糕的做法 酸酸甜甜的大米發糕 大米發糕怎麼做")
- “夏日炎炎，人們多半胃口大減，多喜歡吃些清淡爽口的主副食。今天，在家做一次大米與酸奶打漿，做的發糕。由於大米成漿時用酸奶代水，所以，發糕既有酸甜的奶香，又很勁道，十分爽口。現在分步介紹一下，與各好友共享。”食材明細主料大米（300g）輔料酸奶（200g）綿白糖（50g）酵母（2～3g）枸杞（數十粒）奶香...
- 18241
![純玉米麪能蒸發糕嗎]( "純玉米麪能蒸發糕嗎")
- 可以。製作方法也跟普通蒸發糕有些區別，控制好火候，調好水量，玉米麪的甜度是相對普通的發粉則熱量較高，要儘量減少甜度，不要做出來時很甜。玉米麪是比較常用的食材，是根本糧食，要用玉米麪糊來蒸糕，麪糊一定要足夠粘稠，採取大火蒸透。...
- 23206
![過橋米線哪裏最正宗]( "過橋米線哪裏最正宗")
- 過橋米線，人人愛吃，它是通過大米發酵、研磨、蒸煮、擠壓等步驟純手工製作，口感勁道爽滑。搭配米線的湯底一般都是用豬骨頭長時間熬製，營養豐富，濃郁香醇。現如今全國各地過橋米線的品牌層出不窮，讓人眼花繚亂，小編也吃過不少的過橋米線，口感味道也是略有差別的，那麼到底哪裏的過橋...
- 5951
![黃燜雞米飯哪家最正宗]( "黃燜雞米飯哪家最正宗")
- 如今黃燜雞米飯在全國各城市可謂是遍地開花，生意異常火爆。有時，一條街上你甚至可以發現多家黃燜雞米飯店。雖然都叫黃燜雞米飯，但細看一下他們的招牌還是有差異的，有“吳太和鮑汁黃燜雞”，“潤仟祥”，“福宇記”等等那麼黃燜雞都有哪些品牌呢?到底黃燜雞米飯哪家最正宗?和小編...
- 24274
![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
- 24145
![過橋米線哪裏的最正宗]( "過橋米線哪裏的最正宗")
- 現在全國各地都有過橋米線，品牌也是讓人眼花繚亂。米線通過大米發酵，研磨再通過蒸煮，擠壓等步驟製作，純手工，而且沒有任何的添加才能保證米線口感的勁道爽滑。配米線的湯底一般都是用豬骨長時間熬製，營養豐富，湯的味道也很香濃。吃過不少的過橋米線，口感味道也是略有差別的，到底哪...
- 21415
![南瓜大米發糕怎麼做-南瓜大米發糕的做法]( "南瓜大米發糕怎麼做-南瓜大米發糕的做法")
- 食材明細主料大米粉（500g）南瓜（250g）輔料糖（50g）酵母（6g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜大米發糕的做法步驟1、所有食材2、南瓜去皮洗淨切塊，鍋中放水倒入南瓜煮熟3、煮熟的南瓜用料理機攪拌成南瓜糊4、將南瓜糊、糖和酵母放入大米粉中攪拌均勻5、拌好的米糊放模具中進行發...
- 11211
![Q彈的大米發糕怎麼做-Q彈的大米發糕的做法]( "Q彈的大米發糕怎麼做-Q彈的大米發糕的做法")
- “經常外面買來吃，現在自己家做的也很好吃哦，而且挺方便的。”食材明細主料大米粉（210g）麪粉（15g）水（250g）酵母（5g）輔料黑芝麻（適量）調料糖（30g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）Q彈的大米發糕的做法步驟1、將酵母和白糖融於水。2、加入麪粉和大米粉攪拌均勻。3、蓋上保鮮膜放温暖處發...
- 11457
![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
![帶你揭祕史上最正宗米線店-昆明吃米線哪家最正宗]( "帶你揭祕史上最正宗米線店-昆明吃米線哪家最正宗")
- 提起過橋米線就會想到雲南，而要屬米線最著名的地區，那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線，那就相當於沒有來過。但是很多人想吃，卻不知道到底哪家米線才正宗。那麼昆明吃米線哪家最正宗，就跟着小編一起來看看吧。昆明吃米線哪家最正宗1.橋香園過橋...
- 25941
![米線哪裏的最正宗]( "米線哪裏的最正宗")
- 米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食，在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店，那麼米線哪裏的最正宗?快來看一下吧。米線哪裏的最正宗1.大鼓米線大鼓米線有着地道的中國味道，是很受歡迎的一個加...
- 28692
![糯米包子這樣做最正宗]( "糯米包子這樣做最正宗")
- 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽説過，糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉，其他製作方法基本都...
- 24388
![哪裏的黃燜雞米飯最正宗]( "哪裏的黃燜雞米飯最正宗")
- 黃燜雞是我們都挺愛吃的傳統美食，在中國的美食行業中黃燜雞的銷量也是比較好的，黃燜雞吃起來鮮嫩可口，吸引了很多的消費者，也引起了很多投資者的關注，他們都想要開一家黃燜雞店。那麼哪裏的黃燜雞米飯最正宗呢？快來看一下吧。哪裏的黃燜雞米飯最正宗1.雞米膳黃燜雞雞米膳黃燜雞...
- 27851
味味甜
