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關於葱燒大黃魚的餐飲百科

營養葱燒大黃魚如何做簡單又好吃
  • 營養葱燒大黃魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘葱是很常見的調味蔬菜,我們做什麼菜都喜歡放點葱。燒魚加葱是再正常不過的了。營養葱燒大黃魚平時在家就可以做,沒有很多的做菜技巧,而且大黃魚很容易買啊,隨便哪個市場都能買得到它。聽説愛吃魚的小孩會比較...
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葱油大黃魚如何做簡單又好吃
  • 葱油大黃魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大黃魚:2條輔料葱:4根姜:4片辣椒:少許料酒:適量醬油:適量醋:適量香油:適量具體步驟1.先將魚洗乾淨放入醬油料酒醋醃製10分鐘,再放入鍋中蒸制15分鐘,出鍋後淋上熱油既可。2.醋醃製10分鐘,再放入鍋中蒸制15分鐘,出...
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家常葱燒大黃魚如何做簡單又好吃
  • 家常葱燒大黃魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘這道葱燒大黃魚,口味清淡,營養豐富,香氣撲鼻,調料簡單,極大程度的保證了黃魚原來的味道。煎過之後的黃魚表皮金黃酥脆,再加水燉煮過之後,非常入味。大葱和黃魚的搭配,相得益彰,既去除了黃魚的腥味,也激發出食材的潛...
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好吃的葱燒大黃魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的葱燒大黃魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘葱燒大黃魚,材料冰鮮大黃魚,做的好吃,值得推薦。大黃魚肉質鮮嫩,味道鮮美。再配上調味料調味,味道簡直不用説,美味!週末午餐媽媽做的,下飯也忒好了,吃了好幾碗飯呢!魚都吃完了,還在回味無窮,估計晚飯就省了吧!不然就容...
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葱燒陳皮小黃魚怎麼做-葱燒陳皮小黃魚的做法
  • 葱燒陳皮小黃魚怎麼做-葱燒陳皮小黃魚的做法

  • “小黃魚的蛋白質、礦物質和維生素都非常的豐富,體質比較虛弱的童鞋可以多吃點小黃魚,對於身體有很好的補益作用哦~~~另外小黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,還能能延緩衰老,所以喜歡吃魚的童鞋絕對不可以錯過它哦~~~趕緊吃起來吧~~~O(∩_∩)O哈哈~”食...
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燒大黃花魚怎麼做-燒大黃花魚的做法
  • 燒大黃花魚怎麼做-燒大黃花魚的做法

  • “老母親説我“不能老給孩子吃肉,要多吃魚”。我從小是個乖寶寶,這不就聽媽媽的話給孩子做魚吃了。”食材明細主料大黃花魚(1條)食用油(2湯匙)輔料葱(1棵)姜(8克)調料食鹽(2克)生抽(20克)老抽(5克)雞精(1克)菠蘿酒(5克)陳醋(8克)白糖(15克)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燒大黃花魚的做法步驟1...
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葱燒大頭魚怎麼做-葱燒大頭魚的做法
  • 葱燒大頭魚怎麼做-葱燒大頭魚的做法

  • “孩子爺爺釣的魚,奶奶收拾得很乾淨,我家冰箱裏攢了一堆又一堆的魚了,抓緊消耗,這是最後一兜大頭魚,葱燒一下,簡單又美味,冬天吃點熱乎乎的燒魚也是不錯的。”食材明細主料大頭魚(適量)葱(適量)輔料澱粉(半碗)食用油(適量)蠔油(一勺)生抽(兩勺)老抽(一勺)料酒(一勺)鹽(少許)糖(少許)清水(適量)...
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香芹大蒜燒小黃魚怎麼做-香芹大蒜燒小黃魚的做法
  • 香芹大蒜燒小黃魚怎麼做-香芹大蒜燒小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(3個)輔料香芹(適量)大蒜(適量)配料精鹽(適量)茶籽油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹大蒜燒小黃魚的做法步驟1、將小黃魚去魚腸和魚腮冼淨待用。香芹、大蒜切段。2、取不粘鍋倒進茶籽油燒開,放進小黃魚油煎。3、在魚身上撒上精鹽兩面...
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紅燒大黃魚燒多長時間
  • 紅燒大黃魚燒多長時間

  • 半小時左右。一般紅燒大黃魚需要半個小時左右,紅燒大黃魚需要注意一些步驟,洗淨魚之後切花刀,這樣更容易入味,然後準備配料,姜,葱等切好放入鍋裏進行爆炒,再加入黃花魚,加入熱水,大火燒開。小火慢燉,差不多半小時左右,湯汁收幹即可。...
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葱香大黃魚怎麼做-葱香大黃魚的做法
  • 葱香大黃魚怎麼做-葱香大黃魚的做法

  • “葱香大黃魚,鮮香可口,回味悠長。”食材明細主料大黃魚(500g)輔料大葱(2只)生薑(1塊)蒜蓉(5g)胡椒麪(3g)生抽(5ml)食用油(250g)麪粉(20g)白糖(3g)食用鹽(1g)紅椒顆粒(適量)青椒絲(適量)料酒(適量)葱香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱香大黃魚的做法步驟1、黃魚洗淨去鱗,去內臟。2、加30毫升料酒,兩勺食...
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葱燒大排的做法 開胃葷菜-----葱燒大排 葱燒大排怎麼做
  • 葱燒大排的做法 開胃葷菜-----葱燒大排 葱燒大排怎麼做

  • 食材明細主料豬大排(500克)小香葱(1把)輔料姜(若干片)蒜(兩瓣)大茴(兩粒)冰糖(5小塊)熱水(約800ml)配料生抽(2勺)老抽(半勺)鹽(半茶匙)香醋(三分之一勺)料酒(2勺)澱粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱燒大排的做法步驟1、豬排解凍,放一勺鹽可解凍快點,看電視學的。2、準備葱薑蒜大茴,姜蒜切片...
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葱燒大排的做法 葱燒大排(豬裏脊) 葱燒大排怎麼做
  • 葱燒大排的做法 葱燒大排(豬裏脊) 葱燒大排怎麼做

  • 食材明細主料豬裏脊(500g)輔料葱(2棵)姜(適量)調料食用油(適量)醬油(適量)黃酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱燒大排的做法步驟1、豬裏脊切成1cm厚片。2、用刀背拍鬆裏脊片兩面。3、拍鬆的裏脊片放入容器,加黃酒,醬油醃一下備用。4、葱切段,薑切片。5...
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葱蒜燒黃鱔怎麼做-葱蒜燒黃鱔的做法
  • 葱蒜燒黃鱔怎麼做-葱蒜燒黃鱔的做法

  • “小暑黃鱔賽人蔘”食材明細主料黃鱔(400)輔料米酒(適量)大葱(100克)大蒜頭(2頭)生抽(適量)小米椒(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱蒜燒黃鱔的做法步驟1、主料2、切好3、黃鱔4、切好5、大葱燒出葱油,濾掉大葱,留下葱油6、將五花肉煸出油脂7、加入黃鱔,翻炒後加入啤酒8...
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葱頭大蒜燒魷魚怎麼做-葱頭大蒜燒魷魚的做法
  • 葱頭大蒜燒魷魚怎麼做-葱頭大蒜燒魷魚的做法

  • “這道菜餚中的主料應該是葱頭和大蒜,用魷魚作為輔料。所以葱頭和大蒜的用量可以多一些,葱頭和大蒜突出的是辛辣味,和魷魚搭配燒製後,辛辣味減少了,又有了海鮮的鮮味,這道菜餚的味道非常豐富。”食材明細主料魷魚(500克)輔料油(20克)葱頭(50克)大蒜(適量)鹽(4克)蠔油(15克)蒜香(口味)燒(工藝)廿...
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紅葱醬燒大鮑魚的做法 【紅葱醬燒大鮑魚】 紅葱醬燒大鮑魚怎麼做
  • 紅葱醬燒大鮑魚的做法 【紅葱醬燒大鮑魚】 紅葱醬燒大鮑魚怎麼做

  • “今天就來道奢侈版的吧----紅葱醬燒大鮑魚。此刻季節的鮑魚不但價格便宜,個頭也是相當的大,3粒250克買回不到30元,土豪級的享受原來在家裏也能享受到呢。一家三口一人一粒,吃得很滿足”食材明細主料鮑魚(250g)輔料蒜(適量)紅葱頭(適量)香葱(適量)配料海天頭道醬油(適量)醬香(口味)蒸(工藝...
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紅燒大黃花魚怎麼做-紅燒大黃花魚的做法
  • 紅燒大黃花魚怎麼做-紅燒大黃花魚的做法

  • “黃花魚屬於海魚,肉質鮮嫩,清甜,刺少,清蒸、紅燒都很好吃,泡椒紅燒,加入適量番茄醬,酸酸甜甜,味道很好。”食材明細主料大黃花魚(1條)輔料泡椒(適量)葱(適量)香菜(適量)姜(少許)花椒(少許)調料食鹽(適量)蠔油(1匙)醬油(1匙)蕃茄醬(1匙)豆豉醬(1匙)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒大黃花魚的做法...
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葱燒魚怎麼做-葱燒魚的做法
  • 葱燒魚怎麼做-葱燒魚的做法

  • “這道“葱燒魚”用的是偏口魚,偏口魚的特點就是肉質細嫩,一根軟骨大刺,非常適合老人和孩子食用,不用擔心“魚刺”的麻煩,缺點是燒製時容易破碎。”食材明細主料偏口魚(1條)輔料油(15克)葱(200克)鹽(6克)白糖(2克)料酒(10克)老醋(10克)生抽(10克)葱香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱燒魚的做法...
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紅燒大黃魚怎麼做-紅燒大黃魚的做法
  • 紅燒大黃魚怎麼做-紅燒大黃魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚(1條)輔料葱(1節)蒜(4瓣)姜(4片)生抽(20ml)白糖(5g)料酒(15ml)原味(口味)未知(難度)紅燒大黃魚的做法步驟1、郫縣豆瓣醬剁碎,葱薑蒜切段或切片2、鍋中放油,黃花魚粘麪粉後小火煎制3、煎至兩面金黃盛出備用4、鍋中放油爆香乾紅辣椒5、放入葱薑蒜碎炒出紅油6、生抽,料酒,白糖調...
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醬燒大黃魚怎麼做-醬燒大黃魚的做法
  • 醬燒大黃魚怎麼做-醬燒大黃魚的做法

  • “特別喜歡吃黃魚,這款黃魚特有的醬香味,你一定會喜歡的,快看看吧:”食材明細主料大黃魚(1條)豆瓣醬(1勺)糖(15克)陳醋(15克)生抽(10克)輔料鹽(1小勺)雞精(1克)葱(3克)姜(3克)蒜(2克)白酒(8克)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬燒大黃魚的做法步驟1、大黃魚處理乾淨控水備用2、準備豆瓣醬3、鍋燒...
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葱燒黃花魚怎麼做-葱燒黃花魚的做法
  • 葱燒黃花魚怎麼做-葱燒黃花魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)陳醋(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱燒黃花魚的做法步驟1、準備材料2、將黃花魚處理乾淨,打花刀,均勻地撒上少許鹽醃漬半小時3、將大葱拍碎切段,薑切片備用4、熱油鍋,放入醃好的黃花魚5、兩面煎至...
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葱燒黃魚怎麼做-葱燒黃魚的做法
  • 葱燒黃魚怎麼做-葱燒黃魚的做法

  • “黃魚是最家常的一種魚了,好買,好存,好做,好吃。清蒸,啫啫,幹煎,紅燒,糖醋,做過太多次了,大多還是清蒸,簡單,原味,鮮美。這次就想換個做法,學了一下葱燒,味道也非常不錯,分享給大家。”食材明細主料黃魚(1條)輔料葱(1根)姜(1塊)小米辣(1根)香菜(1根)調料蠔油(1勺)醬油(2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高...
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家常燒大黃魚怎麼做-家常燒大黃魚的做法
  • 家常燒大黃魚怎麼做-家常燒大黃魚的做法

  • “黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來説,食用黃花魚會收到很好的食療效果。黃花魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老,並對各種癌症有防治功效。此菜燒製時加入適量的火腿,使黃花魚燒出來的味道...
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紅燒大黃魚的做法 心藍手製私房菜【紅燒大黃魚】——冰淇淋流淚(邂逅) 紅燒大黃魚怎麼做
燒汁大黃魚怎麼做-燒汁大黃魚的做法
  • 燒汁大黃魚怎麼做-燒汁大黃魚的做法

  • “上學的時候課本里説大黃魚小黃魚是東海的特產,作為一枚從小立志吃貨屆的吃嘴精,眼巴眼往的想象大黃魚的滋味。嘿嘿,為了緬懷一下我源遠流長的吃貨生涯,來一道燒汁大黃魚吧!”食材明細主料黃魚(兩條)輔料鹽(適量)麪粉(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜頭(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)料...
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大蒜燒黃魚怎麼做-大蒜燒黃魚的做法
  • 大蒜燒黃魚怎麼做-大蒜燒黃魚的做法

  • “濃郁鮮香,麻辣鹹甜。”食材明細主料黃魚(2條)大蒜(1頭)輔料菜籽油(4茶匙)豆瓣醬(1.5茶匙)澱粉(1茶匙)醋(1/2茶匙)白糖(1/3茶匙)胡椒粉(少許)雞精(少許)花椒(少許)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大蒜燒黃魚的做法步驟1、黃魚清理後瀝乾水,大蒜去皮。2、油熱小火,下蒜炸至皮酥,放花椒、白糖、...
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