香芹大蒜燒小黃魚怎麼做-香芹大蒜燒小黃魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香芹大蒜燒小黃魚的做法步驟
1、將小黃魚去魚腸和魚腮冼淨待用。香芹、大蒜切段。
2、取不粘鍋倒進茶籽油燒開,放進小黃魚油煎。
3、在魚身上撒上精鹽兩面煎黃。再將魚移至鍋邊,倒進大蒜、香芹炒勻。
4、調入醬油,清水將魚煮軟煮入味。
5、調入味精炒勻即可出鍋。
6、燒好的小黃魚。
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