醬燒大黃魚怎麼做-醬燒大黃魚的做法
- 熱菜
- 關注:2.78W次
“特別喜歡吃黃魚,這款黃魚特有的醬香味,你一定會喜歡的,快看看吧:”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
醬燒大黃魚的做法步驟
1、大黃魚處理乾淨控水備用
2、準備豆瓣醬
3、鍋燒熱,用姜塗抹一下,防粘處理
4、熱鍋熱油放魚,煎定型再翻面,不要着急
5、翻面煎定型,高温先加白糖,烹入白酒和陳醋
6、加温水,和魚平齊就可以,水開加一大勺醬
7、加葱薑蒜,鹽,大火燒開,蓋鍋小火燉
8、大火收汁,關火加雞精
9、裝盤
10、成品
小竅門
其它魚也可以
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/kq67wo.html