紅燒大黃魚怎麼做-紅燒大黃魚的做法
- 家常菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 未知 (難度)
紅燒大黃魚的做法步驟
1、郫縣豆瓣醬剁碎,葱薑蒜切段或切片
2、鍋中放油,黃花魚粘麪粉後小火煎制
3、煎至兩面金黃盛出備用
4、鍋中放油爆香乾紅辣椒
5、放入葱薑蒜碎炒出紅油
6、生抽,料酒,白糖調汁
7、調好的汁倒入鍋中,加一瓶啤酒燒開
8、放入煎好的魚
9、中火燒至湯汁濃稠
10、盛盤
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