紅燒黃尾魚怎麼做-紅燒黃尾魚的做法
- 熱菜
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“買了條黃尾魚,一半用來幹煎,剩的這一半用來紅燒了。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅燒黃尾魚的做法步驟
1、黃尾魚清洗乾淨。
2、薑切片,蒜去皮,葱切葱花。
3、熱油鍋,把魚放入煎至兩面金黃。
4、放入姜蒜,倒入料酒,蠔油,生抽,糖和大半碗水煮開,轉小火煮10分鐘。
5、大火稍收汁,撒上葱花即可。
6、非常簡單快手。
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