![大蝦炒白菜怎麼做-大蝦炒白菜的做法]( "大蝦炒白菜怎麼做-大蝦炒白菜的做法")
- “做法簡單，口感好”食材明細主料大蝦（5只）白菜（1顆）葱（10g）姜（5g）香菜（5g）輔料鹽（1匙）雞精（1匙）料酒（5ml）白糖（1匙）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大蝦炒白菜的做法步驟1、蝦洗淨去蝦線2、白菜洗淨片成片3、鍋中加入花生油燒熱4、放入蝦炒出紅油5、加入葱姜爆香6、加入適量料酒烹一下，放...
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![蝦皮大白菜的做法 蝦皮大白菜（內附大白菜的正確切法） 蝦皮大白菜怎麼做]( "蝦皮大白菜的做法 蝦皮大白菜（內附大白菜的正確切法） 蝦皮大白菜怎麼做")
- “很多朋友都會抱怨在家大白菜炒出來都水水的，絲毫沒有館子裏的鍋氣。當然，這和爐子的效率是有關係，但是同時和菜的切法也有着密切的關係。簡單來説，由於菜葉子和菜梗的不同構成，兩部分的含水量、受熱程度等都有很明顯的區別，因此教煮今天就教一下大家如何切要炒的大白菜。學到...
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![蝦蛄炒大白菜怎麼做-蝦蛄炒大白菜的做法]( "蝦蛄炒大白菜怎麼做-蝦蛄炒大白菜的做法")
- 食材明細主料蝦蛄（175克）大白菜（260克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦蛄炒大白菜的做法步驟1、材料：蝦蛄（已清洗剪成段）、大白菜（已清洗切開）、薑片2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。3、接着，下入蝦蛄，加適量的料酒。4、翻炒一下。...
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![梅乾菜茭白炒大頭蝦怎麼做-梅乾菜茭白炒大頭蝦的做法]( "梅乾菜茭白炒大頭蝦怎麼做-梅乾菜茭白炒大頭蝦的做法")
- 食材明細主料大頭蝦（360克）梅乾菜（50克）茭白（85克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜茭白炒大頭蝦的做法步驟1、食材：大頭蝦（已清洗）、梅乾菜（已洗淨）、茭白（已剝殼清洗）、薑片2、將茭白放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片...
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![清炒大白菜的做法 走近大白菜--清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做]( "清炒大白菜的做法 走近大白菜--清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做")
- “大白菜一般是南方人的叫法，如果您在南方還稱為白菜，那麼南方朋友真的很實誠的會拿一把青綠的白菜給您，入鄉隨俗一定要改變過來。俗話説：“魚生火，肉生痰，白菜蘿蔔保平安”。煮熟的大白菜汁能夠提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。許多老一輩的中國人因為腸胃不適應喝乳製品；可以通...
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![清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做]( "清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（400克）胡蘿蔔（100克）輔料大豆油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成小片裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成小片，葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱，爆香葱...
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![蝦炒白菜怎麼做-蝦炒白菜的做法]( "蝦炒白菜怎麼做-蝦炒白菜的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）白菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦炒白菜的做法步驟1、準備好食材，蝦每隻都一分為二。白菜必須用手絲成塊，不可用刀切，刀切的出水太多。2、油燒熱，下入蝦煸炒，炒出蝦油。3、放入葱姜翻炒。4、加入白菜翻炒，最...
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![白菜炒蝦怎麼做-白菜炒蝦的做法]( "白菜炒蝦怎麼做-白菜炒蝦的做法")
- “這道菜就是膠東有名的一道菜，叫做白菜炒蝦。做這個菜，您只需準備兩種食材，白菜，海蝦。怎麼炒好吃？接來我將幾點要注意的小竅門與大家分享，做法不難，您一看就會，一學就對，從此告別做菜用味道雞精，品嚐出自然鮮。所用食材：海蝦6只娃娃菜1棵姜2片葱1段鹽3克”食材明細主料海蝦（6只）娃娃...
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![白菜大蝦怎麼做-白菜大蝦的做法]( "白菜大蝦怎麼做-白菜大蝦的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）大蝦（6只）粉絲（一把）輔料蠔油（一勺）醬油（一勺）蒜末（適量）幹辣椒（一個）鹽（少許）花生油（適量）花椒（適量）胡椒粉（一勺）薑末（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜大蝦的做法步驟1、準備好所有食材。2、白菜清洗乾淨。3、切成長條。4、開水燙一下。5、切好的薑末.蒜末。6...
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![大白菜炒飯的做法 【大白菜炒飯】 大白菜炒飯怎麼做]( "大白菜炒飯的做法 【大白菜炒飯】 大白菜炒飯怎麼做")
- 食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（一個）大白菜（三片）蝦米（一小把）輔料香葱（適量）配料豬油（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜炒飯的做法步驟1、雞蛋一個打散。2、剩米飯適量弄鬆散。3、適量豬油把雞蛋炒成蛋花待用。4、再倒適量豬油，把大白菜梗先煸炒至...
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![蝦仁炒大白菜怎麼做-蝦仁炒大白菜的做法]( "蝦仁炒大白菜怎麼做-蝦仁炒大白菜的做法")
- 食材明細主料蝦仁（155克）大白菜（365克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒大白菜的做法步驟1、食材：蝦仁（已清洗）、大白菜（已清洗切開）。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、起鍋倒油燒熱，下入大白菜翻炒翻炒至斷生。5、接着，合入蝦仁翻炒翻炒。6...
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![大蝦炒大白菜怎麼做-大蝦炒大白菜的做法]( "大蝦炒大白菜怎麼做-大蝦炒大白菜的做法")
- “蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），温酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神...
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![蝦米炒大白菜怎麼做-蝦米炒大白菜的做法]( "蝦米炒大白菜怎麼做-蝦米炒大白菜的做法")
- “這是一道非常簡單而且又沒有技術含金量的最普通不過的家常菜，可是，它卻很美味哦。”食材明細主料大白菜（500克）輔料蝦米（適量）配料橄欖油（適量）芝麻油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）雞精（適量）姜碎（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米炒大白菜的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄...
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![大白菜燉蝦怎麼做-大白菜燉蝦的做法]( "大白菜燉蝦怎麼做-大白菜燉蝦的做法")
- “冬天正是吃白菜的好時節，與新鮮的海鮮一起燉煮，將蝦先煎後煮，煎煮出紅紅的蝦油，使菜與湯都滿口是鮮。”食材明細主料白菜（適量）海蝦（適量）輔料姜（適量）葱（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜燉蝦的做法步驟1、取白菜的嫩芯葉子部分。2、用手隨意撕成大...
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![大蝦燒白菜怎麼做-大蝦燒白菜的做法]( "大蝦燒白菜怎麼做-大蝦燒白菜的做法")
- “家鄉美食~對我來説家鄉的味道就是外婆的味道，海邊長大的我小時候就是吃外婆做的菜長大的。這道大蝦燒白菜就是經典青島菜，外婆的家常菜。”食材明細主料大蝦（數個）白菜（200g）姜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（少許）雞精（少許）香油（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...
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![素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎麼做]( "素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（500克）胡蘿蔔（20克）幹豆腐（100克）木耳（20克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）葱末（5克）薑末（5克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成小片，裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨，切成菱形片，裝入盤中待用。3、...
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![蝦籽大白菜的做法 海鮮味素菜——蝦籽大白菜 蝦籽大白菜怎麼做]( "蝦籽大白菜的做法 海鮮味素菜——蝦籽大白菜 蝦籽大白菜怎麼做")
- “這是什麼？乍一看像泡菜，但是吃着右一點都不辣，反而有股濃郁的海鮮味。其實這紅紅的就是蝦籽醬，由蝦籽為原料製作而成，在我們沿海城市非常的常見，超市沒的賣就是網上買，很便宜，六七塊一瓶。炒素菜的時候放一點，味道就超級鮮~”食材明細主料大白菜（半顆）輔料蝦籽醬（三大勺）配料料酒（適...
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![白菜炒大蝦的做法 白菜炒大蝦（番茄醬） 白菜炒大蝦怎麼做]( "白菜炒大蝦的做法 白菜炒大蝦（番茄醬） 白菜炒大蝦怎麼做")
- 食材明細主料大蝦（適量）白菜（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）番茄醬（少量）鹽（適量）雞精（適量）葱花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭去尾去蝦線（我是切背的）；白菜洗淨片成小片，白菜幫、葉分開2、熱鍋起油下白菜幫翻炒，白菜幫不容易炒軟多潮下，白菜幫炒得差...
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![白菜炒大蝦怎麼做-白菜炒大蝦的做法]( "白菜炒大蝦怎麼做-白菜炒大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（5只）白菜葉（300克）葱（10克）生抽（5克）花生油（5克只）食鹽（0.5克）輔料香菜（小許）洋葱芽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨，剪開後背去沙線。2、葱切小段。3、熱鍋冷油。4、放入葱段。5、放生抽。6、放大蝦，翻炒。7、炒至大蝦變色。8、...
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![蝦米大白菜梗的做法 【蝦米大白菜梗】 蝦米大白菜梗怎麼做]( "蝦米大白菜梗的做法 【蝦米大白菜梗】 蝦米大白菜梗怎麼做")
- 食材明細主料大白菜梗（5片）淡蝦米（一小把）輔料蒜末（適量）澱粉水（適量）配料鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米大白菜梗的做法步驟1、大白菜梗5片。2、洗淨斜切待用。3、蝦米一小把用水泡軟，我用的是淡的蝦米。4、澱粉適量調成澱粉水。5、蒜末爆香。6、下入大白...
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![白菜燉大蝦的做法 冬季時令菜-白菜燉大蝦 白菜燉大蝦怎麼做]( "白菜燉大蝦的做法 冬季時令菜-白菜燉大蝦 白菜燉大蝦怎麼做")
- “馬上年底了，今兒清理冰箱準備放年貨，發現大蝦小蝦各幾隻，怎麼做都覺得有些少，想着晚餐還沒有着落，臆想着燉個白菜下糊弄一下爺倆吧，這一做可好，我去～太好吃了，湯鮮味美，平時裏幾乎不吃燉白菜的我，居然吃的停不下來，以後冬日裏有的吃了～”食材明細主料海蝦（適量）五花肉（適量）白菜（適量）輔料...
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![甜蝦大白菜炒河粉怎麼做-甜蝦大白菜炒河粉的做法]( "甜蝦大白菜炒河粉怎麼做-甜蝦大白菜炒河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（355克）大白菜（200克）甜蝦（85克）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜蝦大白菜炒河粉的做法步驟1、食材：河粉、大白菜（已清洗切開）、甜蝦。2、將甜蝦去蝦頭剝去蝦殼待用。3、起鍋倒油燒熱，下入大白菜翻炒翻炒。4、接着，合入然後，合入河粉和剝好的甜...
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![蝦醬炒白菜的做法 “白菜”蝦醬炒白菜 蝦醬炒白菜怎麼做]( "蝦醬炒白菜的做法 “白菜”蝦醬炒白菜 蝦醬炒白菜怎麼做")
- “記憶裏，從我不大開始，媽媽身體就不太好，經常暈，需要卧牀。現在知道了，不過是因為營養跟不上導致的低血糖低血壓。不過，那時候我們小孩子不知道呀，很是擔心。爸爸是個愛妻愛子的男人，每次媽媽眩暈的時候就是爸爸做飯。儘管手藝不咋滴，爸爸都是在這時候努力讓我們吃的好一點。所以...
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![大蝦白菜怎麼做-大蝦白菜的做法]( "大蝦白菜怎麼做-大蝦白菜的做法")
- 食材明細主料鮮大蝦（四個）白菜（300克）葱（適量）姜（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大蝦白菜的做法步驟1、鮮大蝦剪去蝦鬚、挑去蝦線，清洗乾淨，用葱絲、薑片、胡椒粉、料酒醃製10分鐘。2、白菜切坡刀片，葱切絲。3、熱鍋涼油，爆香葱絲。4...
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![白菜大蝦湯怎麼做-白菜大蝦湯的做法]( "白菜大蝦湯怎麼做-白菜大蝦湯的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）白菜（適量）輔料藕丸（適量）麪粉（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）豬油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜大蝦湯的做法步驟1、白菜洗淨。2、大蝦洗淨，去蝦線。3、炸藕丸。4、麪粉放入鍋內，小火慢慢炒至淺黃色。5、倒入開水。6、燒開。7、放入白菜、大蝦、藕...
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味味甜
