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關於砂糖芝麻小餐包的做法的餐飲百科

砂糖芝麻小餐包怎麼做-砂糖芝麻小餐包的做法
  • 砂糖芝麻小餐包怎麼做-砂糖芝麻小餐包的做法

  • “今天做一款白糖芝麻小餐包配上自制的蘋果醬非常美味哦!”食材明細主料高筋麪粉(260g)白糖(30g)雞蛋(50g)牛奶(110g)酵母(3g)鵪鶉蛋(2個)輔料鹽(2g)白芝麻(2g)白糖((裝飾)2g)黃油(30g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)砂糖芝麻小餐包的做法步驟1、鬆軟可口香噴噴2、材料工具準備好3、3個角落放...
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芝麻醬紅糖小麪包怎麼做-芝麻醬紅糖小麪包的做法
  • 芝麻醬紅糖小麪包怎麼做-芝麻醬紅糖小麪包的做法

  • “找了個紅糖芝麻醬麪包的方子,用來消耗這瓶自制芝麻醬。用葵花籽油替代黃油,只要單純的紅糖芝麻醬的味道。餡料太過厚實,烘烤過程中爆汁兒,淌了一烤盤,不過沒關係,好吃才是關鍵。”食材明細主料高筋粉(216克)細砂糖(15克)雞蛋(1個)水(75克)鹽(2克)鮮酵母(6克)葵花籽油(15克)輔料自制芝麻醬(50...
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芝麻小熊餐包怎麼做-芝麻小熊餐包的做法
  • 芝麻小熊餐包怎麼做-芝麻小熊餐包的做法

  • “記得我和他認識後,有次我工作太忙結果午飯沒吃,剛好他出差回來看我,一看情況立馬去麪包店買了麪包給我墊飢,那時芝麻是在表面撒的,一口下去,芝麻香立刻出來,那個香甜至今未忘記,於是凡是帶芝麻的都喜歡吃,社會發展,生活條件越來越好,想吃什麼都能實現。於是就自己動手做香甜的芝麻...
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蔓越莓芝麻小餐包怎麼做-蔓越莓芝麻小餐包的做法
  • 蔓越莓芝麻小餐包怎麼做-蔓越莓芝麻小餐包的做法

  • “蔓越莓幹,非常適合用在烘焙中,上次做它做了蔓越莓的小餅乾,這次我做了蔓越莓的小餐包。使麪包的口感更加豐富,也更加營養。關於內餡,可以做成自己喜歡的豆沙,紫薯等。”食材明細主料高筋麪粉(200g)水(70g)蛋液(50g)輔料黃油(15g)蔓越莓(適量)白芝麻(適量)酵母(2g)配料砂糖(15g)鹽(2g)甜味(口味)烤...
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砂糖麻花面包怎麼做-砂糖麻花面包的做法
  • 砂糖麻花面包怎麼做-砂糖麻花面包的做法

  • 食材明細主料高粉(200克)牛奶(90克)雞蛋(1個)糖(40克)鹽(2克)酵母粉(3克)黃油(20克)輔料全蛋液(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂糖麻花面包的做法步驟1、把除黃油外的主料放入麪包機中攪拌20分鐘後加入切成小粒的黃油。2、再攪拌20分鐘,成可拉出稍具透明薄膜狀的光滑...
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芝麻小餐包的做法 葡萄汁芝麻小餐包 芝麻小餐包怎麼做
  • 芝麻小餐包的做法 葡萄汁芝麻小餐包 芝麻小餐包怎麼做

  • “把白水換成美樂葡萄汁,期望它能給麪包帶來些許漂亮的顏色。只是,它最終能呈現出什麼顏色,實在難以預料。天氣較涼,發酵遲緩。做麪包變成一件需要痛下決心且考驗耐性的事情。用這小餐包試驗酵母在低温環境下成長鎖需要的時間。不做任何保温處理,放在室內,任由它自由成長。多少...
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豬油芝麻小餐包怎麼做-豬油芝麻小餐包的做法
  • 豬油芝麻小餐包怎麼做-豬油芝麻小餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(220g)低筋麪粉(50g)牛奶(120ml)棉白糖(40g)雞蛋(一個)豬油(25g)黑芝麻(適量)發酵粉(4g)奶粉(20g)刷表面糖水(適量)雞蛋液(一個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)豬油芝麻小餐包的做法步驟1、高筋麪粉,低筋麪粉,雞蛋,棉白糖,奶粉,發酵粉都放進盆裏2、用筷子攪拌均勻再加牛奶攪...
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芝麻餡香軟小餐包怎麼做-芝麻餡香軟小餐包的做法
  • 芝麻餡香軟小餐包怎麼做-芝麻餡香軟小餐包的做法

  • “這款麪包做法很簡單,樣子看起來很漂亮,就像一朵盛開的花兒,看了心情特別的好。其中的造型簡單實用,新手也能做好,至於餡料,可以隨意搭配,按照家人喜歡的口味而添加不同的餡,這個配方不用黃油,直接用橄欖油或菜籽油均可,我做了多個不同款式的麪包,包括吐司;覺得這個配方做出來的麪包...
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白芝麻餐包的做法 【白芝麻餐包】 白芝麻餐包怎麼做
  • 白芝麻餐包的做法 【白芝麻餐包】 白芝麻餐包怎麼做

  • “一款很簡單的餐包,沒有餡料。我烤這個一般都是用來做漢堡包。”食材明細主料高粉(140克)鹽(1/4小勺)細砂糖(20克)蛋液(10克)奶粉(1小勺)水(82克)酵母(1小勺)黃油(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)白芝麻餐包的做法步驟1、取出麪包桶,依次加入清水、鹽、糖、蛋液、奶粉、高粉,最後...
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黑芝麻餐包的做法 【黑芝麻餐包】 黑芝麻餐包怎麼做
  • 黑芝麻餐包的做法 【黑芝麻餐包】 黑芝麻餐包怎麼做

  • “繼上次黑芝麻饅頭之後沒多久,我又做了這款黑芝麻麪包。最近聽了枯蝶寒蟬的建議,打算多吃點黑芝麻,並且每天吃幾個生核桃。我還逼着女兒和我一起吃生核桃,她自然是不答應,不過我以喂她喝生薑水來要挾她,她就乖乖就範啦。這個麪包還是好幾天前做的了,一直沒空發,最近太忙了~~我對...
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椰漿砂糖小餐包的做法 萌萌噠【椰漿砂糖小餐包】 椰漿砂糖小餐包怎麼做
  • 椰漿砂糖小餐包的做法 萌萌噠【椰漿砂糖小餐包】 椰漿砂糖小餐包怎麼做

  • “小小個子,圓圓滾滾滴麪包外殼香脆,內部柔軟輕盈用椰漿揉出得麪糰,帶有着微微椰子清香表面的黃油和粗粒砂糖也非常提味好吃又好玩~~”食材明細麪糰材料高筋麪粉(200克)奶粉(8克)鹽(2.5克)細砂糖(23克)酵母(2克)全蛋液(15克)椰漿(115克)無鹽黃油(10克)表面裝飾黃油(適量)粗砂糖(適量)甜香(口味)烘...
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芝麻餐包的做法 【芝麻餐包】 芝麻餐包怎麼做
  • 芝麻餐包的做法 【芝麻餐包】 芝麻餐包怎麼做

  • “家裏總是屯了不少食材沒用,上次還有沒用完的芝麻粉,尋思着如何消滅它,剛好想到做麪包,就摻進麪粉了,做出的麪包格外香呢。黑芝麻有護膚美膚的功效與作用,黑芝麻可以使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑。黑芝麻藥食兩用,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等功效,被視為滋補聖品。黑芝麻...
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黑芝麻蘋果小餐包的做法 健康小吃-----黑芝麻蘋果小餐包 黑芝麻蘋果小餐包怎麼做
  • 黑芝麻蘋果小餐包的做法 健康小吃-----黑芝麻蘋果小餐包 黑芝麻蘋果小餐包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)黑芝麻(100克)蘋果(2個)輔料玉米麪粉(50克)黃豆麪粉(30克)酵母(4克)白糖(50克)精鹽(2克)鮮牛奶(300毫升)大豆油(20克)草莓果醬(少許)雞蛋(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻蘋果小餐包的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉,酵母,黑芝麻,雞蛋,白糖,精鹽放入麪粉中。2、...
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黑芝麻餡小餐包的做法 如何製作黑芝麻餡小餐包 黑芝麻餡小餐包怎麼做
  • 黑芝麻餡小餐包的做法 如何製作黑芝麻餡小餐包 黑芝麻餡小餐包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(適量)牛奶(適量)黃油(適量)酵母粉(適量)輔料熟黑芝麻(適量)蜂蜜(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻餡小餐包的做法步驟1、高筋麪粉+糖+酵母粉。2、加入牛奶攪拌成塊狀。3、加入黃油揉成麪糰,烤箱中放一盆熱水,麪糰放盆裏放在熱水上面的架子上,快速發酵...
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黑芝麻小餐包的做法 健康小吃----黑芝麻小餐包 黑芝麻小餐包怎麼做
  • 黑芝麻小餐包的做法 健康小吃----黑芝麻小餐包 黑芝麻小餐包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)輔料雞蛋(1個)酵母(3克)白糖(30克)黑芝麻(100克)牛奶(200毫升)精鹽(少許)大豆油(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻小餐包的做法步驟1、將雞蛋,白糖,精鹽,酵母,黑芝麻放入麪粉中。2、攪拌均勻,用温牛奶慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麪糰,放在放有大豆油的案板...
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芝麻奶香小餐包的做法 美味的早餐--芝麻奶香小餐包 芝麻奶香小餐包怎麼做
  • 芝麻奶香小餐包的做法 美味的早餐--芝麻奶香小餐包 芝麻奶香小餐包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(300g)奶粉(20g)鹽(3g)細砂糖(60g)雞蛋(50g)酵母(5g)水(121g)黃油(30g)輔料蛋液(適量)奶香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻奶香小餐包的做法步驟1、將除黃油外面材料混合揉成光滑的麪糰2、加入黃油3、剛開始會有些慘不認睹,呵呵4、蓋保鮮膜,放在温暖的地方,發酵至2倍大...
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芝麻餐包怎麼做-芝麻餐包的做法
  • 芝麻餐包怎麼做-芝麻餐包的做法

  • 食材明細主料T65小麥粉(350g)T55小麥粉(100g)大米粉(50g)黃油(20g)精鹽(10g)白芝麻(10g)黑芝麻(10g)酵母粉(5g)淨水(100g(溶解酵母用))20度淨水(220g(揉麪用))輔料雞蛋(1個)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻餐包的做法步驟1、稱取各類小麥粉、大米粉、精鹽混合拌勻。2、秤量好20g黃油,用微波爐...
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芝麻小餐包的做法 小巧玲瓏:芝麻小餐包 芝麻小餐包怎麼做
  • 芝麻小餐包的做法 小巧玲瓏:芝麻小餐包 芝麻小餐包怎麼做

  • “小巧玲瓏的小餐包,看着色澤金黃,特誘人,而且口感鬆軟,中間加上藍莓果醬味道更是一絕”食材明細主料高筋麪粉(250g)細砂糖(50g)黃油(20g)雞蛋(1個)牛奶(75g)酵母(4g)輔料白芝麻(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻小餐包的做法步驟1、準備好材料2、將除黃油外的所有食材放入麪包...
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黑芝麻小餐包怎麼做-黑芝麻小餐包的做法
  • 黑芝麻小餐包怎麼做-黑芝麻小餐包的做法

  • “製作黑芝麻包也不是很麻煩,發一盆面,蒸個饅頭的同時再來蒸一鍋黑芝麻包,做早餐做主食都很好吃,那怎麼樣才能蒸出白白胖胖的小樣子呢?這裏有一步可是萬萬不能省略的,否則你就一定蒸不成功,那到底是哪一步這麼重要呢?快來一起往下看吧。”食材明細主料麪粉(200克)調料酵母(3克)黑芝麻...
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砂糖小餐包怎麼做-砂糖小餐包的做法
  • 砂糖小餐包怎麼做-砂糖小餐包的做法

  • “旺姐的最新作業,砂糖小餐包。休息日想好好睡一覺還要有早餐,於是,還是老辦法,早上起牀上班前把麪粉和液體混合泡麪一整天,下班7點到家加剩餘配料開始揉麪,7:30揉麪結束開始發酵,8:30左右1發完成,整形,9點開始2發。10點不到2發完成擠黃油撒糖,10:30出爐睡覺。話説這完全是被逼出來...
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黑芝麻小餐包的做法 【黑芝麻小餐包】秋季滋補秀髮的麪包 黑芝麻小餐包怎麼做
芝麻小餐包怎麼做-芝麻小餐包的做法
  • 芝麻小餐包怎麼做-芝麻小餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(250g)輔料雞蛋(40g)黃油(25g)鹽(2g)細砂糖(40g)純牛奶(125g)乾酵母(3g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)芝麻小餐包的做法步驟1、備好所有材料。2、除黃油以外所有材料放入麪包機。3、啟動一個和麪程序十分鐘。4、放入軟化的黃油。5、繼續揉至能拉出膜的狀態。6...
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黑芝麻小餐包的做法 休閒小吃----黑芝麻小餐包 黑芝麻小餐包怎麼做
  • 黑芝麻小餐包的做法 休閒小吃----黑芝麻小餐包 黑芝麻小餐包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母(適量)白糖(20克)精鹽(2克)雞蛋(1個)黑芝麻(20克)原味酸奶(150克)黃油(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻小餐包的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽,酸奶,雞蛋,放入麪粉中攪拌均勻,加入黑芝麻。2、用温水慢慢攪拌成棉絮狀,和成鬆軟麪糰,放在放有黃油的案...
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紅糖黑芝麻包的做法 紅糖黑芝麻餐包 紅糖黑芝麻包怎麼做
  • 紅糖黑芝麻包的做法 紅糖黑芝麻餐包 紅糖黑芝麻包怎麼做

  • 食材明細主料特一粉(300克)雞蛋(1個)黃油(30克)酵母(4克)牛奶(140毫升)黑芝麻(40克)熟麪粉(15克)輔料水(適量)配料白糖(40克)鹽(3克)紅糖(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖黑芝麻包的做法步驟1、麪粉中放入白糖、鹽、雞蛋、酵母、牛奶。2、和成麪糰,放入黃油揉至麪筋擴展階段。3、餳制...
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砂糖小麪包怎麼做-砂糖小麪包的做法
  • 砂糖小麪包怎麼做-砂糖小麪包的做法

  • “猛獁象風爐對於一些大家庭的,或是做私房的可以滿足你一次性可以同時進行烤四盤的情況下那是一件多美好的事情呀[我的烘焙日記]”食材明細主料高筋麪粉(700g)低筋麪粉(100g)水(400g)奶粉(50g)雞蛋(2個)糖(75g)酵母(7g)鹽(5g)橄欖油(30g)輔料粗砂糖(30g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂糖...
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