紅薯南瓜烙怎麼做-紅薯南瓜烙的做法

“12個月以上的寶寶，可以吃紅薯和南瓜做的輔食。
紅薯、南瓜營養豐富，味道甜甜的，軟軟的，寶寶喜歡吃，做輔食最適合不過了。
除了紅薯、南瓜，我還加入了少量西蘭花和奶酪，口感會更豐富，做出來的金黃色的，看着就很有食慾。
口感綿軟香甜，寶寶肯定會喜歡的，滿滿的的膳食纖維還能促進寶寶的胃腸蠕動，緩解和避免寶寶的便祕！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅薯南瓜烙的做法步驟

• 1、西蘭花提前放入沸水中焯水2分鐘，焯水後的西蘭花切成小碎末。紅薯和南瓜切成切成小方粒，越小顆越好。

• 2、切好的西蘭花、紅薯粒、南瓜粒放入碗中混合，再放入40g的麪粉和10g的奶酪碎攪拌一下。

• 3、放入50克左右的水攪拌成糊狀。

• 4、起鍋熱油，勺出15g的糊狀揉成圓再壓成圓片狀，小火慢慢翻面煎至金黃就可以了！

小竅門

1、用不粘鍋煎制防粘，用油量也少點哦！
2、一定是小火慢慢煎熟哦！