綠豆芽雞蛋炒紅薯餄烙面怎麼做-綠豆芽雞蛋炒紅薯餄烙面的做法

“簡單美味快手。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

綠豆芽雞蛋炒紅薯餄烙面的做法步驟

• 1、做好的紅薯餄烙面，備用。

• 2、綠豆芽淘洗乾淨，控水，備用。

• 3、雞蛋敲入碗中，加少許鹽攪散。

• 4、鍋燒熱放適量油，倒入雞蛋液，翻炒一下，用鏟子搗塊，再倒入綠豆芽，翻炒幾下，繼續倒入紅薯餄烙面加適量鹽，大火快速翻炒至軟即可。

• 5、出鍋裝盤。

• 6、香。